The utility model provides a stirring rod, comprising a handle and a motor of the handle is provided with a plurality of connection rod and the stirring motor 1 salinity sensor, the salinity sensor is provided to detect the cavity, the stirring rod of air within the tubular structure, the stirring rod is communicated with the cavity detection, detection of the cavity is arranged on the upper part the fan, the screen is arranged between the detecting cavity and the fan, the upper part of the fan is connected with a motor ii. The utility model can solve the problem that the traditional pickling method needs to separate the mixing process and the pickling process by using the device.
【技术实现步骤摘要】
一种搅拌棒
本技术涉及食品加工领域,尤其是涉及一种搅拌棒。
技术介绍
食品加工过程中,常常会需要进行拌料的工序,目前,传统的拌料或搅拌方式采用木质搅拌棒对食品进行不断地旋转和混合,使佐料充分的与食品进行接触,在搅拌完成后,需要蘸取搅拌后的食品进行人工尝味才知道食品是否已经搅拌均匀和拌料量是否充足等等,上述过程具有如下缺点:(1)浪费劳动力;(2)人为蘸取尝味时,不卫生,会给食品带来细菌;(3)人为蘸取尝味时依靠的是人的一贯经验,无法做到准确。因此,有必要设计一种既可以轻松搅拌又可以自动识别食品盐度的搅拌棒。
技术实现思路
本技术提供一种腌菜装置,以解决传统腌菜方法需要将拌料工序和腌制工序分开使用装置进行加工的问题。为了实现上述目的,本技术是通过如下的技术方案来实现:一种搅拌棒,包括手柄和电机Ⅰ,所述手柄上设有数个连接电机Ⅰ的搅拌杆和盐度传感器,所述盐度传感器设有检测空腔,所述搅拌杆为内空管状结构,所述搅拌杆连通检测空腔,所述检测空腔上部设有风扇,所述检测空腔与风扇之间设有筛网,所述风扇上部连接电机Ⅱ。进一步地,所述电机Ⅰ与搅拌杆分别位于手柄的两端,所述电机Ⅰ通过轮齿配合和转向杆带动搅拌杆转动。进一步地,所述手柄还包括蓄电池、控制模块、led屏和启停按钮,所述电机Ⅰ和电机Ⅱ分别连接蓄电池和控制模块,所述盐度传感器依次连接控制模块和led屏。进一步地,所述启停按钮连接控制模块,所述启停按钮包括搅拌启停按钮和风扇启停按钮,所述风扇启停按钮包括吸风按钮、吹风按钮和停止按钮,所述控制模块用于控制电机Ⅰ旋转和电机Ⅱ正转和反转。进一步地,所述手柄还设有连接蓄电池的USB充电接口 ...
【技术保护点】
一种搅拌棒,包括手柄和电机Ⅰ,其特征在于:所述手柄上设有数个连接电机Ⅰ的搅拌杆和盐度传感器,所述盐度传感器设有检测空腔,所述搅拌杆为内空管状结构,所述搅拌杆连通检测空腔,所述检测空腔上部设有风扇,所述检测空腔与风扇之间设有筛网,所述风扇上部连接电机Ⅱ。
【技术特征摘要】
1.一种搅拌棒,包括手柄和电机Ⅰ,其特征在于:所述手柄上设有数个连接电机Ⅰ的搅拌杆和盐度传感器,所述盐度传感器设有检测空腔,所述搅拌杆为内空管状结构,所述搅拌杆连通检测空腔,所述检测空腔上部设有风扇,所述检测空腔与风扇之间设有筛网,所述风扇上部连接电机Ⅱ。2.根据权利要求1所述的一种搅拌棒,其特征在于:所述电机Ⅰ与搅拌杆分别位于手柄的两端,所述电机Ⅰ通过轮齿配合和转向杆带动搅拌杆转动。3.根据权利要求2所述的一种搅拌棒,其特征在于:所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:唐伟,
申请(专利权)人:重庆市永川区松既调味品有限责任公司,
类型:新型
国别省市:重庆,50
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