一种用于香肠加工的剪线机制造技术

本实用新型专利技术涉及用于香肠加工的剪线机，解决剪香肠过程中人力劳动量大，过程繁琐，卫生情况难以保证，设备价格昂贵的问题；其解决的技术方案包括工作台一侧设有卷轴，卷轴上设有驱动装置，工作台上表面固定有倒“L”形的第一吊架，第一吊架上水平固定有切板，切板下方设有置于第一吊架上的喷油嘴；本实用新型专利技术实现自动话生产，解放人力，结构简单巧妙，易于实施。

A wire cutting machine for sausage processing

The utility model relates to a sausage processing line cutting machine, to solve the labor cut sausage process a large amount of tedious process, the health situation is difficult to guarantee, the problem of expensive equipment; the technical scheme comprises a worktable is arranged on the side scroll, scroll is arranged on the driving device, the table is fixed on the surface of the first inverted hanger the shape of \L\, the first level is fixed on the hanger plate cutting, cutting plate is arranged below the nozzle placed in the first hanger; the utility model realizes the automatic production, human liberation, simple and ingenious structure, easy to implement.

【技术实现步骤摘要】
一种用于香肠加工的剪线机
本技术涉及香肠加工领域，特别是一种用于香肠加工的剪线机。
技术介绍
香肠在热加工后，还是以串状存在的，也就是多根香肠首尾相连的香肠串，剪线机就是将香肠串剪成单独的小段。剪线完成后，在包装之前，香肠必须要涂抹色拉油。目前在香肠加工领域，剪线这个过程基本上是由人力来完成，过程繁琐，效率低下，香肠的卫生情况也难以保证。极少数的企业，实现了香肠剪线自动化，但其设备机构复杂，价格昂贵，维修业比较麻烦，中小企业无法承担其高额费用。综上所有过程，这些方法都没有自动给香肠上涂色拉油的功能，而且还需要人力来完成这个工序。因此，现有的加工香肠的剪线过程存在下列不足：1、人力劳动量大，过程繁琐，卫生情况难以保证；2、香肠的剪线无法自动进行，影响工作节奏；3、现有的设备价格昂贵，性价比不高。所以，本技术提供一种用于香肠加工的剪线机来解决以上问题。
技术实现思路
针对上述情况，为克服现有技术之缺陷，本技术提供一种用于香肠加工的剪线机，有效的解决了现有香肠剪线工序工人工作量大，效率低下，卫生难以保证的问题。本技术包括工作台，其特征在于，工作台一侧设有卷轴，卷轴上设有驱动装置；工作台上表面固定有倒“L”形的第一吊架，第一吊架上水平固定有切板，切板下方设有置于第一吊架上的喷油嘴。优选的，所述的切板上设有槽口，槽口的位置设在切板与第一吊架固定边的对边。优选的，所述的切板上方设有挡板，挡板完全覆盖切板，挡板与切板之间留有间隙。优选的，所述的工作台下方设有支架，支架一侧设有辅助支架，辅助支架上放置驱动装置。优选的，所述的喷油嘴与第一吊架用扎带固定，喷油嘴后边连接有输送色拉油的油管，油管上设有控制色拉油流量的开关。优选的，所述的工作台上设有通孔。本技术结构巧妙，具有结构简单、操作简单、方便使用等特点，可极大的提高工作效率，大大减少人力劳动，并且操作方便、性能可靠、性价比高，有效的减少了企业的开支。附图说明图1为本技术整体示意图。图2为本技术局部示意图。具体实施方式有关本技术的前述及其他
技术实现思路
、特点与功效，在以下配合参考附图1至图2实施例的详细说明中，将可清楚的呈现。以下实施例中所提到的结构内容，均是以说明书附图为参考。下面将参照附图描述本技术的各示例性的实施例。实施例一，本技术为一种用于香肠加工的剪线机，包括有工作台1，在工作台1的一侧安装固定有卷轴2，卷轴2依靠驱动装置工作，卷轴2用来对香肠上的线进行缠绕抽拉，在工作台1上固定有第一吊架3，第一吊架3为倒L状，第一吊架3主要对其他装置进行固定且方便员工操作，在第一吊架3的水平方向固定有一个切板4，在切板4的下方有一个喷油嘴5，喷油嘴5用来对香肠进行喷色拉油，喷油嘴固定安装在第一吊架3上。实施例二，在实施例一的基础上，所述的切板4上开有槽口6，在槽口6位置为香肠剪节区域，槽口6的位置在切板4与第一吊架3固定边的对边。实施例三，在实施例一的基础上，所述的切板4上方有挡板7，挡板7固定安装在第一吊架3上，挡板7完全覆盖切板4，挡板7可以防止在剪节过程中产生的飞溅，挡板7与切板4之间留有间隙。实施例四，在实施例一的基础上，工作台1下方设有支架8，支架8一侧设有辅助支架9，辅助支架9焊接在支架8上，辅助支架9上固定安装有驱动装置。实施例五，在实施例一的基础上，喷油嘴5安装在第一吊架3上，通过扎带10固定，喷油嘴5后边连接有输送色拉油的油管13，油管13上安装有控制流量的开关11，开关11可以控制色拉油的流量。实施例六，在实施例一的基础上，工作台1上开有上下贯通的通孔12,通孔12供香肠通过。众所周知，传统的加工香肠的剪切、上色拉油分两道工序，而且多靠人力完成，在售的自动化设备结构复杂，不易维修，而且费用昂贵，所以，如何快速高效的完成香肠的剪切和上色拉油并且同时降低人力劳动节约成本便成了关键。本技术结构简单，具有高效实用并且代价小，维修方便等特点，在工作台1上设有通孔12，供切割完成的香肠通过，等待下道工序的加工。切板4上的槽口6为切割的区域，可以多串香肠同时加工，进一步提高工作效率。线从槽口6经过可以保证线不滑脱，保障本技术持续正常的工作状态，挡板7覆盖住切板4，可以有效防止香肠剪节时因拉扯而产生的飞溅，不让飞溅物影响工人正常操作，同时保证工作环境卫生。卷轴2将线盘卷起来，当卷轴2盘卷到一定程度时，将盘卷起来的线从卷轴2上拆卸下来，即可继续加工下一串待切割的香肠。卷轴2可以是多种形状，如圆柱状、锥状、八爪等；可以是实心的、空心的或者镂空中的一种。卷线轴2转动，利用线的拉扯力，将一大串香肠的分割成均匀的小段。本技术具有简单、便捷、高效的特性，所以在工作台1的上表面周围设有围板，围板将分割好的香肠围在工作台1的台面上，而且有效防止香肠因相互作用而洒落，保证香肠在生产中的卫生状况，同时提高本技术的工作稳定性。工作台1上的通孔12可以是长方形、圆形、多边形、不规则形中的一种，加工好的香肠经过孔落向下方，下方可以设置传送带，传送带可以将加工好的香肠送到下一个工序；下方也可以设置一个框，待加工好的香肠足够多时，再运送到下一个工序。所述的驱动装置为电机14，电机13固定在辅助支架9上，辅助支架9固定在支架8上，保护罩13也固定在辅助支架9上，同时保护罩13将电机14护住，尽可能的保障工人的人身安全。电源开关15设在电机14下方，并且与辅助支架9固定或者与支架8固定。工作台1上固定有第一吊架3与第二吊架4。第一吊架3是倒“L”形的，上边分别固定有切板4、挡板7、喷油嘴5，其中切板4和挡板7同时固定在第一吊架3上，可以采用焊接的方式，喷油嘴5与第一吊架3是通过扎带10捆在一起；第二吊架4也是倒“L”形，但高度比第一吊架3要高，第二吊架4主要作用给色拉油的油管13提供支撑，色拉油油管13经第二吊架14通向第一吊架3上的喷油嘴5，色拉油管道的开关11设置在第一吊架3上，根据生产节奏来控制色拉油的吞吐量，保证每段香肠上都均匀的涂上色拉油。具体使用时，工作前先检查本技术各个部件是否处于正常状态，检查完成后，将香肠上的线拉出一段，经过切板4上的槽口6，缠绕到卷轴线2上，打开色拉油管道的开关11，调整喷油嘴5的色拉油的流速和流量，然后接通电机电源，此时，本技术应经开始正常工作了。关闭时，先断开电机电源，然后关闭色拉油管道的开关11，清理现场。应该注意到，尽管在参照各个实施例的基础上，本技术已经在说明书中被描述并且在附图中被图示，但是本领域的技术人员可以理解，上述实施例仅仅是优选的实施方式，实施例中的某些技术特征对解决特定的技术问题可能并不是必须的，从而可以没有或者省略这些技术特征而不影响技术问题的解决或者技术方案的形成。进一步的，一个实施例的特征、要素和/或功能可以与其他一个或多个实施例的特征、要素和/或功能适当的相互组合、结合或者配合，除非该组合、结合或者配合明显不可实施。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于香肠加工的剪线机，包括工作台（1），其特征在于，工作台（1）一侧设有卷轴（2），卷轴（2）上设有驱动装置；工作台（1）上表面固定有倒“L”形的第一吊架（3），第一吊架（3）上水平固定有切板（4），切板（4）下方设有置于第一吊架（3）上的喷油嘴（5）。

【技术特征摘要】
1.一种用于香肠加工的剪线机，包括工作台（1），其特征在于，工作台（1）一侧设有卷轴（2），卷轴（2）上设有驱动装置；工作台（1）上表面固定有倒“L”形的第一吊架（3），第一吊架（3）上水平固定有切板（4），切板（4）下方设有置于第一吊架（3）上的喷油嘴（5）。2.根据权利要求1所述的一种用于香肠加工的剪线机，其特征在于，所述的切板（4）上设有槽口（6），槽口（6）的位置设在切板（4）与第一吊架（3）固定边的对边。3.根据权利要求1所述的一种用于香肠加工的剪线机，其特征在于，所述的切板（4）上方设有挡板（7），挡板（7）完全...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡向东，
申请(专利权)人：漯河市谊加谊食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河南,41