一种自动切片机制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种自动切片机；包括机体，所述机体上设有滑动体和切刀，所述滑动体通过导轨与所述机体连接，所述切刀与所述机体连接，所述滑动体上设有压板，所述压板通过平衡轴与所述滑动体转动连接，所述压板上固定设有压紧轴，所述压紧轴与动力机构连接；所述滑动体和所述动力机构分别与控制器电连接。本实用新型专利技术所公开的自动切片机，通过一个同步于所切肉片的接肉盘，使切下的肉片直接平铺在所切位置上，比如卷饼所需的大面积火腿类，直接在卷饼上铺平，使肉、饼位置准确、美观、一致，解决了人工成本及技术难题；通过设置切片厚度调整机构，能够实现切片厚度的调整，提高切片的效率。

Automatic slicing machine

The utility model relates to the technical field of food processing equipment, in particular to an automatic slicing machine which comprises a machine body; the body is provided with a sliding body and the cutting knife, the sliding body through the guide rail is connected with the body, the knife is connected with the body, there is a plate of the sliding body, the the plate is connected to rotate through the balance shaft and the sliding body, the pressing plate is fixedly arranged on the pressing shaft, the pressing shaft is connected with a power mechanism; the sliding body and the power mechanism are respectively electrically connected with the controller. Automatic slicing machine is disclosed by the utility model, through a synchronous to the meat cutting ground meat dish, the meat cut directly tiled in cutting position, such as rolls required large ham, paved directly on the rolls, the meat, cake, beautiful appearance, accurate position, solution the labor cost and technical problems; by setting the slice thickness adjusting mechanism, can realize the slice thickness adjustment, improve the efficiency of slicing.

【技术实现步骤摘要】
一种自动切片机
本技术涉及食品加工设备
，尤其涉及一种自动切片机。
技术介绍
在现代生活中切片一般都是人工进行切片的，费时费力。而目前家用的切片机都是手动控制对棒状或者是条状物进行切片，这种设备是将物料直接输送至刀片处进行切片。但是现在大片或整片的物料切割只能是手工切割或者是先手工将整片物料切成条，然后再逐条进行切片，这样切片方式效率很低，出产率低。切片机原理由手动切肉(菜)过程转换为机械切割过程，切刀位置固定，被切物品受弹力推板作用自动前移，前移距离为切刀与切片挡板间隙(即切片设定厚度)；每切一片后，刀片沿轴心旋转离开被物品，此时被切物品移至切片挡板，刀片旋转至切割起始点重复下一个循环。目前市场上的鲜肉鲜菜切片机存在切片厚度不可调、切片较厚等缺点。因此，为了解决上述问题，急需专利技术一种新的自动切片机。
技术实现思路
本技术的目的在于：提供一种自动切片机，能够实现切片厚度的调整，提高切片的效率。本技术提供了下述方案：一种自动切片机，包括机体，所述机体上设有滑动体和切刀，所述滑动体通过导轨与所述机体连接，所述切刀与所述机体连接，所述滑动体上设有压板，所述压板通过平衡轴与所述滑动体转动连接，所述压板上固定设有压紧轴，所述压紧轴与动力机构连接；所述滑动体和所述动力机构分别与控制器电连接。优选地，所述滑动体上设有定位板，所述定位板与所述压板和所述切刀位置对应设置。优选地，所述滑动体上设有切品固定机构，所述切品固定机构与所述压板位置对应设置。优选地，所述切刀与刀具电机连接。优选地，所述刀具电机通过偏心机构与所述切刀连接。优选地，所述机体下部设有托盘，所述托盘与所述滑动体位置对应设置。优选地，所述切品固定机构为真空吸盘，所述真空吸盘与压力缸连接。优选地，所述切品固定机构为固定钉，所述固定钉与所述滑动体固定。优选地，所述滑动体与滑动控制电机连接。优选地，所述的自动切片机还包括刀具滑轨，所述刀具滑轨与所述机体固定，所述切刀与所述刀具滑轨滑动连接。本技术产生的有益效果：本技术所公开的自动切片机，通过设置切片厚度调整机构，能够实现切片厚度的调整，提高切片的效率。附图说明图1为本技术的自动切片机的结构示意图；图2为本技术的切刀的结构示意图；图3为本技术的压板的结构示意图；图4为本技术的托盘的结构示意图。具体实施方式下面将结合附图对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。参见图1至图4所示，一种自动切片机，包括机体1，所述机体上设有滑动体2和切刀，所述滑动体通过导轨与所述机体连接，所述切刀与所述机体连接，所述滑动体上设有压板3，所述压板通过平衡轴4与所述滑动体转动连接，所述压板上固定设有压紧轴5，所述压紧轴与动力机构6连接；所述滑动体和所述动力机构分别与控制器电连接。所述滑动体上设有定位板7，所述定位板与所述压板和所述切刀位置对应设置。所述滑动体上设有切品固定机构，所述切品固定机构与所述压板位置对应设置。所述切刀与刀具电机连接。所述刀具电机通过偏心机构与所述切刀连接。所述机体下部设有托盘9，所述托盘与所述滑动体位置对应设置。所述切品固定机构为真空吸盘8，所述真空吸盘与压力缸连接。所述切品固定机构为固定钉，所述固定钉与所述滑动体固定。所述滑动体与滑动控制电机连接。所述的自动切片机还包括刀具滑轨，所述刀具滑轨与所述机体固定，所述切刀与所述刀具滑轨滑动连接。本实施例中图中未表示的部件，均为现有技术，在此不再累述。本实施例所述自动切片机，通过设置切片厚度调整机构，能够实现切片厚度的调整，提高切片的效率。本实施例中，所述滑动体，带动需切品及可使切下品同步平放的上下工具；压紧轴，使压板自重加压改变厚度；平衡轴，使压板保持平衡对切品加压；定位板，定刀与压板的安全距离；真空吸盘，用于吸住切品，也可用钉状结构固定被切品；托盘，与压板同步运动的接物盘；刀具电机，使用旋转偏心结构带动刀具往返运动；带动滑动体电机；正负压力缸腔：控制吸盘的吸，放，控制，汽源；产生正负压动作。所述自动切片机是一种专用于切大的薄片食材，可直接平放在其他食材上并保持切下后，整齐铺平的切片机，解决了所切肉类很薄很大时形状无法保持的问题。最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本技术的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本技术进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本技术各实施例技术方案的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自动切片机，其特征在于：包括机体，所述机体上设有滑动体和切刀，所述滑动体通过导轨与所述机体连接，所述切刀与所述机体连接，所述滑动体上设有压板，所述压板通过平衡轴与所述滑动体转动连接，所述压板上固定设有压紧轴，所述压紧轴与动力机构连接；所述滑动体和所述动力机构分别与控制器电连接。

【技术特征摘要】
1.一种自动切片机，其特征在于：包括机体，所述机体上设有滑动体和切刀，所述滑动体通过导轨与所述机体连接，所述切刀与所述机体连接，所述滑动体上设有压板，所述压板通过平衡轴与所述滑动体转动连接，所述压板上固定设有压紧轴，所述压紧轴与动力机构连接；所述滑动体和所述动力机构分别与控制器电连接。2.根据权利要求1所述的自动切片机，其特征在于：所述滑动体上设有定位板，所述定位板与所述压板和所述切刀位置对应设置。3.根据权利要求2所述的自动切片机，其特征在于：所述滑动体上设有切品固定机构，所述切品固定机构与所述压板位置对应设置。4.根据权利要求3所述的自动切片机，其特征在于：所述切刀与刀具电机连接。5.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：时密克，
申请(专利权)人：时密克，
类型：新型
国别省市：北京,11