一种糕点高速分割机制造技术

技术编号:16290533 阅读:60 留言:0更新日期:2017-09-26 11:42
本实用新型专利技术提供了一种糕点高速分割机,包括底座、间歇式传送装置、传送带、食品板、气缸、伸缩杆、支撑杆、支撑板、连接座、切割模、切割刀、连接块和螺孔,通过设置间歇式传送装置,方便当糕点到达切割装置下方时,使传送带停止传送,方便切割装置切割;再设置气缸,通过气缸工作使伸缩杆上下移动,从而带动连接座和支撑板上下移动,方便间歇性切割;然后设置支撑板和螺孔,方便在支撑板下安装切割刀具;再设置切割模,并在切割模的连接座上设置多个与支撑板上相对应的螺孔,方便将切割模安装到支撑板上,且可以根据不同的糕点的切割方式,设计不同的切割模和切割刀,便于使切割装置可以切割出不同形状的糕点。

High speed split machine for cake

The utility model provides a high-speed pastry divider, which comprises a base, intermittent conveyor, conveyor belt, food plate, cylinder, a telescopic rod, a supporting rod, a supporting plate, a connecting seat, cutting mode, cutting knife, a connecting block and a screw hole, by setting the intermittent transmission device, when the cake cutting device to facilitate below, the conveyor belt to stop transmission, convenient cutting; and then set the cylinder, the telescopic rod moves up and down through the cylinder, so as to drive the connecting seat and the support plate moves up and down, convenient intermittent cutting; and then set the support plate and screw, convenient installation and cutting tool on the supporting plate; and then set the cutting die. And the connecting screw seat is provided with a plurality of support plates and the corresponding cutting die, convenient cutting die mounted to the support plate, and can according to different cutting cake The utility model is designed with different cutting dies and cutting knives, so that the cutting device can cut cakes with different shapes.

【技术实现步骤摘要】
一种糕点高速分割机
本技术涉及一种分割机,具体涉及一种糕点高速分割机。
技术介绍
糕点在生产加工过程中,糕点蒸好后,需要将其进行保温后转移到分切装置进行分切,然后包装。糕点的切片是糕点加工过程中一个重要的环节,传统的手工切片效率较低,且切片的整齐度和均匀度较难掌控,糕点的卫生也难以达到保证,刀具等器械容易对操作工造成伤害,而且,有的糕点具有较高的粘性,使用普通金属刀具进行切割时常会发生粘刀的现象,导致切割效果不好,容易破坏糕点的表面,影响销售。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种糕点高速分割机,解决了目前糕点在制作过程中需要进行糕点的分切,但是,传统的手工切割不仅效率较低,且切割不够整齐、均匀,另外,传统的金属刀具在切割时,有些粘性较大的糕点容易使刀具出现粘刀现象的问题。为了解决上述技术问题,本技术提供了如下的技术方案:本技术提供一种糕点高速分割机,包括底座,所述底座的上方设置有间歇性传送装置,所述间歇性传送装置外附有传送带,所述底座的一侧设有气缸,所述气缸上方的伸缩杆连接支撑杆,所述支撑杆的顶端固定有支撑板,所述支撑板的下方连接有分割装置,该分割装置包括连接座和切割模,所述连接座与切割模之间焊接有连接块,所述切割模的底面焊接有若干个切割刀,所述连接座和支撑板上均设有若干个螺孔,所述连接座与支撑板通过螺栓和螺母固定连接。作为本技术的一种优选技术方案,所述传送带的上方放置有食品板,所述食品板上铺有一层未切割的食品。作为本技术的一种优选技术方案,所述间歇式传送装置内设有链轮和传送链,且传送链上等间距设置有若干个V形定位部。作为本技术的一种优选技术方案,所述连接座和支撑板上的螺孔的尺寸相同。作为本技术的一种优选技术方案,所述支撑板上的所有的螺孔之间的间距均相同,所述连接座上的螺孔之间的间距与支撑板上的螺孔的间距相同。本技术所达到的有益效果是:通过设置间歇式传送装置,方便当糕点到达切割装置下方时,使传送停止,方便切割装置切割;再设置气缸,方便间歇性切割;然后设置支撑板和螺孔,方便在支撑板下安装切割刀具;再设置切割模,并在切割模的连接座上设置多个与支撑板上相对应的螺孔,方便将切割模安装到支撑板上,且可以根据不同的糕点的切割方式,设计不同的切割模和切割刀,便于使切割装置可以切割出不同形状的糕点。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。在附图中:图1是本技术一种糕点高速分割机的整体结构图;图2是本技术的支撑板的侧视图;图中标号:1、底座;2、间歇式传送装置;3、传送带;4、食品板;5、气缸;6、伸缩杆;7、支撑杆;8、支撑板;9、连接座;10、切割模;11、切割刀;12、连接块;13、螺孔。具体实施方式以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术,并不用于限定本技术。实施例:如图1-2所示,本技术提供一种糕点高速分割机,包括底座1,底座1的上方设置有间歇性传送装置2,间歇性传送装置2外附有传送带3,底座1的一侧设有气缸5,气缸5上方的伸缩杆6连接支撑杆7,支撑杆7的顶端固定有支撑板8,支撑板8的下方连接有分割装置,该分割装置包括连接座9和切割模10,连接座9与切割模10之间焊接有连接块12,切割模10的底面焊接有若干个切割刀11,连接座9和支撑板8上均设有若干个螺孔13,连接座9与支撑板8通过螺栓和螺母固定连接。传送带3的上方放置有食品板4,食品板4上铺有一层未切割的食品,食品板4的设置,方便使切割装置切割糕点时,不会将传送带3切割到。间歇式传送装置2内设有链轮和传送链,且传送链上等间距设置有若干个V形定位部,便于使链轮转动时带动传送链转动,使传送链带动其外附着的传送带3移动。V形定位部的设置,便于使传送装置间歇性停止。连接座9和支撑板8上的螺孔13的尺寸相同,便于使连接座9和支撑板8上的螺孔13对齐时,通过螺栓和螺母固定连接。支撑板8上的所有的螺孔13之间的间距均相同,连接座9上的螺孔13之间的间距与支撑板8上的螺孔13的间距相同,确保使支撑板8和连接座9上的螺孔13对齐。具体的,在使用时,先将食品板4放在传送带3上,然后按照需要切割的形状,在支撑板8下方通过螺栓和螺母连接相对应的切割模10,然后再将间歇式传送装置2开启,使传送带3传动,在切割装置的下方设置多个V形定位部,且该V形定位部设置的位置配合切割刀11的切割工作,待食品板4移动至切割装置的下方时,将气缸5开启,使气缸5工作,伸缩杆6上下移动带动支撑杆7和支撑板8上下移动,待切割模10上的切割刀11向下切割时,传送带3停止移动,从而使切割刀11对糕点进行切割,一次切割后传送带3继续移动,待切割刀11再次切割工作时,传送带3再次停止,使切割刀11继续切割,然后切割好后,继续重复之前的工作,待糕点切割完后,关闭传送带3和气缸5,并将切好的糕点取走即可。该种糕点高速分割机,通过设置间歇式传送装置,方便当糕点到达切割装置下方时,使传送停止,方便切割装置切割;再设置气缸,方便间歇性切割;然后设置支撑板和螺孔,方便在支撑板下安装切割刀具;再设置切割模,并在切割模的连接座上设置多个与支撑板上相对应的螺孔,方便将切割模安装到支撑板上,且可以根据不同的糕点的切割方式,设计不同的切割模和切割刀,便于使切割装置可以切割出不同形状的糕点。最后应说明的是:以上所述仅为本技术的优选实施例而已,并不用于限制本技术,尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...
一种糕点高速分割机

【技术保护点】
一种糕点高速分割机,包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)的上方设置有间歇性传送装置(2),所述间歇性传送装置(2)外附有传送带(3),所述底座(1)的一侧设有气缸(5),所述气缸(5)上方的伸缩杆(6)连接支撑杆(7),所述支撑杆(7)的顶端固定有支撑板(8),所述支撑板(8)的下方连接有分割装置,该分割装置包括连接座(9)和切割模(10),所述连接座(9)与切割模(10)之间焊接有连接块(12),所述切割模(10)的底面焊接有若干个切割刀(11),所述连接座(9)和支撑板(8)上均设有若干个螺孔(13),所述连接座(9)与支撑板(8)通过螺栓和螺母固定连接。

【技术特征摘要】
1.一种糕点高速分割机,包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)的上方设置有间歇性传送装置(2),所述间歇性传送装置(2)外附有传送带(3),所述底座(1)的一侧设有气缸(5),所述气缸(5)上方的伸缩杆(6)连接支撑杆(7),所述支撑杆(7)的顶端固定有支撑板(8),所述支撑板(8)的下方连接有分割装置,该分割装置包括连接座(9)和切割模(10),所述连接座(9)与切割模(10)之间焊接有连接块(12),所述切割模(10)的底面焊接有若干个切割刀(11),所述连接座(9)和支撑板(8)上均设有若干个螺孔(13),所述连接座(9)与支撑板(8)通过螺栓和螺母固定连接。2.根...

【专利技术属性】
技术研发人员:林碧林文明韩林峰蔡伟明李严琴张绍娟林文星吴开典廖尚坑
申请(专利权)人:福建公元食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建,35

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