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一种水饺机制造技术

技术编号:16509801 阅读:71 留言:0更新日期:2017-11-07 12:07
本发明专利技术公开了一种水饺机,包括底座,所述底座的上侧设有等距对称分布的八组以上支撑杆,其中两组支撑杆远离底座的一端连接有连接凸台,所述连接凸台的中间位置设有和面箱,所述和面箱的下侧设有传送带,所述传送带的上侧设有等距对称分布的固定凸台,所述支撑杆之间设有对称分布的两组连接板,所述连接板的一侧设有第二伺服电机,所述转动轴的另一端通过轴承与连接板连接,所述转动轴的中间位置设有压皮滚筒,通过和面箱可以将面粉和水进行自动搅拌充分,得到较好的面团,切刀和压皮滚筒可以对面团进行自动切断和压制面皮,弧形压板可以实现自动压皮包馅,红外计数器可以对水饺进行计数,自动化程度高。

A dumpling machine

The invention discloses a Boiled dumplings machine, which comprises a base, wherein the base is provided with a uniform symmetrical distribution of more than eight sets of support rod, one end of the two groups away from the base of the supporting rod is connected with a connecting lug, the middle position of the connecting platform is provided with a convex surface and the bottom side of the box, and the box is provided with a the conveyor belt, the conveyor belt is provided with a fixed convex equidistant symmetric distribution, two groups of symmetrical connecting plate is arranged between the supporting rod and the connecting plate are arranged at one side of the second servo motor, the rotation of the other end of the shaft through the bearing is connected with the connecting plate, the middle position of rotation axis a pressing roller, and the box can be fully automatic mixing flour and water, a better dough cutter and pressing roller can automatically cut the dough and dough pressing, curved plate can The automatic packing bag can be realized, and the infrared counter can count the dumplings, and the degree of automation is high.

【技术实现步骤摘要】
一种水饺机
本专利技术涉及食品加工
,具体为一种水饺机。
技术介绍
现有使用的水饺机,在包饺子时,包的水饺与人工包的形状基本相同,但是由于包饺子用的面皮形状的原因,现有使用的面皮是圆形的,水饺机压的面皮不符合长方形的,影响包饺子的速度,浪费了边料面皮,而且无法将面粉和水进行自动搅拌充分,得到较好的面团,无法对面团进行自动切断和压制面皮,自动化程度低。为此我们提供了一种水饺机。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种水饺机,可以折叠携带,可以将面粉和水进行自动搅拌充分,得到较好的面团,可以对面团进行自动切断和压制面皮,自动化程度高,可以有效解决
技术介绍
中的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种水饺机,包括底座,所述底座的上侧设有等距对称分布的八组以上支撑杆,其中两组支撑杆远离底座的一端连接有连接凸台,所述连接凸台的中间位置设有和面箱,所述和面箱的下侧设有传送带,所述传送带的上侧设有等距对称分布的固定凸台,所述传送带与外部传输设备连接,所述支撑杆之间设有对称分布的两组连接板,所述连接板的一侧设有第二伺服电机,所述第二伺服电机的输出轴通过联轴器连接有转动轴的一端,所述转动轴的另一端通过轴承与连接板连接,所述转动轴的中间位置设有压皮滚筒,所述支撑杆靠近压皮滚筒的一侧设有支撑板,所述支撑板的上侧设有馅箱,所述PLC控制器靠近馅箱的一侧设有等距分布的三组以上连接肋,所述连接肋靠近传送带的一侧均设有红外计数器,所述底座的上侧设有PLC控制器,所述PLC控制器的输出端分别电连接红外计数器和第二伺服电机的输入端。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述和面箱的上侧设有第一伺服电机,所述第一伺服电机的输出轴通过联轴器连接有转动轴的一端,所述转动轴的另一端贯穿和面箱并连接有第四电动伸缩杆的一端,所述第四电动伸缩杆的另一端连接有压板,所述PLC控制器的输出端分别电连接第一伺服电机和第四电动伸缩杆的输入端。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述和面箱的一侧设有进水管,所述进水管的中间位置设有电磁阀,所述和面箱远离进水管的一侧设有进面粉管,所述进面粉管的中间位置设有侧盖,所述和面箱靠近压板的内部底面设有等角度对称分布的四组以上面团孔,所述PLC控制器的输出端电连接电磁阀。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述压板的下侧设有等距等角度对称分布的四组以上搅拌辊,所述和面箱内部底面靠近搅拌辊的一侧设有通槽,所述通槽的内部中间位置设有支撑柱,所述支撑柱与和面箱之间均设有弹簧,所述和面箱的下侧中间位置设有第三伺服电机,所述第三伺服电机的输出轴通过联轴器连接有转动轴的一端,所述转动轴的另一端通过轴承与和面箱连接,所述转动轴的中间位置设有等角度对称分布的四组以上切刀,所述PLC控制器的输出端电连接第三伺服电机的输入端。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述馅箱的上侧设有馅箱盖,所述馅箱盖靠近馅箱的一侧设有等距分布的三组以上第二电动伸缩杆,所述第二电动伸缩杆远离馅箱盖的一端连接有挤馅板,所述馅箱的下侧设有等距分布的三组以上馅料注头,所述PLC控制器的输出端电连接第二电动伸缩杆的输入端。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述固定凸台的上侧设有对称分布的两组支杆,所述支杆远离固定凸台的一端均连接有面皮支板,所述面皮支板之间通过铰链连接,所述固定凸台靠近支杆的一侧设有对称分布的两组第三电动伸缩杆,所述第三电动伸缩杆的两端分别通过万向接头与固定凸台和面皮支板连接,所述面皮支板的上侧均设有对称分布的两组弧形压板,所述PLC控制器的输出端电连接第三电动伸缩杆的输入端。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:通过和面箱可以将面粉和水进行自动搅拌充分,得到较好的面团,切刀和压皮滚筒可以对面团进行自动切断和压制面皮,弧形压板可以实现自动压皮包馅,红外计数器可以对水饺进行计数,自动化程度高。附图说明图1为本专利技术结构示意图;图2为本专利技术前侧面结构示意图;图3为本专利技术和面箱横截面剖面结构示意图;图4为本专利技术和面箱轴截面剖面结构示意图;图5为本专利技术局部放大结构示意图。图中:1底座、2支撑杆、3PLC控制器、4支撑板、5红外计数器、6传送带、7连接肋、8馅箱、9第一电动伸缩杆、10馅箱盖、11搅拌辊、12压板、13第一伺服电机、14和面箱、15电磁阀、16支撑柱、17连接凸台、18第二伺服电机、19馅料注头、20压皮滚筒、21连接板、22第三伺服电机、23面团孔、24侧盖、25进面粉管、26第二电动伸缩杆、27挤馅板、28切刀、29转动轴、30弹簧、31面皮支板、32弧形压板、33支杆、34固定凸台、35第三电动伸缩杆、36第四电动伸缩杆。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-5,本专利技术提供一种技术方案:一种水饺机,包括底座1,底座1的上侧设有等距对称分布的八组以上支撑杆2,其中两组支撑杆2远离底座1的一端连接有连接凸台17,连接凸台17的中间位置设有和面箱14,用于将水和面粉形成面团,和面箱14的上侧设有第一伺服电机13,第一伺服电机13的输出轴通过联轴器连接有转动轴的一端,转动轴的另一端贯穿和面箱14并连接有第四电动伸缩杆36的一端,第四电动伸缩杆36的另一端连接有压板12,用于将面团从和面箱14内挤出,压板12的下侧设有等距等角度对称分布的四组以上搅拌辊11,和面箱14内部底面靠近搅拌辊11的一侧设有通槽,通槽的内部中间位置设有支撑柱16,支撑柱16与和面箱14之间均设有弹簧30,和面箱14的下侧中间位置设有第三伺服电机22,第三伺服电机22的输出轴通过联轴器连接有转动轴29的一端,转动轴29的另一端通过轴承与和面箱14连接,转动轴29的中间位置设有等角度对称分布的四组以上切刀28,用于对面团进行切割,PLC控制器3的输出端电连接第三伺服电机22的输入端,和面箱14的一侧设有进水管,进水管的中间位置设有电磁阀15,和面箱14远离进水管的一侧设有进面粉管25,进面粉管25的中间位置设有侧盖24,和面箱14靠近压板12的内部底面设有等角度对称分布的四组以上面团孔23,PLC控制器3的输出端电连接电磁阀15,PLC控制器3的输出端分别电连接第一伺服电机13和第四电动伸缩杆36的输入端,和面箱14的下侧设有传送带6,传送带6的上侧设有等距对称分布的固定凸台34,固定凸台34的上侧设有对称分布的两组支杆33,支杆33远离固定凸台34的一端均连接有面皮支板31,用于放置面皮,面皮支板31之间通过铰链连接,固定凸台34靠近支杆33的一侧设有对称分布的两组第三电动伸缩杆35,第三电动伸缩杆35的两端分别通过万向接头与固定凸台34和面皮支板31连接,面皮支板31的上侧均设有对称分布的两组弧形压板32,PLC控制器3的输出端电连接第三电动伸缩杆35的输入端,传送带6与外部传输设备连接,支撑杆2之间设有对称分布的两组连接板21,连接板21的一侧设有第二伺服电机18,第二伺服电机18的输出轴通过联轴器连接有转动轴的一端,转动轴本文档来自技高网...
一种水饺机

【技术保护点】
一种水饺机,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的上侧设有等距对称分布的八组以上支撑杆(2),其中两组支撑杆(2)远离底座(1)的一端连接有连接凸台(17),所述连接凸台(17)的中间位置设有和面箱(14),所述和面箱(14)的下侧设有传送带(6),所述传送带(6)的上侧设有等距对称分布的固定凸台(34),所述传送带(6)与外部传输设备连接,所述支撑杆(2)之间设有对称分布的两组连接板(21),所述连接板(21)的一侧设有第二伺服电机(18),所述第二伺服电机(18)的输出轴通过联轴器连接有转动轴的一端,所述转动轴的另一端通过轴承与连接板(21)连接,所述转动轴的中间位置设有压皮滚筒(20),所述支撑杆(2)靠近压皮滚筒(20)的一侧设有支撑板(4),所述支撑板(4)的上侧设有馅箱(8),所述PLC控制器(3)靠近馅箱(8)的一侧设有等距分布的三组以上连接肋(7),所述连接肋(7)靠近传送带(6)的一侧均设有红外计数器(5),所述底座(1)的上侧设有PLC控制器(3),所述PLC控制器(3)的输出端分别电连接红外计数器(5)和第二伺服电机(18)的输入端。

【技术特征摘要】
1.一种水饺机,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的上侧设有等距对称分布的八组以上支撑杆(2),其中两组支撑杆(2)远离底座(1)的一端连接有连接凸台(17),所述连接凸台(17)的中间位置设有和面箱(14),所述和面箱(14)的下侧设有传送带(6),所述传送带(6)的上侧设有等距对称分布的固定凸台(34),所述传送带(6)与外部传输设备连接,所述支撑杆(2)之间设有对称分布的两组连接板(21),所述连接板(21)的一侧设有第二伺服电机(18),所述第二伺服电机(18)的输出轴通过联轴器连接有转动轴的一端,所述转动轴的另一端通过轴承与连接板(21)连接,所述转动轴的中间位置设有压皮滚筒(20),所述支撑杆(2)靠近压皮滚筒(20)的一侧设有支撑板(4),所述支撑板(4)的上侧设有馅箱(8),所述PLC控制器(3)靠近馅箱(8)的一侧设有等距分布的三组以上连接肋(7),所述连接肋(7)靠近传送带(6)的一侧均设有红外计数器(5),所述底座(1)的上侧设有PLC控制器(3),所述PLC控制器(3)的输出端分别电连接红外计数器(5)和第二伺服电机(18)的输入端。2.根据权利要求1所述的一种水饺机,其特征在于:所述和面箱(14)的上侧设有第一伺服电机(13),所述第一伺服电机(13)的输出轴通过联轴器连接有转动轴的一端,所述转动轴的另一端贯穿和面箱(14)并连接有第四电动伸缩杆(36)的一端,所述第四电动伸缩杆(36)的另一端连接有压板(12),所述PLC控制器(3)的输出端分别电连接第一伺服电机(13)和第四电动伸缩杆(36)的输入端。3.根据权利要求1所述的一种水饺机,其特征在于:所述和面箱(14)的一侧设有进水管,所述进水管的中间位置设有电磁阀(15),所述和面箱(14)远离进水管的一侧设有进面粉管(25),所述进面粉管(25)的中间位置设有侧盖(24),所述和面箱(14)...

【专利技术属性】
技术研发人员:谢安鹏
申请(专利权)人:谢安鹏
类型:发明
国别省市:浙江,33

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