The utility model discloses a yolk dryer, which comprises a frame and a drying device, a driving motor is arranged below the left upper end of the frame, the frame is provided with a transmission device, the transmission device and the frame are connected by welding, the transmission device is arranged in the driving roller, both ends of the driving roller is arranged drive chain, the chain drive and drive roller is meshed, the transmission device is disposed on the left side of the pallet, the pallet and the transmission device is connected by welding, wherein the support plate is arranged on the tray, the drying device is located above the frame, the drying device and the frame are connected by welding, the air drying device is arranged on the upper end a ultraviolet radiation lamp, a fan and a fan arranged above the drying device, the exhaust fan and blower is arranged adjacent to the egg yolk; drying machine drying high efficiency production The yolk of the egg is glossy, egg yolk firm and sticky.
【技术实现步骤摘要】
一种蛋黄风干机
本技术涉及一种蛋黄风干机。
技术介绍
蛋黄由于口感香醇且富含卵磷脂等营养成分一直备受人们的喜爱,随着人们对食物的要求逐渐提高,蛋黄在食品加工方面的应用越来越广,比如蛋黄月饼、蛋黄酥等,为了延长蛋黄的存放时间,在蛋黄加工过程中往往需要对蛋黄进行风干处理。蛋黄在风干时一般是放在托盘里,然后再放到风干机里进行的,这就要求蛋黄风干机的输送装置既要达到固定托盘的目的,又能保证使蛋黄接受均匀吹风干燥,而目前的蛋黄风干机一般采用一侧进风和一侧出风的方式对蛋黄进行风干,但是这种方式在较大型的蛋黄风干机中无法使得风干装置内均匀吹风,导致一部分蛋黄过于干燥,而一部分蛋黄则依旧潮湿,使得产出的蛋黄达不到检验要求。但是现有的蛋黄风干机生产的蛋黄达不到蛋黄完整有光泽、蛋黄结实和不粘手的要求。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种生产的蛋黄完整有光泽、蛋黄结实和不粘手的蛋黄风干机。为解决上述问题,本技术采用如下技术方案:一种蛋黄风干机,包括机架和风干装置,所述机架的左下方设置有传动电机,所述机架的上端设置有传动装置,所述传动装置与机架焊接连接,所述传动装置内设置有传动辊,所述传动辊的两端设置有传动链条,所述传动链条与传动辊相啮合,所述传动装置的左侧设置有托板,所述托板与传动装置焊接连接,所述托板上设置有托盘,所述风干装置位于机架的上方,所述风干装置与机架焊接连接,所述风干装置上端设置有紫外线辐射灯,所述风干装置的上方设置有抽风机和送风机,所述抽风机和送风机为相邻设置。作为优选,所述传动装置左端的传动辊上设置有皮带轮。作为优选,所述皮带轮与传动电机之间设置有皮带,并相 ...
【技术保护点】
一种蛋黄风干机,其特征在于:包括机架和风干装置,所述机架的左下方设置有传动电机,所述机架的上端设置有传动装置,所述传动装置与机架焊接连接,所述传动装置内设置有传动辊,所述传动辊的两端设置有传动链条,所述传动链条与传动辊相啮合,所述传动装置的左侧设置有托板,所述托板与传动装置焊接连接,所述托板上设置有托盘,所述风干装置位于机架的上方,所述风干装置与机架焊接连接,所述风干装置上端设置有紫外线辐射灯,所述风干装置的上方设置有抽风机和送风机,所述抽风机和送风机为相邻设置。
【技术特征摘要】
1.一种蛋黄风干机,其特征在于:包括机架和风干装置,所述机架的左下方设置有传动电机,所述机架的上端设置有传动装置,所述传动装置与机架焊接连接,所述传动装置内设置有传动辊,所述传动辊的两端设置有传动链条,所述传动链条与传动辊相啮合,所述传动装置的左侧设置有托板,所述托板与传动装置焊接连接,所述托板上设置有托盘,所述风干装置位于机架的上方,所述风干装置与机架焊接连接,所述风干装置上端设置有紫外线辐射灯,所述风干装置的上方设置有抽风机和送风机,所述抽风机和送风机为相邻设置。2.如权利要求1所述的蛋黄风干机,其特征在于:所述传动装置左端的...
【专利技术属性】
技术研发人员:李聪,
申请(专利权)人:衢州市联橙环保科技有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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