一种栽培香菇的方法技术

技术编号:16466019 阅读:55 留言:0更新日期:2017-10-27 23:41
本发明专利技术公开了一种栽培香菇的方法,包含以下步骤:1)采集无霉变的麦壳为原料;2)将麦壳浸泡在清水中12‑18小时;3)捞出麦壳沥干;4)无菌环境下将香菇液体菌种放入麦壳中;5)发菌过程中保持室内常温、黑暗、干燥环境,发菌期为20‑30天;6)将发菌后的菌丝放在培养基废料;7)进行出菇管理至菌柄短,菌肉厚实成熟并采收。提高了优质香菇的产量,增加了香菇的产值。成活率高、生长速度快、品质高等优点,提升产品的质量,增加经济效益。

A method for cultivation of letinous edodes

The invention discloses a method for cultivation of letinous edodes, which comprises the following steps: 1) collected no mildew husk as raw material; 2) the husk soaked in water for 18 hours and 12; 3) remove the husk drain; 4) will be put in contact letinous edodes liquid spawn under sterile environment; 5) to keep the indoor temperature, in the dark, dry environment bacteria, the bacteria for a period of 20 30 days; 6) will be issued after the mycelium bacteria in culture medium waste; 7) of the mushroom management to short stipe, pileus thick and mature harvest. It improves the output of high quality letinous edodes and increases the output value of letinous edodes. It has the advantages of high survival rate, fast growth speed, high quality and so on. It can improve the quality of products and increase economic benefits.

【技术实现步骤摘要】
一种栽培香菇的方法
本专利技术属于生物
,具体涉及一种栽培香菇的方法。
技术介绍
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。目前,现有的香菇的栽培方法,成活率低,生长速度慢,香菇菇型不好,采摘费时费力,且使用大量化学成分的制剂,污染环境。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种栽培香菇的方法,包含以下步骤:1)采集无霉变的麦壳为原料;2)将麦壳浸泡在清水中12-18小时;3)捞出麦壳沥干;4)无菌环境下将香菇液体菌种放入麦壳中;5)发菌过程中保持室内常温、黑暗、干燥环境,发菌期为20-30天;6)将发菌后的菌丝放在培养基废料;7)进行出菇管理至菌柄短,菌肉厚实成熟并采收。所述的培养基废料包含以下材料组分组成:木屑20%-30%,花生壳10%-20%,稻草20%-30%,草木灰10%-20%,高粱壳10%-20%。所述的步骤5)中室内温度为15-20℃。所述的木屑包含槐树木屑。本专利技术的有益之处在于:提高了优质香菇的产量,增加了香菇的产值。成活率高、生长速度快、品质高等优点,提升产品的质量,增加经济效益。具体实施方式为了加深对本专利技术的理解和认识,下面结合具体实施方式对本专利技术做出进一步的说明和介绍。实施例1一种栽培香菇的方法,包含以下步骤:1)采集无霉变的麦壳为原料;2)将麦壳浸泡在清水中12小时;3)捞出麦壳沥干;4)无菌环境下将香菇液体菌种放入麦壳中;5)发菌过程中保持室内常温、黑暗、干燥环境,发菌期为20天;6)将发菌后的菌丝放在培养基废料;7)进行出菇管理至菌柄短,菌肉厚实成熟并采收。所述的培养基废料包含以下材料组分组成:木屑20%,花生壳10%,稻草20%,草木灰10%,高粱壳10%。所述的步骤5)中室内温度为15℃。所述的木屑包含槐树木屑。实施例2一种栽培香菇的方法,包含以下步骤:1)采集无霉变的麦壳为原料;2)将麦壳浸泡在清水中18小时;3)捞出麦壳沥干;4)无菌环境下将香菇液体菌种放入麦壳中;5)发菌过程中保持室内常温、黑暗、干燥环境,发菌期为30天;6)将发菌后的菌丝放在培养基废料;7)进行出菇管理至菌柄短,菌肉厚实成熟并采收。所述的培养基废料包含以下材料组分组成:木屑30%,花生壳20%,稻草30%,草木灰20%,高粱壳20%。所述的步骤5)中室内温度为20℃。所述的木屑包含槐树木屑。以上对本专利技术的实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本专利技术的较佳实施例,不能被认为用于限定本专利技术的实施范围。凡依本专利技术申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本专利技术的专利涵盖范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种栽培香菇的方法,其特征在于,包含以下步骤:1)采集无霉变的麦壳为原料;2)将麦壳浸泡在清水中12‑18小时;3)捞出麦壳沥干;4)无菌环境下将香菇液体菌种放入麦壳中;5)发菌过程中保持室内常温、黑暗、干燥环境,发菌期为20‑30天;6)将发菌后的菌丝放在培养基废料;7)进行出菇管理至菌柄短,菌肉厚实成熟并采收。

【技术特征摘要】
1.一种栽培香菇的方法,其特征在于,包含以下步骤:1)采集无霉变的麦壳为原料;2)将麦壳浸泡在清水中12-18小时;3)捞出麦壳沥干;4)无菌环境下将香菇液体菌种放入麦壳中;5)发菌过程中保持室内常温、黑暗、干燥环境,发菌期为20-30天;6)将发菌后的菌丝放在培养基废料;7)进行出菇管理至菌柄短,菌肉厚实成熟并采收。2.根据权利要求1所述的一种...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑维善
申请(专利权)人:徐州两汉农业发展有限公司
类型:发明
国别省市:江苏,32

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