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一种蒸汽水槽用的蒸汽发生装置制造方法及图纸

技术编号:16348247 阅读:48 留言:0更新日期:2017-10-03 23:08
本实用新型专利技术提出一种蒸汽水槽用的蒸汽发生装置,其特征在于,包括:外壳和内胆,该内胆于外壳内部由内胆支架支撑,该内胆底部设有发热盘,内胆上设有连接内胆内腔的注水口、排水口和至少一个出气口,该注水口由一水泵连接进水软管,各出气口分别设置有一电磁阀,该电磁阀、发热盘、水泵受控于一控制板,该控制板还连接有一温度传感探头,该温度传感探头用于探测蒸汽水槽内的温度,该控制板根据温度传感探头反馈的温度信息调整发热盘的功率。设置有温度传感探头,其蒸汽输出量可以通过发热盘功率、电磁阀的联立开/闭来控制,配合实现带蒸煮功能且蒸煮效果可控的蒸汽水槽。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽水槽用的蒸汽发生装置
本技术涉及一种蒸汽水槽用的蒸汽发生装置。
技术介绍
随着生活水平的提高,人们对煮食健康也日益注重,而通蒸煮方式所得的菜肴由于其味道清淡、鲜美且不易上火,甚为人们所喜爱。现有的蒸煮方式是通过在锅内加注水,待水煮沸后产生高温水蒸汽对食材进行加热,但不管是使用明火或电炉来提供热源,传统蒸煮方式的效率还是较低,烹煮效率受到限制,不能快速煮熟食材。即便一个炉蒸煮、一个炉炒菜(一般炉为双头设计),但是等蒸的菜好了,炒的菜早就凉了。水槽是厨房的必备结构,目前人们对水槽仅定义其为餐具、食材的浸洗用具,没有赋予其烹煮功能。考虑到水槽的容积比一般的煲、锅要大,具备烹煮的基础条件,特别是适合于蒸煮。所以本技术考虑将水槽与蒸汽发生器相结合,利用水槽的自有空间来实现高温蒸汽煮食,解决现有家庭厨房烹煮效率较低的问题。此外,在对餐具的清洁过程中,高温蒸汽对去污消毒也有重要作用,能够快速消除餐具上的污垢,然后用清水冲洗即可,甚到连清洁液都可以省去。
技术实现思路
基于上述背景,本技术提出一种蒸汽水槽用的蒸汽发生装置,用于配合实现带蒸煮功能的蒸汽水槽,具体
技术实现思路
如下:一种蒸汽水槽用的蒸汽发生装置,其包括外壳和内胆,该内胆于外壳内部由内胆支架支撑,该内胆底部设有发热盘,内胆上设有连接内胆内腔的注水口、排水口和至少一个出气口,该注水口由一水泵连接进水软管,各出气口分别设置有一电磁阀,该电磁阀、发热盘、水泵受控于一控制板,该控制板还连接有一温度传感探头,该温度传感探头用于探测蒸汽水槽内的温度,该控制板根据温度传感探头反馈的温度信息调整发热盘的功率。于本技术的一个或多个实施例中,该内胆上设有泄压口,该泄压口处设置一泄压阀。于本技术的一个或多个实施例中,该内胆具有两个出气口,分别对应设置有两个电磁阀,该两电磁阀或单独输出、或由三通管汇合输出。于本技术的一个或多个实施例中,该内胆支架包括圆环基片及由该圆环基片朝下延伸的三只支脚,该支脚的内侧面与内胆相固定,支脚的外侧面设置有供电磁阀、水泵和控制板安放的安装位。于本技术的一个或多个实施例中,该泄压口和出气口位于内胆的顶部,该圆环基片与内胆顶部之间留有空隙。于本技术的一个或多个实施例中,该进水软管处设置有水质过滤装置。于本技术的一个或多个实施例中,该控制板连接有设置于蒸汽水槽上的超声波模块,由该控制板启动其执行超声波清洁动作。于本技术的一个或多个实施例中,该外壳内置有臭氧模块,该臭氧模块通过软管连通至电磁阀的输出端,该臭氧模块受控于该控制板。本技术的有益效果是:设置有温度传感探头,其蒸汽输出量可以通过发热盘功率、电磁阀的联立开/闭来控制,配合实现带蒸煮功能且蒸煮效果可控的蒸汽水槽;此外,考虑到蒸汽水槽的清洁功能,本装置还配设有超声波模块,由控制板依指令执行蒸煮、蒸汽消毒、超声波清洁动作。附图说明图1为本技术的蒸汽水槽用的蒸汽发生装置的结构示意图。图2为本技术的内胆支架的结构示意图。图3为本技术的蒸汽水槽用的蒸汽发生装置实施例1的结构示意图。图4为本技术的蒸汽水槽用的蒸汽发生装置实施例2的结构示意图。图5为本技术的蒸汽水槽用的蒸汽发生装置实施例3的结构示意图。图6为本技术的蒸汽水槽用的蒸汽发生装置实施例4的结构示意图。具体实施方式如下结合附图,对本申请方案作进一步描述:实施例1参见附图1至3,一种蒸汽水槽用的蒸汽发生装置,其包括外壳1和内胆2,该内胆2于外壳1内部由内胆支架3支撑,该内胆2底部设有发热盘21,内胆2上设有连接内胆内腔的注水口22、排水口23和两个出气口24,该注水口22由一水泵4连接进水软管,各出气口24分别设置有一电磁阀25,该两电磁阀25由三通管5汇合输出;该电磁阀25、发热盘21、水泵4受控于一控制板26,该控制板26还连接有一温度传感探头6,该温度传感探头6用于探测蒸汽水槽7内的温度,该控制板26根据温度传感探头6反馈的温度信息调整发热盘21的功率。该内胆2上设有泄压口27,该泄压口27处设置一泄压阀28。该内胆支架3包括圆环基片31及由该圆环基片31朝下延伸的三只支脚32,该支脚32的内侧面与内胆2相固定,支脚32的外侧面设置有供电磁阀25、水泵4和控制板26安放的安装位。该泄压口27和出气口24位于内胆2的顶部,该圆环基片31与内胆2顶部之间留有空隙,该进水软管处设置有水质过滤装置8。实施例2参见附图4,一种蒸汽水槽用的蒸汽发生装置,其包括外壳1和内胆2,该内胆2于外壳1内部由内胆支架3支撑,该内胆2底部设有发热盘21,内胆2上设有连接内胆内腔的注水口22、排水口23和两个出气口24,该注水口22由一水泵4连接进水软管,各出气口24分别设置有一电磁阀25,该两电磁阀25独立输出,分别连接一蒸汽水槽7;该电磁阀25、发热盘21、水泵4受控于一控制板26,该控制板26还连接有一温度传感探头6,该温度传感探头6用于探测蒸汽水槽7内的温度,该控制板26根据温度传感探头6反馈的温度信息调整发热盘21的功率。该内胆2上设有泄压口27,该泄压口27处设置一泄压阀28。该内胆支架3包括圆环基片31及由该圆环基片31朝下延伸的三只支脚32,该支脚32的内侧面与内胆2相固定,支脚32的外侧面设置有供电磁阀25、水泵4和控制板26安放的安装位。该泄压口27和出气口24位于内胆2的顶部,该圆环基片31与内胆2顶部之间留有空隙,该进水软管处设置有水质过滤装置8。实施例3参见附图5,一种蒸汽水槽用的蒸汽发生装置,其包括外壳1和内胆2,该内胆2于外壳1内部由内胆支架3支撑,该内胆2底部设有发热盘21,内胆2上设有连接内胆内腔的注水口22、排水口23和两个出气口24,该注水口22由一水泵4连接进水软管,各出气口24分别设置有一电磁阀25,该两电磁阀25由三通管5汇合输出;该电磁阀25、发热盘21、水泵4受控于一控制板26,该控制板26还连接有一温度传感探头6,该温度传感探头6用于探测蒸汽水槽7内的温度,该控制板26根据温度传感探头6反馈的温度信息调整发热盘21的功率。该内胆2上设有泄压口27,该泄压口27处设置一泄压阀28。该内胆支架3包括圆环基片31及由该圆环基片31朝下延伸的三只支脚32,该支脚32的内侧面与内胆2相固定,支脚32的外侧面设置有供电磁阀25、水泵4和控制板26安放的安装位。该泄压口27和出气口24位于内胆2的顶部,该圆环基片31与内胆2顶部之间留有空隙,该进水软管处设置有水质过滤装置8。该控制板26连接有设置于蒸汽水槽7上的超声波模块9,由该控制板26启动其执行超声波清洁动作。实施例4参见附图6,在上述实施例1至3任意一个的基础上,该外壳内置有臭氧模块10,该臭氧模块10通过软管(多通阀/多通管)连通至电磁阀25的输出端的蒸汽输出软管,用以向蒸汽水槽7输送臭氧以提升消毒效果,该臭氧模块10受控于该控制板26。上述方案的蒸汽发生装置内胆具有防干烧模块、内胆水位检测/控制模块、内胆压办感应模块及对应的自动泄压模块等常规结构,在此不一一细述。上述优选实施方式应视为本申请方案实施方式的举例说明,凡与本申请方案雷同、近似或以此为基础作出的技术推演、替换、改进等,均应视为本专利的保护范围本文档来自技高网...
一种蒸汽水槽用的蒸汽发生装置

【技术保护点】
一种蒸汽水槽用的蒸汽发生装置,其包括外壳和内胆,该内胆于外壳内部由内胆支架支撑,其特征在于:该内胆底部设有发热盘,内胆上设有连接内胆内腔的注水口、排水口和至少一个出气口,该注水口由一水泵连接进水软管,各出气口分别设置有一电磁阀,该电磁阀、发热盘、水泵受控于一控制板,该控制板还连接有一温度传感探头,该温度传感探头用于探测蒸汽水槽内的温度,该控制板根据温度传感探头反馈的温度信息调整发热盘的功率。

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽水槽用的蒸汽发生装置,其包括外壳和内胆,该内胆于外壳内部由内胆支架支撑,其特征在于:该内胆底部设有发热盘,内胆上设有连接内胆内腔的注水口、排水口和至少一个出气口,该注水口由一水泵连接进水软管,各出气口分别设置有一电磁阀,该电磁阀、发热盘、水泵受控于一控制板,该控制板还连接有一温度传感探头,该温度传感探头用于探测蒸汽水槽内的温度,该控制板根据温度传感探头反馈的温度信息调整发热盘的功率。2.根据权利要求1所述的蒸汽水槽用的蒸汽发生装置,其特征在于:该内胆上设有泄压口,该泄压口处设置一泄压阀。3.根据权利要求1所述的蒸汽水槽用的蒸汽发生装置,其特征在于:该内胆具有两个出气口,分别对应设置有两个电磁阀,该两电磁阀或单独输出、或由三通管汇合输出。4.根据权利要求1所述的蒸汽水槽用的蒸汽发生装...

【专利技术属性】
技术研发人员:姜学春
申请(专利权)人:姜学春
类型:新型
国别省市:江苏,32

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