一种茶树种子加工工艺制造技术

本发明专利技术提供一种茶树种子加工工艺，采集成熟饱满、开裂的茶果，晾晒至茶果产生多半裂口后去果皮；将去皮后的种子进行包衣处理，而后置于冷藏室贮藏；育种时，将种子取出摊晾，再将其置于醋酸溶液中浸泡；将浸泡后的种子置于催芽盘内，喷洒草木灰溶液，喷洒量为种子重量的25‑30%，调节温度28‑35摄氏度，催芽3‑5天；将催芽后的种子在每年的4月初播种到云贵地区的茶田内，播种深度5‑10cm，而后施底肥并铺设地膜；四月中下旬，见地膜下发出茶树芽后在树芽处戳破地膜，待五月出揭膜即可。以解决现有茶树种子种植发芽缓慢，发芽率低的问题。本发明专利技术属于茶树种子加工领域。

Processing technology of tea seed

The invention provides a processing technology of tea seed collection, mature plump, cracking fruit tea, tea and fruit peel to dry to produce mostly peeled after cracks; after the seed coating, and then placed in the freezer storage; breeding, seed removal will be airing, then are arranged in the soaking acetic acid solution; the seeds in germination tray after soaking, spraying ash solution, spraying quantity of seed weight of 25 30%, 28 adjust the temperature of 35 degrees Celsius, 3 5 days to germination; germination after the seeds sown in early April every year to Yunnan and Guizhou tea field, sowing depth of 5 10cm and. Apply fertilizer and laying mulch; in late April, see the film under a bud in the tree in bud burst at the film, a film can be off until May. In order to solve the problems of slow germination and low germination rate in tea seed planting. The invention belongs to the field of tea seed processing.

【技术实现步骤摘要】
一种茶树种子加工工艺
本专利技术专利涉及一种茶树种子加工工艺。属于茶树种子加工领域。
技术介绍
茶叶源于中国，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。我国是茶叶产量最多的国家，茶树的种植也最为广泛，茶树的种植过程中，种子繁殖得到的茶树苗适应性强，栽培简单，而且在繁育新品种时大多使用种子繁殖，但是种子繁殖时需要打破种子休眠，发芽缓慢，传统方法直播后4~5个月才开始出土，发芽率只能达到50%左右，种植效率过低。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对已有技术存在的缺陷，提供一种茶树种子加工工艺，以解决现有茶树种子种植方式发芽缓慢，发芽率低的问题。为解决上述问题，拟采用这样一种茶树种子加工工艺，具体包括以下步骤：步骤一：采集成熟饱满、开裂的茶果，将茶果置于光照下晾晒5-10天，晾晒至茶果产生多半裂口后去果皮；步骤二：将去皮后的种子进行包衣处理，而后置于冷藏室贮藏，冷藏温度零下5℃-零上5℃；步骤三：育种时，将种子取出，摊晾1-2天，待种子温度达到常温后，将其置于温度为44~47℃、体积分数为1~1.5%的醋酸溶液中浸泡5-7小时；步骤四：将浸泡后的种子置于催芽盘内，喷洒草木灰溶液，喷洒量为种子重量的25-30%，调节温度28-35摄氏度，催芽3-5天；步骤五：将催芽后的种子在每年的4月初播种到云贵地区的茶田内，播种深度5-10cm，而后施底肥并铺设地膜；步骤六：四月中下旬，见地膜下发出茶树芽后在树芽处戳破地膜，待五月出揭膜即可。与现有技术相比，本专利技术所述方法能够极大地促进茶树种子发芽，缩短发芽时间，提高发芽率，利用该方法的发芽率能够达到85%以上，且发芽时间只需数天即可，提高茶树抗逆性。具体实施方式为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对专利技术作进一步地详细描述。实施例：本实施例提供一种茶树种子加工工艺，具体包括以下步骤：步骤一：采集成熟饱满、开裂的茶果，将茶果置于光照下晾晒5-10天，晾晒至茶果产生多半裂口后去果皮；步骤二：将去皮后的种子进行包衣处理，而后置于冷藏室贮藏，冷藏温度零下5℃-零上5℃；步骤三：育种时，将种子取出，摊晾1-2天，待种子温度达到常温后，将其置于温度为44~47℃、体积分数为1~1.5%的醋酸溶液中浸泡5-7小时；步骤四：将浸泡后的种子置于催芽盘内，喷洒草木灰溶液，喷洒量为种子重量的25-30%，调节温度28-35摄氏度，催芽3-5天；步骤五：将催芽后的种子在每年的4月初播种到云贵地区的茶田内，播种深度5-10cm，而后施底肥并铺设地膜；步骤六：四月中下旬，见地膜下发出茶树芽后在树芽处戳破地膜，待五月出揭膜即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种茶树种子加工工艺，其特征在于，具体包括以下步骤：步骤一：采集成熟饱满、开裂的茶果，将茶果置于光照下晾晒5‑10天，晾晒至茶果产生多半裂口后去果皮；步骤二：将去皮后的种子进行包衣处理，而后置于冷藏室贮藏，冷藏温度零下5℃‑零上5℃；步骤三：育种时，将种子取出，摊晾1‑2天，待种子温度达到常温后，将其置于温度为44~47℃、体积分数为1~1.5%的醋酸溶液中浸泡5‑7小时；步骤四：将浸泡后的种子置于催芽盘内，喷洒草木灰溶液，喷洒量为种子重量的25‑30%，调节温度28‑35摄氏度，催芽3‑5天；步骤五：将催芽后的种子在每年的4月初播种到云贵地区的茶田内，播种深度5‑10cm，而后施底肥并铺设地膜；步骤六：四月中下旬，见地膜下发出茶树芽后在树芽处戳破地膜，待五月出揭膜即可。

【技术特征摘要】
1.一种茶树种子加工工艺，其特征在于，具体包括以下步骤：步骤一：采集成熟饱满、开裂的茶果，将茶果置于光照下晾晒5-10天，晾晒至茶果产生多半裂口后去果皮；步骤二：将去皮后的种子进行包衣处理，而后置于冷藏室贮藏，冷藏温度零下5℃-零上5℃；步骤三：育种时，将种子取出，摊晾1-2天，待种子温度达到常温后，将其置于温度为44~47℃、体积分数为1...

【专利技术属性】
技术研发人员：禹佳，
申请(专利权)人：贵州开阳益荣茶业有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52