食物料理机制造技术

技术编号:16223002 阅读:90 留言:0更新日期:2017-09-19 09:52
本实用新型专利技术公开了一种食物料理机,该食物料理机包括:桶体,桶体内具有粉碎研磨腔;静磨罩,静磨罩设在粉碎研磨腔内,静磨罩上形成有进料口和出料口;动磨头,动磨头与静磨罩之间限定出分别连通进料口和出料口的研磨区域;刀片,刀片与动磨头上下间隔布置,且刀片位于动磨头的进料侧用于粉碎物料;驱动装置,驱动装置的驱动轴分别与刀片和动磨头可拆卸相连以驱动动磨头和刀片旋转,静磨罩的进料口的通流面积不小于静磨罩的出料口的通流面积。根据本实用新型专利技术实施例的食物料理机,可以对制浆物料进行有效地深加工,使制浆物料的营养成分充分释放,进而获得口感细腻的豆浆,且研磨效率高,噪音低。

Food processor

The utility model discloses a food cooking machine, the food cooking machine comprises a barrel body and the barrel body has a grinding cavity; the static grinding cover, static grinding covers on the grinding chamber, the static grinding cover are formed on the material inlet and the outlet; grinding head, grinding head and static grinding cover limited out of the grinding zone are respectively communicated with the material inlet and the outlet of the blade, the blade and the grinding head; a vertically spaced arrangement, crushing material used and the blade is positioned on the grinding head feed side; driving device, driving device and driving shaft are respectively connected with removable drive grinding head and blade rotating blade and grinding head. The static grinding cover inlet flow area is smaller than the static grinding cover outlet flow area. The food cooking machine according to the embodiment of the utility model, the pulping material effectively deep processing, the full release of nutrients and obtain the pulping material, delicate taste Soybean Milk, and high grinding efficiency, low noise.

【技术实现步骤摘要】
食物料理机
本技术涉及家电
,更具体地,涉及一种食物料理机。
技术介绍
随着人们生活节奏的加快,晨起喝上一杯营养丰富,且口感细腻的豆浆越来越受消费者的欢迎。但是,传统的豆浆机对豆类的加工方式单一,粉碎和研磨效率低,豆浆口感不够细腻。
技术实现思路
本技术旨在至少在一定程度上解决上述技术问题之一。为此,本技术提出一种食物料理机,该食物料理机可以将豆类充分地粉碎和研磨,加工出口感细腻的豆浆。根据本技术实施例食物料理机包括桶体,所述桶体内具有粉碎研磨腔;静磨罩,所述静磨罩设在所述粉碎研磨腔内,所述静磨罩上形成有上下间隔布置的进料口和出料口;动磨头,所述动磨头与所述静磨罩之间限定出分别连通所述进料口和所述出料口的研磨区域;刀片,所述刀片与所述动磨头上下间隔布置,且所述刀片位于所述动磨头的进料侧用于粉碎物料;驱动装置,所述驱动装置的驱动轴分别与所述刀片和所述动磨头相连以驱动所述动磨头和所述刀片旋转,食物料理机满足:0.7≤所述静磨罩的进水速度V1/所述静磨罩的出水速度V2≤2,所述静磨罩的进料口的通流面积不小于所述静磨罩的出料口的通流面积,所述动磨头和所述刀片分别与所述驱动装置可拆卸地相连。根据本技术实施例的食物料理机,通过在静磨罩与动磨头之间限定出用于研磨物料的研磨区域,研磨区域设置成至少用于对刀片粉碎的制浆物料进行研磨,从而对制浆物料进行有效地深加工,制浆物料的营养成分充分释放,进而获得口感细腻的豆浆。此外,还可以提高食物料理机的研磨效率,降低研磨噪音。根据本技术实施例的食物料理机,还可以具有如下附加技术特征:根据本技术的一个实施例,所述刀片设置在所述动磨头的下方。根据本技术的一个实施例,所述动磨头上设置有引流通道,所述引流通道的一个开口端与所述刀片上下相对,且所述引流通道的另一个开口端连通所述研磨区域,所述引流通道用于将经所述刀片粉碎的物料向所述研磨区域输送。根据本技术的一个实施例,所述静磨罩的至少一部分呈沿上下方向延伸并套设在所述动磨头外侧的圆筒形状和/或者锥形。根据本技术的一个实施例,所述静磨罩包括环形板和端板,所述环形板呈轴线沿上下方向延伸的环形板体,所述端板呈水平板或曲面板,且所述端板的外周缘与所述环形板的周壁相连;所述进料口设置在所述端板或者所述环形板体上,所述出料口设置在所述端板或者环形板体上,且所述动磨头至少部分设置在所述进料口和所述出料口之间。根据本技术的一个实施例,所述动磨头和所述刀片位于所述端板的同一侧;或所述动磨头和所述刀片位于所述端板的相对两侧。根据本技术的一个实施例,所述动磨头的周面与所述环形板之间限定出所述研磨区域。根据本技术的一个实施例,所述静磨罩的侧壁上设置有静磨齿,所述动磨头的外周面上设置有动磨齿,所述静磨齿和所述动磨齿相互配合对物料进行研磨。根据本技术的一个实施例,所述环形板的内周面上设有沿上下方向延伸的静磨齿,所述静磨齿包括沿所述环形板的周向间隔布置的多个,所述动磨头的外周面上设有沿上下方向延伸的动磨齿,所述动磨齿包括沿所述动磨头的周向间隔布置的多个,且多个所述静磨齿和多个所述动磨齿动磨头相互配合对物料进行研磨。根据本技术的一个实施例,在水平的截面上,所述动磨齿和所述静磨齿均呈从齿根到齿顶尺寸逐渐减小的梯形。根据本技术的一个实施例,所述动磨头的一侧端面与所述端板相对并配合限定出所述研磨区域。根据本技术的一个实施例,所述端板上面对所述动磨头的表面上设置有沿所述端板的径向延伸的静磨齿,且所述静磨齿包括沿所述端板的周向间隔布置的多个,所述动磨头上设置有沿所述动磨头的径向延伸的动磨齿,所述动磨齿包括沿所述动磨头的周向间隔布置的多个,且多个所述静磨齿和多个所述动磨齿在上下方向上相对,且多个所述静磨齿和多个所述动磨齿在相互配合对物料进行研磨。根据本技术的一个实施例,所述环形板的上部呈圆筒形状,且所述环形板的下部呈从上到下径向尺寸逐渐增大的喇叭口状。根据本技术的一个实施例,当所述刀片设置在所述动磨头上方时,所述刀片设有向所述动磨头方向压水的压水部;当所述刀片设置在所述动磨头的下方时,所述刀片设有向所述动磨头抽水的抽水部。根据本技术的一个实施例,所述压水部为所述刀片的刀刃,所述刀刃的刃面向下构成所述压水部,所述抽水部为所述刀片的刀刃,所述刀刃的刃面向上构成所述抽水部。根据本技术的一个实施例,所述进料口和所述出料口的其中一个形成在所述环形板体上且另一个形成在端板上。根据本技术的一个实施例,所述进料口设置在所述刀片所在的一侧,所述出料口设置在远离所述刀片所在的一侧,所述动磨头至少部分设置在所述进料口和所述出料口之间。根据本技术的一个实施例,所述动磨头上设有引流槽,所述引流槽对应所述进料口设置,所述引流槽设置有倾斜面,所述引流槽与研磨区域连通,所述物料被所述刀片粉碎后可以快速进入到所述研磨区域内。根据本技术的一个实施例,当所述刀片设置在所述引流槽的下方时,所述动磨头的周壁和/或底面形成所述研磨区域;当所述刀片设置在所述引流槽的上方时,所述动磨头的周壁和/或顶面形成所述研磨区域。根据本技术的一个实施例,所述的食物料理机进一步满足:1:1:1≤S1:S2:S3≤2:1.6:1,其中,S1为所述静磨罩的所述进料口的通流面积,S2为所述引流通道的流通截面积,S3为所述静磨罩的所述出料口的通流面积。进一步地,所述的食物料理机进一步满足:1:1:1≤S1:S2:S3≤1.6:1.4:1。更进一步地,所述的食物料理机进一步满足:1:1:1≤S1:S2:S3≤1.3:1.2:1。根据本技术的一个实施例,所述食物料理机满足:0.7≤V1/V2≤2,其中,V1为所述静磨罩的进水速度,V2为所述静磨罩的出水速度。根据本技术的一个实施例,所述食物料理机进一步满足:0.8≤V1/V2≤1.5。根据本技术的一个实施例,所述食物料理机进一步满足:1≤V1/V2≤1.2。本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本技术的实践了解到。附图说明本技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:图1是根据本技术一个实施例的食物料理机的结构示意图;图2是图1中A处的放大图;图3是根据本技术另一个实施例的食物料理机的结构示意图;图4是图3中B处的放大图;图5根据本技术再一个实施例的食物料理机的结构示意图;图6是图5中E处的放大图;图7是根据本技术又一个实施例的食物料理机的结构示意图;图8是图7中F处的放大图;图9是根据本技术一个实施例的动磨头与静磨罩剖视图;图10是根据本技术另一个实施例中水平设置的静磨齿与动磨齿的对应关系示意图。附图标记:食物料理机100;静磨罩10;进料口11;出料口12;环形板13;端板14;静磨齿15;动磨头20;引流通道21;动磨齿211;引流槽22;研磨区域30;刀片40;驱动装置50;桶体60;粉碎研磨腔61;机头70,防溢装置101。具体实施方式下面详细描述本技术的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元本文档来自技高网...
食物料理机

【技术保护点】
一种食物料理机,其特征在于,包括:桶体,所述桶体内具有粉碎研磨腔;静磨罩,所述静磨罩设在所述粉碎研磨腔内,所述静磨罩上形成有进料口和出料口;动磨头,所述动磨头与所述静磨罩之间限定出分别连通所述进料口和所述出料口的研磨区域;刀片,所述刀片与所述动磨头上下间隔布置,且所述刀片位于所述动磨头的进料侧用于粉碎物料;驱动装置,所述驱动装置的驱动轴分别与所述刀片和所述动磨头相连以驱动所述动磨头和所述刀片旋转,其中,所述静磨罩的进料口的通流面积不小于所述静磨罩的出料口的通流面积,所述动磨头和所述刀片分别与所述驱动装置可拆卸地相连。

【技术特征摘要】
1.一种食物料理机,其特征在于,包括:桶体,所述桶体内具有粉碎研磨腔;静磨罩,所述静磨罩设在所述粉碎研磨腔内,所述静磨罩上形成有进料口和出料口;动磨头,所述动磨头与所述静磨罩之间限定出分别连通所述进料口和所述出料口的研磨区域;刀片,所述刀片与所述动磨头上下间隔布置,且所述刀片位于所述动磨头的进料侧用于粉碎物料;驱动装置,所述驱动装置的驱动轴分别与所述刀片和所述动磨头相连以驱动所述动磨头和所述刀片旋转,其中,所述静磨罩的进料口的通流面积不小于所述静磨罩的出料口的通流面积,所述动磨头和所述刀片分别与所述驱动装置可拆卸地相连。2.根据权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述刀片设置在所述动磨头的下方。3.根据权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述动磨头上设置有引流通道,所述引流通道的一个开口端与所述刀片上下相对,且所述引流通道的另一个开口端连通所述研磨区域,所述引流通道用于将经所述刀片粉碎的物料向所述研磨区域输送。4.根据权利要求2所述的食物料理机,其特征在于,所述静磨罩的至少一部分呈沿上下方向延伸并套设在所述动磨头外侧的圆筒形状和/或者锥形。5.根据权利要求1-4中任一项所述的食物料理机,其特征在于,所述静磨罩包括环形板和端板,所述环形板呈轴线沿上下方向延伸的环形板体,所述端板呈水平板或曲面板,且所述端板的外周缘与所述环形板的周壁相连;所述进料口设置在所述端板或者所述环形板体上,所述出料口设置在所述端板或者环形板体上,且所述动磨头至少部分设置在所述进料口和所述出料口之间。6.根据权利要求5所述的食物料理机,其特征在于,所述动磨头和所述刀片位于所述端板的同一侧;或所述动磨头和所述刀片位于所述端板的相对两侧。7.根据权利要求5所述的食物料理机,其特征在于,所述动磨头的周面与所述环形板之间限定出所述研磨区域。8.根据权利要求7所述的食物料理机,其特征在于,所述静磨罩的侧壁上设置有静磨齿,所述动磨头的外周面上设置有动磨齿,所述静磨齿和所述动磨齿相互配合对物料进行研磨。9.根据权利要求8所述的食物料理机,其特征在于,所述环形板的内周面上设有沿上下方向延伸的静磨齿,所述静磨齿包括沿所述环形板的周向间隔布置的多个,所述动磨头的外周面上设有沿上下方向延伸的动磨齿,所述动磨齿包括沿所述动磨头的周向间隔布置的多个,且多个所述静磨齿和多个所述动磨齿相互配合对物料进行研磨。10.根据权利要求9所述的食物料理机,其特征在于,在水平的截面上,所述动磨齿和所述静磨齿均呈从齿根到齿顶尺寸逐渐减小的梯形。11.根据权利要求5所述的食物料理机,其特征在于,所述动磨头的一侧端面与所述端板相对并配合限定出所述研磨区域。12.根据权利要求11所述的食物料理机,其特征在于,所述端板上面对所述动磨头的表面上设置有沿所述端板的径向延伸的静磨齿,且所述静磨齿包...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈炜杰唐燕
申请(专利权)人:广东美的生活电器制造有限公司美的集团股份有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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