The utility model provides a heating disc assembly and food cooking machine, a food cooking machine, food cooking machine heating plate assembly includes a heating disc arranged with stepped groove structure; heat pipe, is arranged in the heating plate, the heating plate for heating; the range of the ratio of the sum of the side wall of the heating pipe section area and total area of the longitudinal profile of the heating plate is 0.1 to 0.8. The utility model, a heating disc is arranged into a groove structure with ladder shape, increases the contact area of the food and heating disc, especially for irregular shape or a small volume of food, the heating plate inside the stepped surface can be very good with the fit, improve the heating speed and heating efficiency; further. Through the reasonable design of the side wall of the heating tube area ratio and total section area heating plate longitudinal section of the total, both to ensure uniform heating of food, improve the heating speed, but also reduces the quantity of heat pipe use, reduce energy consumption.
【技术实现步骤摘要】
加热盘组件和食物料理机
本技术涉及生活电器领域,具体而言,涉及一种加热盘组件和食物料理机。
技术介绍
相关技术中具有搅拌杯的食物料理机,通常加热盘采用平面结构,使得食物与加热盘的接触面积小,进而导致对食物进行加工的过程中加热不均匀、加热速度慢,影响食物的口感,满足不了用户的需求。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。为此,本技术的一个目的在于提出了一种食物料理机的加热盘组件。本技术的另一个目的在于提出了一种食物料理机。有鉴于此,根据本技术的一个目的,提出了一种食物料理机的加热盘组件,包括:发热盘,设置成具有阶梯形的凹槽结构;发热管,设置在发热盘上,用于对所述发热盘进行加热;发热管切面面积总和与发热盘纵向剖面的侧壁面积总和的比值的取值范围为0.1至0.8。本技术提供的一种食物料理机的加热盘组件包括发热盘和发热管。通过将发热盘设置成具有阶梯形的凹槽结构,增加了食物与发热盘的接触面积,特别是针对形状不规则或体积很小的食物,发热盘内壁阶梯面可以很好的与之相贴合,增加了食物的受热面积,改善了食物的加热效果,提升了加热速度和加热效率;进一步的,通过对发热管切面面积总和与发热盘纵向剖面的侧壁面积总和的比值的合理设计,既保证了对食物的均匀加热,提升加热速度,又减少了发热管的使用数量,降低了能耗,提升了产品的使用性能和客户体验。根据本技术上述的食物料理机的加热盘组件,还可以具有以下附加技术特征:在上述技术方案中,优选地,发热盘的纵向剖面为具有二级台阶的阶梯形。在该技术方案中,将发热盘设置成具有二级台阶的阶梯形的凹槽结构,增加了食物与发热盘的接触面 ...
【技术保护点】
一种食物料理机的加热盘组件,其特征在于,包括:发热盘,设置成具有阶梯形的凹槽结构;发热管,设置在所述发热盘上,用于对所述发热盘进行加热;所述发热管切面面积总和与所述发热盘纵向剖面的侧壁面积总和的比值的取值范围为0.1至0.8。
【技术特征摘要】
1.一种食物料理机的加热盘组件,其特征在于,包括:发热盘,设置成具有阶梯形的凹槽结构;发热管,设置在所述发热盘上,用于对所述发热盘进行加热;所述发热管切面面积总和与所述发热盘纵向剖面的侧壁面积总和的比值的取值范围为0.1至0.8。2.根据权利要求1所述的食物料理机的加热盘组件,其特征在于,所述发热盘的纵向剖面为具有二级台阶的阶梯形。3.根据权利要求1所述的食物料理机的加热盘组件,其特征在于,所述发热管设置在所述发热盘的底部和/或侧壁内。4.根据权利要求3所述的食物料理机的加热盘组件,其特征在于,所述发热管横向缠绕在所述发热盘的侧壁内,或纵向分布在所述发热盘的侧壁内。5.根据权利要求1所述的食物料理机的加热盘组件,其特征在于,所述发热盘的底部设置有凸出部,所述凸出部的顶端朝向所述发热盘的开口侧。6.根据权利要求5所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘榕,曾祥和,徐建飞,唐燕,
申请(专利权)人:广东美的生活电器制造有限公司,美的集团股份有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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