【技术实现步骤摘要】
一种新型冷冻低温老化室
本技术涉及一种新型冷冻低温老化室，特别涉及一种用于粉丝生产线的新型冷冻低温老化室，属于粉皮低温老化工艺
。
技术介绍
目前，由薯类淀粉制作的粉丝是人们日常生活中经常吃到的一种食物，粉丝的生产主要采用全自动的生产线,其生产过程为:打浆混料——调糊——成型——熟化——风冷常温老化一冷冻低温老化一切丝一干燥一切断一称重包装。在粉丝的加工中，冷冻低温老化是一极其重要的过程，老化程度的好坏直接影响粉丝的质量的优劣。目前，薯类淀粉的低温老化过程一般在粉丝生产线的冷冻低温老化室中，采用挂杆式的方式进行，存在着老化方式单一，生产率不高的问题。。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述技术中存在的不足之处，提供一种结构紧凑、设计合理，老化方式多样、生产率高的新型冷冻低温老化室。为了达到上述目的，本技术采用的技术方案是:由保温外壳体、机架、动力系统、被动辊、特氟龙网带、轴流风机、挂杆、链条、滚轮和减速系统组成，机架固定在保温外壳体内部，动力系统与被动辊通过特氟龙网带相连接，并固定在机架的上部，两个轴流风机固定在机架的中部，挂杆均匀的布置在链条上，链条通过滚轮与减速系统相连，并固定在机架的下部。本技术的优点是:结构紧凑、设计合理，该技术冷冻低温老化室老化方式多样，工作可靠，性能稳定，操作维修方便，还可大幅度提高生产线的生产率。【专利附图】【附图说明】图1是本技术结构示意图。【具体实施方式】下面结合附图对本技术的实施例作进一步详细描述。由图1可知，本技术由保温外壳体1、机架2、动力系统3、被动辊4、特氟龙网带5、轴流风机6、挂杆7、链条8...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种新型冷冻低温老化室，由保温外壳体(1)、机架(2)、动力系统(3)、被动辊(4)、特氟龙网带(5)、轴流风机(6)、挂杆(7)、链条(8)、滚轮(9)和减速系统(10)组成，其特征在于:机架(2)固定在保温外壳体(1)内部...
【专利技术属性】
技术研发人员：郭强，王昌龙，都徐亮，方立军，栾军，刘红，白玉萍，鞠洪静，靳继勇，高雪松，兰忠翔，王文毅，
申请(专利权)人：哈尔滨科华航天技术有限责任公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。