一种披萨饼底打孔装置制造方法及图纸
Bottom punching device for pizza cake
The utility model relates to the field of food, in particular, a device for punching the bottom of pizza cake. Including the frame, perforating needle, bracket, conveyor belt, which is characterized in that the bracket on both sides before and after the transfer belt are respectively provided with a vertical frame set, is located in the transfer between the two stent is placed above the belt, the frame is arranged in the forward and backward rotation, with roller shaft in the jacket frame the rows of the uniform punch needle roller. Compared with the prior art, the utility model has the advantages of simple structure and convenient use, and can greatly improve the punching efficiency of the bottom of the pizza cake and save labor cost.
【技术实现步骤摘要】
一种披萨饼底打孔装置
本技术涉及食品领域，具体的说是一种披萨饼底打孔装置。
技术介绍
在披萨饼制作过程中，披萨饼底需要打孔以便使披萨饼底快速烘烤成熟。目前在披萨饼底制作过程中，打孔工序通常由工人操作模具按压的方式在披萨饼底上打孔，不仅费时费力，同时每打一次孔都需要在模具上撒上面粉以避免披萨饼底粘连在模具上。
技术实现思路
本技术为克服现有技术的不足，设计一种披萨饼底打孔装置，使得披萨饼底不再需要工人通过手工操作模具按压的方式进行打孔，省时省力，提高披萨饼底的打孔效率。为实现上述目的，设计一种披萨饼底打孔装置，包括框架，打孔针，支架，传送带，其特征是：所述传送带中部的前后两侧分别设有一根垂直设置的支架，位于两个支架之间的传送带上方设有水平放置的框架，所述框架内设有前后向的转轴，位于框架内的转轴外套设有滚轮，所述滚轮上均布有若干排打孔针。所述支架的顶部固定在框架的中部，支架通过固定螺栓与框架固定。所述滚轮底部的打孔针下端距离传送带0.5-1厘米。所述框架左右两端的底部分别设有一块压板，所述压板的底部与滚轮底部的打孔针底部处在同一平面上。本技术同现有技术相比，结构简单，使用方便；可以大幅提高披萨饼底的打孔效率，节省人工成本。附图说明图1为本技术的正视图。参见图1，其中，1是传送带，2是压板，3是框架，4是打孔针，5是固定螺栓，6是滚轮，7是转轴，8是支架。具体实施方式下面根据附图对本技术做进一步的说明。如图1所示，所述传送带1中部的前后两侧分别设有一根垂直设置的支架8，位于两个支架8之间的传送带1上方设有水平放置的框架3，所述框架3内设有前后向的转轴7，位于框架3内...
【技术保护点】
一种披萨饼底打孔装置，包括框架，打孔针，支架，传送带，其特征是：所述传送带（1）中部的前后两侧分别设有一根垂直设置的支架（8），位于两个支架（8）之间的传送带（1）上方设有水平放置的框架（3），所述框架（3）内设有前后向的转轴（7），位于框架（3）内的转轴（7）外套设有滚轮（6），所述滚轮（6）上均布有若干排打孔针（4）。
【技术特征摘要】
1.一种披萨饼底打孔装置，包括框架，打孔针，支架，传送带，其特征是：所述传送带（1）中部的前后两侧分别设有一根垂直设置的支架（8），位于两个支架（8）之间的传送带（1）上方设有水平放置的框架（3），所述框架（3）内设有前后向的转轴（7），位于框架（3）内的转轴（7）外套设有滚轮（6），所述滚轮（6）上均布有若干排打孔针（4）。2.如权利要求1所述的一种披萨饼底打孔装置，其特征是：所...
【专利技术属性】
技术研发人员：阎忠，
申请(专利权)人：上海潮乡源食品有限公司，潮香村食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：上海,31
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