【技术实现步骤摘要】
一种抗氧化剂
本专利技术涉及食品或饲料添加剂
，具体涉及一种抗氧化剂。
技术介绍
现有技术用于食品或饲料添加剂中的抗氧化剂，一般抗氧化效果差，抗氧化时间短，效果不是很理想，且安全性不高。如乙氧基喹啉(又称EMQ)，是国内外使用最广泛、最经济的抗氧化剂品种之一，它是一种具有抗氧化效果的喹啉衍生物，为琥珀色至浅褐色粘稠液体，通常用载体加工成粉剂进行使用，其抗氧化性能较强，尤其对维生素的保护更有效。但是，这种单一抗氧化剂的作用效果有限，添加到食品或者饲料中后，其抗氧化效果在短时间内就失效。如果为了达到理想的抗氧化效果就必须加大其添加量，这样一方面会造成成本增加，另一方面由于乙氧基喹啉自身的色泽变化太快、太大，大量使用时容易使食品或预混料色泽急剧变深，被误认为食品或饲料的质量发生变化，这是该产品的缺点，也是食品或饲料中不愿添加大量乙氧基喹啉的重要原因，而且过量添加会影响食品或饲料的使用安全性。另外，乙氧基喹啉对某些油脂的抗氧化效果也不甚理想。
技术实现思路
本专利技术的目的在于，克服上述的缺陷，提供一种抗氧化剂。_4] 用于解决问题的方案为了实现上述目的，本专利技术创造的技术方案为:一种抗氧化剂，主要由以下重量百分比的各组分制备:乙氧基喹啉2?66%，二丁基羟基甲苯2?50%，特丁基对苯二酚0.5?30%，活性炭2?15%，氯化钙I?10%，碳酸钙10?80%。本专利技术具有以下优点:提升了抗氧化剂的综合抗氧化作用，扩大了抗氧化剂的应用范围，作用种类增加，从而较好地解决了一直来单一品种抗氧化剂作用单一、效果不持久和抗氧化剂只对动物油脂有保护作用而...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种抗氧化剂，其特征在于，主要由以下重量百分比的各组分制备:乙氧基喹啉2~.66 %，二丁基羟基甲苯...
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