本发明专利技术涉及甲鱼蜂蜜有机锗口服液的制作与应用,该发明专利技术利用甲鱼自身的酶将甲鱼消化,再混入富锗蜂蜜,使甲鱼的活性成分和蜂蜜的活性成分结合起来,制成一种口服液,该口服液不但具有丰富的营养,而且具备有机锗的生物活性,对肿瘤患者,以及防癌抗癌的身体虚弱者都十分有益。
【技术实现步骤摘要】
甲鱼蜂蜜有机锗口服液
本专利技术涉及一种甲鱼蜂蜜有机锗口服液的制备和应用,属于保健食品领域。
技术介绍
锗在自然界中十分稀少,仅有野生灵芝、野生山参含有。有机锗的药理作用,主要表现在其具有的独特分子结构中有三个带氧的键,口服吸收能向全身细胞提供大量的氧,改善新陈代谢,增强抗癌能力,抑制癌细胞形成,还能降低血液粘稠度,增加流量,改善循环和器官功能,降低血压,防止脑血栓,脑卒中和脑痴呆病,还有抗衰老、美容,消除更年期不适,使皮肤变得红润、柔美,治疗座疮等。由于有机锗的这些药理作用,可用于临床中,可治疗多种疾病,还可预防和治疗多种慢性疾病,如高血压、关节炎、脑软化、脑血栓、糖尿病、高血脂、老年痴呆病和中风后遗症。近年来有机锗更是被发现对肿瘤的生长和扩散具有抑制作用,因此,有机锗也常常用作肿瘤治疗的辅助保健食品。甲鱼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素,是不可多得的滋补品。甲鱼还可入药,其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效,可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症,甲鱼胆可治高血压;卵能治久泻久痢;血能治小儿疳积。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。蜂蜜能改善血液的成份,促进心脑和血管功能,因此经常服用对于心血管病人很有好处,食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力,抗氧化,蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂,他能清除体内的垃圾——氧自由基,达到抗癌,防衰老的作用。目前市场上还没有一种产品将三者的优点结合起来。
技术实现思路
: 本专利技术提供一种甲鱼蜂蜜有机锗口服液的制备和应用,该专利技术通过一定的工艺过程将甲鱼、蜂蜜和有机锗有效地结合在一起,制成一种口服液,该口服液不但具有丰富的营养、蜂蜜和甲鱼的活性成分,而且具备有机锗的生物活性,对肿瘤患者,以及防癌抗癌的身体虚弱者都十分有益。本专利技术的技术方案:a、取一定数量的重700-900g的甲鱼,放入75-80°C的热水中,浸泡4_8分钟;剥皮、除去膀胱,保留其他内脏;将头切断,流出的血液立刻与2-3倍甲鱼重量的富锗蜂蜜混合; b、将a步骤处理好的甲鱼进行粗绞碎,放入不锈钢容器中,加入1-1.5倍重量的无菌水,搅拌,调节PH值至4.8-5.5,缓慢升高温度至48-52°C,保持5_7小时; C、将b步骤消化结束后的混合物通过50-80目筛粗虑去除骨皮质,然后再通过100-120目筛精滤,取滤液; d、将c步骤滤液加入,3-3.5倍重量的a步骤所得混有甲鱼血的富锗蜂蜜、0.001倍重量的苯甲酸钠、0.001倍重量的稳定剂,混合均匀后,使锗的含量在4.5-5.5ppm,静置24小时澄清; e、将d步骤的溶液装瓶,在55-65°C下,保持30-35分钟,进行低温灭菌,冷却即可获得成品。本方案所用的富锗蜂蜜是通过蜜蜂生物代谢而蕴含有机锗的蜂蜜;所用甲鱼可以是野生甲鱼,也可以是人工养殖的甲鱼。本专利技术解决的技术问题: 本专利技术提供一种甲鱼蜂蜜有机锗口服液的制备和应用,首次将甲鱼、蜂蜜和有机锗的生物活性和营养价值有效地结合在一起,填补了此类产品的空白。【具体实施方式】实施例1: a、取10只重700-900g的野生甲鱼,放入75°C的热水中,浸泡8分钟;剥皮、除去膀胱,保留其他内脏;将头切断,流出的血液立刻与2倍甲鱼重量的富锗蜂蜜混合; b、将a步骤处理好的甲鱼进行粗绞碎,放入不锈钢容器中,加入I倍重量的无菌水,搅拌,调节PH值至4.8,缓慢升高温度至48°C,保持7小时; C、将b步骤消化结束后的混合物通过50目筛粗虑去除骨皮质,然后再通过100目筛精滤,取滤液; d、将c步骤滤液加入,3倍重量的a步骤所得混有甲鱼血的富锗蜂蜜、0.001倍重量的苯甲酸钠、0.001倍重量的稳定剂,混合均匀后,使锗的含量在4.5ppm,静置24小时澄清; e、将d步骤的上清溶液装瓶,在55°C下,保持35分钟,进行低温灭菌,冷却即可获得成品O实施例2: a、取10只重700-900g的野生甲鱼,放入80°C的热水中,浸泡4分钟;剥皮、除去膀胱,保留其他内脏;将头切断,流出的血液立刻与3倍甲鱼重量的富锗蜂蜜混合; b、将a步骤处理好的甲鱼进行粗绞碎,放入不锈钢容器中,加入1.5倍重量的无菌水,搅拌,调节PH值至5.5,缓慢升高温度至52°C,保持5小时; C、将b步骤消化结束后的混合物通过80目筛粗虑去除骨皮质,然后再通过120目筛精滤,取滤液; d、将c步骤滤液加入,3.5倍重量的a步骤所得混有甲鱼血的富锗蜂蜜、0.001倍重量的苯甲酸钠、0.001倍重量的稳定剂,混合均匀后,使锗的含量在5.5ppm,静置24小时澄清; e、将d步骤的溶液装瓶,在65°C下,保持30分钟,进行低温灭菌,冷却即可获得成品。实施例3: a、取10只重700-900g的野生甲鱼,放入78°C的热水中,浸泡6分钟;剥皮、除去膀胱,保留其他内脏;将头切断,流出的血液立刻与2.5倍甲鱼重量的富锗蜂蜜混合; b、将a步骤处理好的甲鱼进行粗绞碎,放入不锈钢容器中,加入1.2倍重量的无菌水,搅拌,调节PH值至5.0,缓慢升高温度至50°C,保持6小时; C、将b步骤消化结束后的混合物通过70目筛粗虑去除骨皮质,然后再通过110目筛精滤,取滤液; d、将c步骤滤液加入,3.2倍重量的a步骤所得混有甲鱼血的富锗蜂蜜、0.001倍重量的苯甲酸钠、0.0Ol倍重量的稳定剂,混合均匀后,使锗的含量在5.0ppm,静置24小时澄清; e、将d步骤的溶液装瓶,在60°C下,保持32分钟,进行低温灭菌,冷却即可获得成品。实施例4: a、取10只重700-900g的人工养殖甲鱼,放入75°C的热水中,浸泡8分钟;剥皮、除去膀胱,保留其他内脏;将头切断,流出的血液立刻与2倍甲鱼重量的富锗蜂蜜混合; b、将a步骤处理好的甲鱼进行粗绞碎,放入不锈钢容器中,加入I倍重量的无菌水,搅拌,调节PH值至4.8,缓慢升高温度至48°C,保持7小时; C、将b步骤消化结束后的混合物通过50目筛粗虑去除骨皮质,然后再通过100目筛精滤,取滤液; d、将c步骤滤液加入,3倍重量的a步骤所得混有甲鱼血的富锗蜂蜜、0.001倍重量的苯甲酸钠、0.001倍重量的稳定剂,混合均匀后,使锗的含量在4.5ppm,静置24小时澄清; e、将d步骤的溶液装瓶,在55°C下,保持35分钟,进行低温灭菌,冷却即可获得成品。实施例5: a、取10只重700-900g的人工养殖甲鱼,放入80°C的热水中,浸泡4分钟;剥皮、除去膀胱,保留其他内脏;将头切断,流出的血液立刻与3倍甲鱼重量的富锗蜂蜜混合; b、将a步骤处理好的甲鱼进行粗绞碎,放入不锈钢容器中,加入1.5倍重量的无菌水,搅拌,调节PH值至5.5,缓慢升高温度至52°C,保持5小时; C、将b步骤消化结束后的混合物通过80目筛粗虑去除骨皮质,然后再通过120目筛精滤,取滤液; d、将c步骤滤液加入,3.5倍重量的a步骤所得混有甲鱼血的富锗蜂蜜、0.001倍重量的苯甲酸钠、0.001倍重量的稳定剂,混合均匀后,使锗的含量在5.5ppm,静置24小时澄清; e、将本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.甲鱼蜂蜜有机锗口服液,其特征在于,该口服液通过一下工艺制造: a、取一定数量的重700-900g的甲鱼,放入75-80°C的热水中,浸泡4_8分钟;剥皮、除去膀胱,保留其他内脏;将头切断,流出的血液立刻与2-3倍甲鱼重量的富锗蜂蜜混合; b、将a步骤处理好的甲鱼进行粗绞碎,放入不锈钢容器中,加入1-1.5倍重量的无菌水,搅拌,调节PH值至4.8-5.5,缓慢升高温度至48-52°C,保持5_7小时; C、将b步骤消化结束后的混合物通过50-80目筛粗虑去除骨皮质,然后再通过100-120目筛精滤,取滤液; d、将c步骤滤液加入...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵广波,
申请(专利权)人:青岛百草汇中草药研究所,
类型:发明
国别省市:
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