防霉乳猪饲料制造技术

本发明专利技术公开了一种防霉乳猪饲料，由下述重量份原料组成：玉米粉52‑58份、小麦粉16‑24份、豆粕12‑18份、肉骨粉2‑4份、葵花籽油2‑4份、乳清粉2‑4份、麦芽糖0.6‑2份、苹果渣2‑4份、葡萄渣0.2‑0.8份、甘氨酸0.2‑0.8份、丝氨酸0.02‑0.08份、柠檬酸亚铁0.0006‑0.0012份、硫酸锰0.004‑0.006份、维生素E 0.002‑0.008份、复合酶制剂0.02‑0.08份、抗菌肽0.006‑0.04份。本发明专利技术所述防霉乳猪饲料，实现了对苹果渣、葡萄渣等废弃物的回收利用，同时增强了乳猪消化能力，抑制有害菌的生长，提高机体的健康状态。

Anti mildew pig feed

The invention discloses a mildew proof suckling pig feed, composed of the following parts by weight of raw materials: corn flour 52, wheat flour 16 58 24, soybean meal 12 18 copies, 4 copies, 2 meat and bone meal sunflower oil 2 4 copies, 4 copies, 2 whey powder maltose 0.6 2 2, apple pomace 4 copies, 0.8 copies, 0.2 grape residue glycine 0.2 0.8 copies, 0.08 copies, 0.02 serine citrate 0.0006 0.0012 copies, 0.006 copies of 0.004 manganese sulfate and vitamin E 0.002 0.008 copies, 0.08 copies of the 0.02 composite enzyme preparation, antibacterial peptide of 0.006 0.04. The anti mildew pig feed of the invention realizes the recovery and utilization of wastes such as apple pomace, grape residue, etc., and simultaneously strengthens the digestive capacity of the suckling pig, inhibits the growth of harmful bacteria and improves the health state of the organism.

【技术实现步骤摘要】
防霉乳猪饲料
本专利技术涉及一种动物饲料，尤其涉及一种防霉乳猪饲料。
技术介绍
动物食用的饲料会对人类的公共健康产生重要的影响，因而动物性饲料的管理规定非常严格，并且饲料在上市前需要进行安全性和有效性的检测考察。目前，人们对于饲料的关注不仅局限在获得足够的营养成分，也把较多的精力集中在饲料的健康和安全。抗菌肽的获取最开始采用天然提取方式，优点是多肽活性及稳定性都非常好，但获取的目的多肽含量低，且成本高。随着生物技术进步、基因工程及蛋白质组学发展，人们开始采用化学合成和基因工程技术表达抗菌肽，并用发酵技术生产。科学研究表明诱发动物机体产生各种疾病的因素很多，如核酸损伤、蛋白质损伤、脂质过氧化等，而上述这些因素可能是由自由基引起，通过多肽具备的抗氧化作用、能很好地清除自由基、防止脂质过氧化等作用，所以现在越来越多的研发人员将抗菌肽添加到食品中，能有效预防多种疾病的发生。近年来，酶制剂作为饲料和食品添加剂，得到了养殖工业和食品工业的普遍重视和广泛应用。首先，酶制剂可以缓解饲料资源短缺问题，即能开发各种饲料资源又能提高现有的常规饲料资源的利用率；其次，酶制剂能较全面的促进日粮养分的分解消化和吸收利用，提高饲料转化率，增强畜禽机体健康，提高经济效益；再次，使用酶制剂可降低机体排除有机物、氮、磷等对环境的污染，且对人和其他动物无任何副作用，更不存在合成化学添加剂的各种弊端，是绿色天然的添加剂。本专利技术提供一种防霉乳猪饲料，可有效提高机体健康状态。
技术实现思路
一种防霉乳猪饲料，由下述重量份原料组成：玉米粉52-58份、小麦粉16-24份、豆粕12-18份、肉骨粉2-4份、葵花籽油2-4份、乳清粉2-4份、麦芽糖0.6-2份、苹果渣2-4份、葡萄渣0.2-0.8份、甘氨酸0.2-0.8份、丝氨酸0.02-0.08份、柠檬酸亚铁0.0006-0.0012份、硫酸锰0.004-0.006份、维生素E0.002-0.008份、复合酶制剂0.02-0.08份、抗菌肽0.006-0.04份。优选地，所述的复合酶制剂为植酸酶、β-甘露聚糖酶、酸性磷酸酶中一种或多种的混合物。更优选地，所述的复合酶制剂由植酸酶、β-甘露聚糖酶、酸性磷酸酶混合而成，所述植酸酶、β-甘露聚糖酶、酸性磷酸酶的质量比为(1-3)：(1-3)：(1-3)。优选地，所述的抗菌肽为小鼠β-防御素2、天蚕素、蛙皮素中一种或多种的混合物。更优选地，所述的抗菌肽由小鼠β-防御素2、天蚕素、蛙皮素混合而成，所述小鼠β-防御素2、天蚕素、蛙皮素的质量比为(1-3)：(1-3)：(1-3)。本专利技术所述防霉乳猪饲料，实现了对苹果渣、葡萄渣等废弃物的回收利用，同时增强了乳猪消化能力，抑制有害菌的生长，提高机体的健康状态。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步描述。实施例中各原料介绍：玉米粉，采用上海老申坊食品有限公司生产的品种为黄玉米的食用玉米粉。小麦粉，采用佛山市南海平南面粉有限公司提供的杏花牌低筋小麦面粉。肉骨粉，采用河南省焦作金箭实业总公司生产的饲料肉骨粉。葵花籽油，采用上海嘉里食品工业有限公司提供的葵花籽油。甘氨酸，CAS号：56-40-6。丝氨酸，CAS号：302-84-1。柠檬酸亚铁，CAS号：23383-11-1，采用武汉大华伟业医药化工有限公司提供的柠檬酸亚铁。硫酸锰，CAS号：7785-87-7。苹果，CAS号：Malusdomestica，采用高密市大川农资贸易有限公司提供的饲料级苹果渣。维生素E，CAS号：10191-41-0。豆粕，采用无棣县德大农业有限公司生产的豆粕。乳清粉，采用湖南世纪华星生物工程有限公司提供的食品级乳清蛋白粉。麦芽糖，CAS号：69-79-4。葡萄，CAS号：Vitisvinifera，采用高密市大川农资贸易有限公司提供的饲料级葡萄渣。植酸酶，CAS号：37288-11-2，采用深圳市思美泉生物科技有限公司提供的酶活力为5000FTU/g的食品级植酸酶。β-甘露聚糖酶，CAS号：37288-54-3，采用广州卡芬生物科技有限公司提供的酶活力为5000FTU/g的食品级β-甘露聚糖酶。酸性磷酸酶，CAS号：9001-77-8，采用上海源叶生物科技有限公司提供的酶活力为5000FTU/g的食品级酸性磷酸酶。小鼠β-防御素2，采用广州和仕康生物技术有限公司提供的小鼠β-防御素2。天蚕素，英文名称：Cecropin，CAS号：80451-04-3；天蚕素活性肽≥100万单位/克，采用河南颐尊生物科技有限公司提供的天蚕素。蛙皮素，CAS号：31362-50-2，分子量1619.85，纯度≥97％，采用吉尔生化(上海)有限公司提供的蛙皮素。实施例1防霉乳猪饲料原料(重量份)：玉米粉58份、小麦粉18份、豆粕16份、肉骨粉4份、葵花籽油4份、乳清粉4份、麦芽糖2份、苹果渣2份、葡萄渣0.4份、甘氨酸0.6份、丝氨酸0.04份、柠檬酸亚铁0.0009份、硫酸锰0.004份、维生素E0.004份、复合酶制剂0.03份、抗菌肽0.012份。所述的复合酶制剂由植酸酶、β-甘露聚糖酶、酸性磷酸酶按质量比为1:1:1搅拌混合均匀得到。所述的抗菌肽由小鼠β-防御素2、天蚕素、蛙皮素按质量比为1:1:1搅拌混合均匀得到。上述防霉乳猪饲料的制备方法，包括以下步骤：(1)将玉米粉、小麦粉、豆粕、葵花籽油混合均匀后，在80℃下熟化2.5分钟，冷却至30℃，粉碎过10目筛，得到一次熟化料；(2)将一次熟化料与乳清粉、肉骨粉、麦芽糖、苹果渣、葡萄渣、甘氨酸、丝氨酸、柠檬酸亚铁、硫酸锰、维生素E、复合酶制剂、抗菌肽混合均匀后，在70℃下熟化1.5分钟，冷却至30℃。得到实施例1的防霉乳猪饲料。实施例2与实施例1基本相同，区别仅仅在于：所述的复合酶制剂由植酸酶、β-甘露聚糖酶按质量比为1:1搅拌混合均匀得到。得到实施例2的防霉乳猪饲料。实施例3与实施例1基本相同，区别仅仅在于：所述的复合酶制剂由β-甘露聚糖酶、酸性磷酸酶按质量比为1:1搅拌混合均匀得到。得到实施例3的防霉乳猪饲料。实施例4与实施例1基本相同，区别仅仅在于：所述的复合酶制剂由植酸酶、酸性磷酸酶按质量比为1:1搅拌混合均匀得到。得到实施例4的防霉乳猪饲料。实施例5与实施例1基本相同，区别仅仅在于：所述的抗菌肽由天蚕素、蛙皮素按质量比为1:1搅拌混合均匀得到。得到实施例5的防霉乳猪饲料。实施例6与实施例1基本相同，区别仅仅在于：所述的抗菌肽由小鼠β-防御素2、蛙皮素按质量比为1:1搅拌混合均匀得到。得到实施例6的防霉乳猪饲料。实施例7与实施例1基本相同，区别仅仅在于：所述的抗菌肽由小鼠β-防御素2、天蚕素按质量比为1:1搅拌混合均匀得到。得到实施例7的防霉乳猪饲料。测试例1：乳猪按照猪场常规饲养制度进行管理，试验组由固定试验员进行饲养，以求管理条件一致，每天上午7:00和下午4:00进行饲喂。自由饮水，湿拌颗粒料。猪舍内的通风、温度、湿度等环境条件保持一致，保持猪舍干燥、卫生并定期消毒。共7组，每组乳猪100头，品种为长白猪。对实施例1-7中乳猪的生长性能进行测试，从饲养20天时开始每天称重，并开始统计每天的饲料消耗量，至饲养30天时，结束饲养。计算公式如下：平均日采食量＝采食量/试验天数；平均日增重＝本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种防霉乳猪饲料，其特征在于，由下述重量份原料组成：玉米粉52‑58份、小麦粉16‑24份、豆粕12‑18份、肉骨粉2‑4份、葵花籽油2‑4份、乳清粉2‑4份、麦芽糖0.6‑2份、苹果渣2‑4份、葡萄渣0.2‑0.8份、甘氨酸0.2‑0.8份、丝氨酸0.02‑0.08份、柠檬酸亚铁0.0006‑0.0012份、硫酸锰0.004‑0.006份、维生素E 0.002‑0.008份、复合酶制剂0.02‑0.08份、抗菌肽0.006‑0.04份；所述的复合酶制剂由植酸酶、β‑甘露聚糖酶、酸性磷酸酶混合而成，所述植酸酶、β‑甘露聚糖酶、酸性磷酸酶的质量比为(1‑3)：(1‑3)：(1‑3)；所述的抗菌肽由小鼠β‑防御素2、天蚕素、蛙皮素混合而成，所述小鼠β‑防御素2、天蚕素、蛙皮素的质量比为(1‑3)：(1‑3)：(1‑3)。

【技术特征摘要】
1.一种防霉乳猪饲料，其特征在于，由下述重量份原料组成：玉米粉52-58份、小麦粉16-24份、豆粕12-18份、肉骨粉2-4份、葵花籽油2-4份、乳清粉2-4份、麦芽糖0.6-2份、苹果渣2-4份、葡萄渣0.2-0.8份、甘氨酸0.2-0.8份、丝氨酸0.02-0.08份、柠檬酸亚铁0.0006-0.0012份、硫酸锰0.004-0.006份、维生素E0.00...

【专利技术属性】
技术研发人员：张启明，
申请(专利权)人：中金杭州股权投资基金管理有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33