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一种厨房工具消毒方法技术

技术编号:16249703 阅读:36 留言:0更新日期:2017-09-22 11:41
本发明专利技术公开了一种厨房工具消毒方法,包括第一步,先向上打开桶盖,接着开启筒盖,将待消毒的厨房工具放入筒体内,最后盖合筒盖和桶盖;第二步,打开进气阀、出气阀和电机,电机带动风扇以较高转速旋转,同时通过减速器带动筒体以较低转速旋转,将消毒液带入筒体;第三步,加热管的电源被接通,加热管加热带有消毒液的空气以形成热消毒气流,对筒体内的厨房工具进行消毒;第四步,关闭进气阀、出气阀和加热管,电机再运行5min之后关闭。本发明专利技术的厨房工具消毒方法,摒弃传统紫外线消毒方案,具有极好的消毒效果。

Sterilizing method for kitchen tool

The invention discloses a method for disinfection of kitchen tools, including the first step, the first to open the lid, and then open the cylinder cover to be disinfected kitchen tools in the cylinder, the cylinder cover and finally cover the top; the second step, open the inlet valve and outlet valve and motor, the motor drives the fan to rotate at a higher speed at the same time, through the speed reducer drives the cylinder to rotate at low speed, the disinfectant into the cylinder; the third step, the power of the heating pipe is connected with heating disinfection air heating tube to form a heat flow to the cylinder body disinfection, kitchen tools sterilization; the fourth step, close the inlet valve and an outlet valve and the heating pipe, then the motor is closed after running 5min. The kitchen tool disinfection method of the invention abandons the traditional ultraviolet disinfection scheme and has excellent disinfection effect.

【技术实现步骤摘要】
一种厨房工具消毒方法
本专利技术涉及一种厨房工具消毒方法。
技术介绍
消毒柜可用于对多种不同的器具进行消毒,例如,砧板、刀具、婴幼儿食具如奶瓶、奶嘴、小勺,以及碗碟筷等。目前消毒柜通常是采用消毒腔室内置的消毒装置进行消毒,常见的消毒方式有高温消毒和红外线消毒。随着细菌的进化,常规消毒方式的杀菌效果有限,已不能满足人们的需求,加之消毒柜内的器具的叠加,部分器具被遮挡,导致消毒效果不佳。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是针对现有技术中存在上述缺陷,提供一种厨房工具消毒方法,具有极好的消毒效果。根据本专利技术,提供了一种厨房工具消毒方法,使用厨房工具消毒桶对厨房工具进行消毒,消毒桶包括卧式桶体和桶盖;桶体内设有转筒,转筒包括筒体和筒盖,筒盖设有转凸,转凸与桶盖转动连接,且开设有出气孔;筒体的左端开口并与筒盖连接,右端连接有第一转仓和第二转仓,第二转仓的右端与桶体的右内壁转动地连接,并与桶体的右内壁形成进气通道,进气通道连通有进气管,第一转仓形成加热通道,加热通道内设有风扇和加热管,第二转仓包括上下对称地且转动地设置在桶体右内壁上的第一支架和第二支架,以及固定连接于第一支架、第二支架之间的第一连接架,第一连接架上设有第一过孔,第一转仓包括上下对称地固定连接在第一连接架上的第三支架和第四支架,转筒的右端与第三支架和第四支架固定连接,第一过孔与加热通道连通,第三支架、第四支架上均设有第二过孔,桶体右端外壁设有电机,驱动电机的电机轴依次贯穿进气通道和加热通道,风扇和所第一连接架均与电机轴固定连接;出气孔通过出气管连通消毒液箱的左端,消毒液箱内盛装有消毒液,并紧贴于所述桶体的顶部,进气管连通消毒液箱的右端;筒体的周身和右端均设有若干气流孔;厨房工具消毒方法包括:第一步,先向上打开桶盖,接着开启筒盖,将待消毒的厨房工具放入筒体内,最后盖合筒盖和桶盖;第二步,打开进气阀、出气阀和电机,电机带动风扇以较高转速旋转,同时通过减速器带动筒体以较低转速旋转,将消毒液带入筒体;第三步,加热管的电源被接通,加热管加热带有消毒液的空气以形成热消毒气流,对筒体内的厨房工具进行消毒;第四步,关闭进气阀、出气阀和加热管,电机再运行5min之后关闭。其中,在上述的厨房工具消毒方法中,所述第二步骤具体为:打开进气阀、出气阀和电机,电机带动风扇以较高转速旋转,同时通过减速器带动筒体以较低转速旋转,当电机启动时,计时器开始计时,该计时器预设有时间值,当计时器计时时间高于该时间值时,自动接通加热管的电源,进入第三步。其中,在上述的厨房工具消毒方法中,所述第二步骤的持续时间为10min-15min。其中,在上述的厨房工具消毒方法中,所述第三步骤中,消毒桶内的控制器会将消毒温度控制在150度至170度之间。其中,在上述的厨房工具消毒方法中,所述第三步骤的持续时间为10min-15min。其中,在上述的厨房工具消毒方法中,所述消毒液箱自左至右依次设置有过滤腔、漂洗腔和出气腔,所述第二步骤至第四步骤中,所述出气管内流出的空气经过滤腔过滤后进入漂洗腔漂洗,漂洗后并带有消毒液的空气自出气腔进入进气管。其中,在上述的厨房工具消毒方法中,所述漂洗腔内盛装有消毒液,所述漂洗腔的左侧壁的下部设有第一单向阀,用于供经所述过滤腔过滤后的空气进入该漂洗腔,所述漂洗腔的右侧壁的下部设有第二单向阀,用于供经该漂洗腔漂洗后的空气进入所述出气腔,所述漂洗腔内消毒液的液位高于所述第一单向阀、第二单向阀地位置。本专利技术在桶体内设有转筒,转筒包括配合连接的筒体和筒盖,筒盖的中心位置设有转凸,转凸与桶盖的中心位置转动连接,且开设有出气孔,筒体的左端开口,并与筒盖连接,右端自左至右依次连接有第一转仓和第二转仓,第二转仓的右端与桶体的右内壁转动地连接,并与桶体的右内壁形成进气通道,进气通道连通有进气管,第一转仓形成加热通道,使得带有消毒液的空气先自进气管进入进气通道,接着进入加热通道被加热成消毒气流,消毒气流进入旋转的筒体对筒体内的厨房工具进行消毒,最后经筒盖的出气孔进入出气管、消毒液箱参与下一循环,这种方案,一方面可避免消毒死角,另一方面使用带消毒液的空气加热厨房工具,消毒力度大,且空气不停被消毒液清洗,另外,消毒液箱包覆于箱体顶部,在热传导的作用下消毒液本身会产生蒸汽,参与循环,因而本专利技术的消毒效果极好。而且,本专利技术先打开进气阀、出气阀和电机,电机带动风扇以较高转速旋转,同时通过减速器带动筒体以较低转速旋转,将消毒液带入筒体,然后才开启加热管,将带有消毒液的空气以形成热消毒气流,对筒体内的厨房工具进行消毒,使得高温消毒前,厨房工具上被覆盖一层消毒液,且由于筒体的转动无死角,并在消毒后期关闭进气阀、出气阀和加热管,而电机再运行5min之后关闭,即风扇会在5min之后关闭,节约能源,消毒效率极高。附图说明结合附图,并通过参考下面的详细描述,将会更容易地对本专利技术有更完整的理解并且更容易地理解其伴随的优点和特征,其中:图1为本专利技术的厨房工具消毒桶的结构示意图;图2为本专利技术的厨房工具消毒方法的流程图;需要说明的是,附图用于说明本专利技术,而非限制本专利技术。注意,表示结构的附图可能并非按比例绘制。并且,附图中,相同或者类似的元件标有相同或者类似的标号。具体实施方式为了使本专利技术的内容更加清楚和易懂,下面结合具体实施例和附图对本专利技术的内容进行详细描述。如图1所示,本专利技术的厨房工具消毒桶的结构包括:卧式的桶体1以及与桶体1的开口端铰接的桶盖2,该桶体1的左端开口,桶盖2的上端与桶体1的左端开口铰接。桶体1内设有转筒3,转筒3包括配合连接的筒体4和筒盖5,筒盖5的中心位置设有转凸6,转凸6与桶盖2的中心位置转动连接,转凸6内开设有出气孔7,筒体4的左端开口,并与筒盖5连接,筒体4的右端自左至右依次连接有第一转仓8和第二转仓9,第二转仓9的右端与桶体1的右内壁转动地连接,并与桶体1的右内壁形成进气通道10,进气通道10连通有进气管11,第一转仓8形成加热通道12,加热通道12内设有风扇13和加热管14,风扇13为离心风扇,第二转仓9包括上下对称地且转动地设置在桶体1右内壁上的第一支架16和第二支架17,以及固定连接于第一支架16、第二支架17之间的第一连接架18,第一支架16、第二支架17、第一连接架18和桶体1的右内壁合围形成进气通道10,第一连接架18上设有第一过孔19,第一过孔19和进气管11均与进气通道10连通,第一连接架18竖直设置,第一支架16和第二支架17均向上倾斜设置,使得第二转仓9形成的进气通道10的纵截面成左端小右端大的形状,使得该进气通道10进气容易。第一转仓8包括上下对称地固定连接在第一连接架18上的第三支架20和第四支架21,筒体4的右端与第三支架20和第四支架21固定连接,第三支架20、第四支架21、筒体4的右端、第一连接架18合围形成加热通道12,第一过孔19与加热通道12连通,第三支架20、第四支架21上均设有第二过孔22,加热后的空气自第二过孔22流出,第三支架20和第四支架21均向下倾斜设置,使得第一转仓8形成的加热通道12的纵截面成左端大右端下的形状,使得该加热通道12出气难以提高空气温度。桶体1的右端外壁设有电机23,电机23的电机轴24依次贯穿进气通道10和加热通道12本文档来自技高网...
一种厨房工具消毒方法

【技术保护点】
一种厨房工具消毒方法,使用厨房工具消毒桶对厨房工具进行消毒,其特征在于,消毒桶包括卧式桶体和桶盖;桶体内设有转筒,转筒包括筒体和筒盖,筒盖设有转凸,转凸与桶盖转动连接,且开设有出气孔;筒体的左端开口并与筒盖连接,右端连接有第一转仓和第二转仓,第二转仓的右端与桶体的右内壁转动地连接,并与桶体的右内壁形成进气通道,进气通道连通有进气管,第一转仓形成加热通道,加热通道内设有风扇和加热管,第二转仓包括上下对称地且转动地设置在桶体右内壁上的第一支架和第二支架,以及固定连接于第一支架、第二支架之间的第一连接架,第一连接架上设有第一过孔,第一转仓包括上下对称地固定连接在第一连接架上的第三支架和第四支架,转筒的右端与第三支架和第四支架固定连接,第一过孔与加热通道连通,第三支架、第四支架上均设有第二过孔,桶体右端外壁设有电机,驱动电机的电机轴依次贯穿进气通道和加热通道,风扇和所第一连接架均与电机轴固定连接;出气孔通过出气管连通消毒液箱的左端,消毒液箱内盛装有消毒液,并紧贴于所述桶体的顶部,进气管连通消毒液箱的右端;筒体的周身和右端均设有若干气流孔;厨房工具消毒方法包括:第一步,先向上打开桶盖,接着开启筒盖,将待消毒的厨房工具放入筒体内,最后盖合筒盖和桶盖;第二步,打开进气阀、出气阀和电机,电机带动风扇以较高转速旋转,同时通过减速器带动筒体以较低转速旋转,将消毒液带入筒体;第三步,加热管的电源被接通,加热管加热带有消毒液的空气以形成热消毒气流,对筒体内的厨房工具进行消毒;第四步,关闭进气阀、出气阀和加热管,电机再运行5min之后关闭。...

【技术特征摘要】
1.一种厨房工具消毒方法,使用厨房工具消毒桶对厨房工具进行消毒,其特征在于,消毒桶包括卧式桶体和桶盖;桶体内设有转筒,转筒包括筒体和筒盖,筒盖设有转凸,转凸与桶盖转动连接,且开设有出气孔;筒体的左端开口并与筒盖连接,右端连接有第一转仓和第二转仓,第二转仓的右端与桶体的右内壁转动地连接,并与桶体的右内壁形成进气通道,进气通道连通有进气管,第一转仓形成加热通道,加热通道内设有风扇和加热管,第二转仓包括上下对称地且转动地设置在桶体右内壁上的第一支架和第二支架,以及固定连接于第一支架、第二支架之间的第一连接架,第一连接架上设有第一过孔,第一转仓包括上下对称地固定连接在第一连接架上的第三支架和第四支架,转筒的右端与第三支架和第四支架固定连接,第一过孔与加热通道连通,第三支架、第四支架上均设有第二过孔,桶体右端外壁设有电机,驱动电机的电机轴依次贯穿进气通道和加热通道,风扇和所第一连接架均与电机轴固定连接;出气孔通过出气管连通消毒液箱的左端,消毒液箱内盛装有消毒液,并紧贴于所述桶体的顶部,进气管连通消毒液箱的右端;筒体的周身和右端均设有若干气流孔;厨房工具消毒方法包括:第一步,先向上打开桶盖,接着开启筒盖,将待消毒的厨房工具放入筒体内,最后盖合筒盖和桶盖;第二步,打开进气阀、出气阀和电机,电机带动风扇以较高转速旋转,同时通过减速器带动筒体以较低转速旋转,将消毒液带入筒体;第三步,加热管的电源被接通,加热管加热带有消毒液的空气以形成热消毒气流...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴晶
申请(专利权)人:吴晶
类型:发明
国别省市:浙江,33

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