一种以蝗虫为原料的保健品及其制备方法技术

本发明专利技术属于食品技术领域，尤其是一种以蝗虫为原料的保健品及其制备方法，采用蝗虫、桃仁、秦皮、土银花、黄芪、马齿苋、党参和番茄叶为原料，通过合理的配伍，再结合工艺参数的调控制备成保健品，实现蝗虫的资源化利用，降低制作成本，并且每日服用后，能够增强人体免疫力，改善胃肠道功能，防止失眠多梦，烦躁焦虑等症状。

Health care product using locust as raw material and its preparation method

The invention belongs to the technical field of food, especially a locust as raw materials of health products and its preparation method, the locust, peach seed, honeysuckle, astragalus root, cortex Fraxini, soil purslane, dangshen and tomato leaves as raw material, through reasonable compatibility, combined with the control parameters to prepare health care products, to achieve resource the use of locusts, reduce the production cost, and daily use, can enhance human immunity, improve gastrointestinal function, prevent insomnia, irritability, anxiety and other symptoms.

【技术实现步骤摘要】
一种以蝗虫为原料的保健品及其制备方法
本专利技术属于食品
，尤其是一种以蝗虫为原料的保健品及其制备方法。
技术介绍
蝗虫又名蚂蚱，属于昆虫纲直翅目，成虫呈绿色、褐色或黑色，全世界已知的蝗虫有1万种以上，我国蝗虫总科知名蝗虫约1000种以上，隶属8个科；并且蝗虫与其他生物资源相比，具有种类多、资源数量大、繁殖能力强、可培育等特点，因此在我国的蝗虫资源的含量十分丰富，其含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等物质，被广泛应用到饲料、医药以及食品等行业中，具有较高的利用价值；现有技术中将蝗虫做成食品，但其蝗虫的利用效果并不理想，进而造成保健效果不尽人意。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本专利技术提供一种以蝗虫为原料的保健品及其制备方法。具体是通过以下技术方案得以实现的：一种以蝗虫为原料的保健品，其特征在于，原料以重量份计为蝗虫50～70份、桃仁14～20份、秦皮18～25份、土银花10～15份、黄芪8～13份、马齿苋4～8份、党参13～17份、番茄叶2～6份。进一步优选原料以重量份计为蝗虫64份、桃仁15份、秦皮20份、土银花14份、黄芪11份、马齿苋5份、党参16份、番茄叶3份。本专利技术的另一个目的是提供该保健品的制备方法，包括以下步骤：(1)按照配方量取蝗虫，粉碎后采用超声波进行提取，得蝗虫提取液；(2)按照配方量取桃仁、秦皮、土银花、黄芪、马齿苋、党参、番茄叶加入6～8倍水量蒸煮2～3h，过滤后得到滤液A和滤渣，滤渣加入4～6倍水量蒸煮1～2h，过滤后得到滤液B，将滤液A和滤液B进行合并，得浓缩液；(3)将步骤(1)蝗虫提取液和步骤(2)浓缩液混合，在0.08～0.12MPa，70～80℃下减压浓缩至相对密度为1.16～1.19，加入80～85％的乙醇使乙醇含量达到70～75％，搅拌均匀后静置1～2d，过滤后在0.08～0.12MPa，60～65℃条件下减压浓缩至相对密度为1.15～1.17，得提取液；(4)将步骤(3)所得提取液减压蒸馏除去乙醇，灭菌后包装即可。所述步骤(1)中蝗虫经过冷冻处理12～24h。所述真空冷冻干燥处理的温度为-30～-10℃，真空度为0.001～0.005MPa。所述步骤(1)蝗虫的粉碎至300～400目。所述步骤(1)超声波的提取时间为45～60min，超声波频率为30～50KHz，提取3～5次。该保健品每日口服用量为5～10mL。有益效果本专利技术采用蝗虫、桃仁、秦皮、土银花、黄芪、马齿苋、党参和番茄叶为原料，通过合理的配伍，再结合工艺参数的调控制备成保健品，实现蝗虫的资源化利用，降低制作成本，并且每日服用后，能够增强人体免疫力，改善胃肠道功能，防止失眠多梦，烦躁焦虑等症状。效果验证：试验组采用本专利技术方案制备的保健品，对照组采用与试验组等量的生理盐水，临床试验50只小鼠，每只小鼠体重相差5g以内，每组随机分为25只，采用灌胃的方式连续10d，最后一次灌胃后，对腹腔注射5％的鸡红细胞悬液，每只0.5mL，10h后收集腹腔巨噬细胞，计算吞噬百分率及吞噬指数，结果如下表：组别吞噬百分率吞噬指数实验组48.72±7.230.46±0.16对照组25.17±4.520.96±0.19由试验结果可知，采用本专利技术方案制备的保健品能够促进小鼠吞噬细胞功能，其中试验组吞噬细胞的吞噬百分率高于对照组，试验组吞噬细胞的吞噬指数高于对照组。具体实施方式下面结核具体的实施方式来对本专利技术的技术方案做进一步的限定，但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。实施例1配方：蝗虫5kg、桃仁1.4kg、秦皮1.8kg、土银花1kg、黄芪0.8kg、马齿苋0.4kg、党参1.3kg、番茄叶0.2kg；制备方法：(1)按照配方量取蝗虫，粉碎后采用超声波进行提取，得蝗虫提取液；(2)按照配方量取桃仁、秦皮、土银花、黄芪、马齿苋、党参、番茄叶加入6倍水量蒸煮2h，过滤后得到滤液A和滤渣，滤渣加入4倍水量蒸煮1～2h，过滤后得到滤液B，将滤液A和滤液B进行合并，得浓缩液；(3)将步骤(1)蝗虫提取液和步骤(2)浓缩液混合，在0.08MPa，70℃下减压浓缩至相对密度为1.16，加入80％的乙醇使乙醇含量达到70％，搅拌均匀后静置1d，过滤后在0.08MPa，60℃条件下减压浓缩至相对密度为1.15，得提取液；(4)将步骤(3)所得提取液减压蒸馏除去乙醇，灭菌后包装即可。所述步骤(1)中蝗虫经过冷冻处理12h。所述真空冷冻干燥处理的温度为-30℃，真空度为0.001MPa。所述步骤(1)蝗虫的粉碎至300目。所述步骤(1)超声波的提取时间为45min，超声波频率为30KHz，提取3次。该保健品每日口服用量为5mL。实施例2配方：蝗虫7kg、桃仁2kg、秦皮2.5kg、土银花1.5kg、黄芪1.3kg、马齿苋0.8kg、党参1.7kg、番茄叶0.6kg；制备方法：(1)按照配方量取蝗虫，粉碎后采用超声波进行提取，得蝗虫提取液；(2)按照配方量取桃仁、秦皮、土银花、黄芪、马齿苋、党参、番茄叶加入8倍水量蒸煮3h，过滤后得到滤液A和滤渣，滤渣加入6倍水量蒸煮2h，过滤后得到滤液B，将滤液A和滤液B进行合并，得浓缩液；(3)将步骤(1)蝗虫提取液和步骤(2)浓缩液混合，在0.12MPa，80℃下减压浓缩至相对密度为1.19，加入85％的乙醇使乙醇含量达到75％，搅拌均匀后静置2d，过滤后在0.12MPa，65℃条件下减压浓缩至相对密度为1.17，得提取液；(4)将步骤(3)所得提取液减压蒸馏除去乙醇，灭菌后包装即可。所述步骤(1)中蝗虫经过冷冻处理24h。所述真空冷冻干燥处理的温度为-10℃，真空度为0.005MPa。所述步骤(1)蝗虫的粉碎至400目。所述步骤(1)超声波的提取时间为60min，超声波频率为50KHz，提取5次。该保健品每日口服用量为10mL。实施例3配方：蝗虫6.4kg、桃仁1.5kg、秦皮2kg、土银花1.4kg、黄芪1.1kg、马齿苋0.5kg、党参1.6kg、番茄叶0.3kg；制备方法：(1)按照配方量取蝗虫，粉碎后采用超声波进行提取，得蝗虫提取液；(2)按照配方量取桃仁、秦皮、土银花、黄芪、马齿苋、党参、番茄叶加入7倍水量蒸煮2.5h，过滤后得到滤液A和滤渣，滤渣加入5倍水量蒸煮1.5h，过滤后得到滤液B，将滤液A和滤液B进行合并，得浓缩液；(3)将步骤(1)蝗虫提取液和步骤(2)浓缩液混合，在0.1MPa，75℃下减压浓缩至相对密度为1.17，加入85％的乙醇使乙醇含量达到70％，搅拌均匀后静置2d，过滤后在0.08MPa，60℃条件下减压浓缩至相对密度为1.16，得提取液；(4)将步骤(3)所得提取液减压蒸馏除去乙醇，灭菌后包装即可。所述步骤(1)中蝗虫经过冷冻处理18h。所述真空冷冻干燥处理的温度为-15℃，真空度为0.004MPa。所述步骤(1)蝗虫的粉碎至350目。所述步骤(1)超声波的提取时间为50min，超声波频率为45KHz，提取4次。该保健品每日口服用量为7mL。实施例4配方：蝗虫5kg、桃仁2kg、秦皮2.5kg、土银花1kg、黄芪0.8kg、马齿苋0.8kg、党参1.3kg、番茄叶0.2kg；制备方法：(1)按照配方量取蝗虫，粉碎后采用超声波进行提取，得蝗虫提取液；(2)按照配本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种以蝗虫为原料的保健品，其特征在于，原料以重量份计为蝗虫50～70份、桃仁14～20份、秦皮18～25份、土银花10～15份、黄芪8～13份、马齿苋4～8份、党参13～17份、番茄叶2～6份。

【技术特征摘要】
1.一种以蝗虫为原料的保健品，其特征在于，原料以重量份计为蝗虫50～70份、桃仁14～20份、秦皮18～25份、土银花10～15份、黄芪8～13份、马齿苋4～8份、党参13～17份、番茄叶2～6份。2.如权利要求1所述以蝗虫为原料的保健品，其特征在于，所述原料以重量份计为蝗虫64份、桃仁15份、秦皮20份、土银花14份、黄芪11份、马齿苋5份、党参16份、番茄叶3份。3.如权利要求1所述以蝗虫为原料的保健品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)按照配方量取蝗虫，粉碎后采用超声波进行提取，得蝗虫提取液；(2)按照配方量取桃仁、秦皮、土银花、黄芪、马齿苋、党参、番茄叶加入6～8倍水量蒸煮2～3h，过滤后得到滤液A和滤渣，滤渣加入4～6倍水量蒸煮1～2h，过滤后得到滤液B，将滤液A和滤液B进行合并，得浓缩液；(3)将步骤(1)蝗虫提取液和步骤(2)浓缩液混合，在0.08～0.12MPa，70～80℃下减压浓缩至相对密度为1.16～1.19，加入80～85％的乙醇使乙醇含量达到...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢光祥，
申请(专利权)人：安龙县海子镇祥飞农业综合开发有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52