一种金属杂质分拣自动进料蒸煮装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开一种金属杂质分拣自动进料蒸煮装置，包括对物料进行搅拌蒸煮的蒸煮炉、设于蒸煮炉顶部的吸料机、及与吸料机连接的金属分拣投料机，所述金属分拣投料机包括投料斗、与投料斗的出料口连接的送料通道、及与送料通道连接的存料箱，所述存料箱通过输料管与吸料机连接，送料通道内设有对流经的物料进行金属杂质检测的检测器、设于检测器下方并对含金属杂质的物料进行分离的分离机构、及与检测器和分离机构连接的控制系统。本实用新型专利技术可自动分拣出物料中含有的金属杂质，检测灵敏度高，部件之间的协调性好，避免了金属杂质在后续的酱汁生产环节中，对生产设备和产品质量带来不利影响，保证了酱汁生产的安全。

Metal impurity sorting automatic feeding and steaming device

Automatic feeding cooking device of the utility model discloses a metal impurity sorting, including cooking cooking stove, stirring in the cooking stove top material suction machine, and connected with metal sorting suction machine feeding machine, the feeding machine comprises a metal sorting hopper, hopper and discharging the port is connected with the feeding channel, and the feeding channel connected to the storage box, the storage box through a conveying pipe connected with the suction machine, metal detector, detector in detecting impurities and below the metallic impurity material separation mechanism, separation and separation mechanism is connected with the detector and control the system of flow of material is provided with a feeding channel. The utility model has the advantages of automatic sorting of metal impurities contained in the material, high sensitivity, good coordination between components, to avoid the metal impurities in the sauce production process in the follow-up, the adverse impact on production equipment and product quality, ensure the production safety of the sauce.

【技术实现步骤摘要】
一种金属杂质分拣自动进料蒸煮装置
本技术涉及食品生产设备
，尤其涉及一种用于酱汁生产的金属杂质分拣自动进料蒸煮装置。
技术介绍
酱汁是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。随着社会经济的发展，消费水平的提高，酱汁产品越来越趋向专业化和功能化，市场需求不断增长。由于现在很多包装都会使用金属配件进行封口，在酱汁生产中，投入原料时很容易会不小心将封口的金属配件或其它金属细屑随原料一起投到蒸煮锅中，由于锅内物料量多，出料时也难以发现，导致产品中含有金属杂质，存在安全隐患。
技术实现思路
本技术的目的在于解决上述现有技术中存在的缺点和不足，提供一种金属杂质分拣自动进料蒸煮装置，该装置可在投料过程中检测并分拣出掺杂于原料中的金属杂质，保证酱汁产品的质量安全。本技术解决其技术问题所采用的技术方案为：一种金属杂质分拣自动进料蒸煮装置，包括对物料进行搅拌蒸煮的蒸煮炉、设于蒸煮炉顶部的吸料机、及与吸料机连接的金属分拣投料机，所述金属分拣投料机包括投料斗、与投料斗的出料口连接的送料通道、及与送料通道连接的存料箱，所述存料箱通过输料管与吸料机连接，送料通道内设有对流经的物料进行金属杂质检测的检测器、设于检测器下方并对含金属杂质的物料进行分离的分离机构、及与检测器和分离机构连接的控制系统。投料时，工人将物料投进投料斗内，物料从投料斗的出料口流入送料通道，检测器对流经的物料进行检测，检测器检测到物料中含有金属杂质时，立即向控制系统发出信号，控制系统接收到信号后控制分离机构对含有金属杂质的物料分离出去，后控制系统控制分离机构复位，其余不含金属杂质的物料在送料通道的导流下进入存料箱。吸料机通过输料管吸取存料箱中的物料、并将物料送进蒸煮炉进行蒸煮工序。本技术可检测并除去掺杂于物料中的金属杂质，避免金属杂质在后续的酱汁生产环节中，对生产设备和产品质量带来不利影响。本技术的检测灵敏度高，部件之间的协调性好，保证酱汁生产的安全。进一步地，所述分离机构包括与送料通道连通的分离斜管、可阻隔送料通道的物料并使物料流入分离斜管的分离阀门、及驱动分离阀门并由控制系统控制工作的电机。当控制系统接收到检测器检测到金属杂质的信号后，控制系统控制电机驱动分离阀门关闭送料通道，使含有金属杂质的物料被分离阀门导流至分离斜管内，从而实现对金属杂质分拣。随后电机控制分离阀门复位，送料通道打开，随后下落的物料继续沿着送料通道下落至存料箱。进一步地，所述吸料机为真空吸料机。综上所述，本技术可自动分拣出物料中含有的金属杂质，检测灵敏度高，部件之间的协调性好，避免了金属杂质在后续的酱汁生产环节中，对生产设备和产品质量带来不利影响，保证了酱汁生产的安全。本技术还具备自动进料功能，真空吸料机自动将存料箱中的安全物料输送至蒸煮炉中，取得了传统的人工投料方式，降低了工人的工作强度，提高了生产效率，也为酱汁的卫生生产提供了保障，减少了交叉污染。附图说明图1为本技术实施例1的金属杂质分拣自动进料蒸煮装置的结构示意简图；图2为图1的金属分拣投料机的分离阀门关闭送料通道时的状态参考图。具体实施方式实施例1本实施例1所描述的一种金属杂质分拣自动进料蒸煮装置，如图1和图2所示，包括对物料进行搅拌蒸煮的蒸煮炉1、设于蒸煮炉顶部的吸料机2、及与吸料机连接的金属分拣投料机3，该金属分拣投料机包括投料斗4、与投料斗的出料口连接的送料通道5、及与送料通道连接的存料箱6，存料箱通过输料管7与吸料机连接，送料通道内设有对流经的物料进行金属杂质检测的检测器8、设于检测器下方并对含金属杂质的物料进行分离的分离机构9、及与检测器和分离机构连接的控制系统10。投料时，工人将物料投进投料斗内，物料从投料斗的出料口流入送料通道，检测器对流经的物料进行检测，检测器检测到物料中含有金属杂质时，立即向控制系统发出信号，控制系统接收到信号后控制分离机构对含有金属杂质的物料分离出去，后控制系统控制分离机构复位，其余不含金属杂质的物料在送料通道的导流下进入存料箱。吸料机通过输料管吸取存料箱中的物料、并将物料送进蒸煮炉进行蒸煮工序。本金属分拣投料机可检测并除去掺杂于物料中的金属杂质，检测灵敏度高，部件之间的协调性好，避免金属杂质在后续的酱汁生产环节中，对生产设备和产品质量带来不利影响，保证酱汁生产的安全。分离机构包括与送料通道连通的分离斜管11、可阻隔送料通道的物料并使物料流入分离斜管的分离阀门12、及驱动分离阀门并由控制系统控制工作的电机13。当控制系统接收到检测器检测到金属杂质的信号后，控制系统控制电机驱动分离阀门关闭送料通道，使含有金属杂质的物料被分离阀门导流至分离斜管内，从而实现对金属杂质分拣。随后电机控制分离阀门复位，送料通道打开，随后下落的物料继续沿着送料通道下落至存料箱。本实施例的吸料机为真空吸料机。以上所述，仅是本技术的较佳实施例而已，并非对本技术的
技术实现思路
作任何形式上的限制。凡是依据本技术的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本技术的技术方案的范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种金属杂质分拣自动进料蒸煮装置，包括对物料进行搅拌蒸煮的蒸煮炉、设于蒸煮炉顶部的吸料机、及与吸料机连接的金属分拣投料机，其特征在于，所述金属分拣投料机包括投料斗、与投料斗的出料口连接的送料通道、及与送料通道连接的存料箱，所述存料箱通过输料管与吸料机连接，送料通道内设有对流经的物料进行金属杂质检测的检测器、设于检测器下方并对含金属杂质的物料进行分离的分离机构、及与检测器和分离机构连接的控制系统。

【技术特征摘要】
1.一种金属杂质分拣自动进料蒸煮装置，包括对物料进行搅拌蒸煮的蒸煮炉、设于蒸煮炉顶部的吸料机、及与吸料机连接的金属分拣投料机，其特征在于，所述金属分拣投料机包括投料斗、与投料斗的出料口连接的送料通道、及与送料通道连接的存料箱，所述存料箱通过输料管与吸料机连接，送料通道内设有对流经的物料进行金属杂质检测的检测器、设于检测器下方并对含金属杂质的物料进行...

【专利技术属性】
技术研发人员：霍国昌，陆庆元，钟芳芳，梁子聪，谭兵，
申请(专利权)人：江门市江户泉食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44