本发明专利技术涉及一种包含间歇灭菌的乳酸菌死菌体作为有效成分的用于皮肤保湿或改善皱纹的组合物。检查了间歇灭菌的乳酸菌死菌体对由于紫外线照射而变差的皮肤保湿或改善皱纹的作用。结果证实了其减少从皮肤蒸发的水分量并增加皮肤中所含有的水分量。此外，证实了其减小表皮厚度并降低皱纹相关蛋白质的表达量。因此，本发明专利技术的组合物改善由紫外线照射而引起的皮肤屏障的损伤，从而抑制皮肤水分损失或皱纹形成。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】包含间歇灭菌的乳酸菌死菌体作为有效成分的用于皮肤保湿或改善皱纹的组合物
本专利技术涉及一种包含间歇灭菌的乳酸菌死菌体作为有效成分的用于皮肤保湿或改善皱纹的组合物。
技术介绍
皮肤作为经常接触外部环境的器官，主要起到保护人体远离外部的物理性伤害和化学物质，防止细菌、真菌、病毒等侵入到皮肤内，并防止水分损失的屏障作用。通过观察皮肤结构，可知其由表皮、真皮、皮下脂肪3个层构成，其中表皮作为3个层当中最薄的层，起到负责皮肤保湿和保护的重要作用。特别地，皮肤的弹性和柔润由表皮角质层中存在的水分来维持，并已知为了维持角质层的弹性，必须含有10％以上的水分(O.K.Jacobi，Proc.Sci.Sec.ToiletGoodsAssoc.1959，31，22)。最近，由于环境污染等原因，暴露在强紫外线中的情况变多，随着由此引发的皮肤水分损失的增加，皮肤老化加快，并且随着由皮肤损伤引起的相关疾病发病率的增加，对于能够维持暴露在紫外线下的皮肤的保湿力以及长时间保持改善皱纹效果的组合物的需求具有逐渐增加的趋势。另外，乳酸菌是一种在人体内起到有益作用的细菌，作为一种通过发酵诸如碳水化合物等糖类来形成乳酸(乳酸)的细菌，迄今为止，已发现了400余种，其中市售可得的有18种。已知这些乳酸菌具有免疫增强作用，特别具有增强胃、肠道免疫的生理活性。最近，由于健康生活的潮流，已经形成了好的食物在擦拭时也会起到好的作用的社会氛围，因此开发出了多种对身体有利的化妆品，其中已报道了乳酸菌的培养液具有皮肤保湿、增加角质层更新速率、缓解皱纹等效果，但是，实际使用化妆品时其效果甚微的情况较多。例如，韩国专利申请公开第1991-0019600号中公开了一种具有保湿和清除活性氧功能的用于化妆品的乳酸菌培养液的相关技术。韩国专利申请公开第2013-0096604号中公开了一种包含发芽谷物的发酵提取液作为主要成分的发酵化妆品及其制备方法的相关技术，公开了将通过发酵乳酸菌而形成的产物包含在化妆品材料中，或通过将发芽谷物等与特定属的乳酸菌一起发酵而获得的发酵液混合到化妆品材料中以及使用这些材料的技术。此外，已知韩国专利申请公开第2013-0115943号中公开了一种包含乳酸菌裂解上清液的用于抗炎、皮肤美白、和抗老化的组合物的相关技术。但是，在使用乳酸菌活菌时，即使是冷冻干燥的粉末形式也不仅具有吸湿等问题，还依然存在乳酸菌的稳定性等问题以及相关问题。为了解决这些问题，可生产出一种具有均一性能的产品，即本专利技术的有效成分，其为间歇灭菌的乳酸菌死菌体，由于其可被冷冻干燥并可长期贮存，因此，是有利的。目前还没有间歇灭菌的乳酸菌死菌体的皮肤保湿或改善皱纹效果的相关报道。
技术实现思路
专利技术要解决的课题本专利技术是一项由如上所述的需求而引出的专利技术，专利技术人为了开发用于皮肤保湿或改善皱纹的组合物而进行了研究。结果证实了间歇灭菌的乳酸菌死菌体抑制或减少了由于紫外线照射而引起的皮肤水分的损失，保护皮肤屏障的皮肤保湿效果优异，并证实了其抑制皱纹产生相关的蛋白质MMP-9的表达量。因此完成了本专利技术。解决课题的方法为了实现所述目的，本专利技术提供一种包含间歇灭菌的乳酸菌死菌体作为有效成分的用于皮肤保湿或改善皱纹的健康功能食品。此外，本专利技术提供一种包含间歇灭菌的乳酸菌死菌体作为有效成分的用于皮肤保湿或改善皱纹的化妆品组合物。此外，本专利技术提供一种包含间歇灭菌的乳酸菌死菌体作为有效成分的用于皮肤保湿或改善皱纹的药学组合物。专利技术的效果本专利技术涉及一种包含间歇灭菌的乳酸菌死菌体作为有效成分的用于皮肤保湿或改善皱纹的组合物。本专利技术的组合物具有抑制或减少由于紫外线照射而引起的皮肤水分损失的皮肤保湿或改善皱纹的效果。并且，本专利技术的组合物可生产性能均一的产品，并具有可长期贮存的优点。附图说明图1为证实间歇灭菌的乳酸菌死菌体抑制经皮水分损失的效果的结果。＊相对于对照组具有显著性(P＜0.0001)；#相对于紫外线照射组具有显著性(P＜0.0001)；CON为对照组；UV为紫外线照射组；Lactob为间歇灭菌的乳酸菌死菌体处理组。图2为评价间歇灭菌的乳酸菌死菌体的皮肤水分含量的结果。＊相对于对照组具有显著性(P＜0.0001)；#相对于紫外线照射组具有显著性(P＜0.0001)；CON为对照组；UV为紫外线照射组；Lactob为间歇灭菌的乳酸菌死菌体处理组。图3为通过测量表皮厚度变化而评价改善皱纹效果的结果。＊相对于对照组具有显著性(P＜0.0001)；#相对于紫外线照射组具有显著性(P＜0.0001)；CON为对照组；UV为紫外线照射组；Lactob为间歇灭菌的乳酸菌死菌体处理组。图4为通过H&E染色而评价改善皱纹效果的结果。对照为正常对照组；媒介物为紫外线照射对照组；Lactob为间歇灭菌的乳酸菌死菌体处理组。图5为证实间歇灭菌的乳酸菌死菌体的皱纹相关蛋白表达量的结果。CON为对照组；UV为紫外线照射组；Lactob为间歇灭菌的乳酸菌死菌体处理组。具体实施方式本专利技术提供一种包含间歇灭菌的乳酸菌死菌体作为有效成分的用于皮肤保湿或改善皱纹的健康功能食品。所述乳酸菌优选为选自链球菌属(Streptococcus)、乳球菌属(Lactococcus)、肠球菌属(Enterococcus)、乳杆菌属(Lactobacillus)、片球菌属(Pediococcus)、明串珠菌属(Leuconostoc)、魏斯氏菌属(Weissella)和双歧杆菌属(Bifidobacterium)中的至少一种菌株，但不限于此，更优选为嗜酸乳杆菌(Lactobacillusacidophilus)。此外，乳酸菌发酵步骤优选为在添加糖类酵母提取物、大豆蛋白胨和离子组分、以及其他生长因子之后将乳酸菌进行发酵的步骤，但不限于此。所述乳酸菌的间歇灭菌法是一种将活菌乳酸菌灭活的方法，可使用任何已知的间歇灭菌方法，并可购买使用已上市销售的间歇灭菌的乳酸菌死菌体。优选间歇灭菌的乳酸菌死菌体通过以下间歇灭菌法来制备：从发酵培养液中分离乳酸菌发酵菌体后，将乳酸菌发酵菌体在60-160℃的温度下加热10至60分钟，并迅速冷却到20-40℃或20℃进行灭活。此外，所述间歇灭菌的乳酸菌死菌体优选为冷冻干燥的粉末形式，但不限于此。所述皮肤保湿是指抑制或减少由于紫外线照射而引起的皮肤水分损失，但不限于此。本专利技术的健康功能食品可通过直接添加间歇灭菌的乳酸菌死菌体而制备、或将其与其他食品或食品成分一起制备，并可根据常规方法适当地制备。作为所述可添加间歇灭菌的乳酸菌死菌体的食品的实例，可以是选自焦糖、肉类、香肠、面包、巧克力、糖果类、点心类、饼干、比萨、拉面、其他面类、口香糖类、包含冰淇淋类的乳制品、各种汤、饮料、茶、饮品、酒精饮料以及维生素复合剂中的任意一种，并包含所有一般意义上的健康食品。即，所述食品种类不受特别的限制。所述健康功能食品可包含各种营养素、维生素、矿物质(电解质)、合成的以及天然的风味剂、着色剂以及增强剂(奶酪、巧克力等)、果胶酸以及其盐、炔酸以及其盐、有机酸、保护性胶体增稠剂、pH调节剂、稳定剂、防腐剂、甘油、醇、用于碳酸饮料的碳酸化剂等。并且，可包含用于制造天然果汁以及蔬菜饮料的果肉。所述成分可单独使用或组合使用。并且，本专利技术的健康功能食品本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种包含间歇灭菌的乳酸菌死菌体作为有效成分的用于皮肤保湿或改善皱纹的健康功能食品。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.09.23 KR 10-2014-01264601.一种包含间歇灭菌的乳酸菌死菌体作为有效成分的用于皮肤保湿或改善皱纹的健康功能食品。2.权利要求1所述的用于皮肤保湿或改善皱纹的健康功能食品，其特征在于：所述乳酸菌为选自链球菌属、乳球菌属、肠球菌属、乳杆菌属、片球菌属、明串珠菌属、魏斯氏菌属和双歧杆菌属中的至少一种菌株。3.权利要求1所述的用于皮肤保湿或改善皱纹的健康功能食品，其特征在于：所述间歇灭菌的乳酸菌死菌体通过以下方法制备：从发酵培养液中分离乳酸菌发酵菌体后，将乳酸菌发酵菌体在60-160℃的温度下加热10至60分钟，并迅速冷却到20-40℃或20℃来进行灭活。4.一种包含间歇灭菌的乳酸菌死菌体作为有效成分的用于皮肤保湿或改善皱纹的化妆品组合物。5.权利要求4所述的用于皮肤保湿或改善皱纹的化妆品组合物，其特征在于：所述乳酸菌为选自链球菌属、乳球菌属、肠球菌属、乳杆菌属、片球菌属、明串珠菌属、魏斯氏菌属和双歧杆菌属中的至少一种菌株。6.权利要求4所述的用于皮肤保湿或改善皱纹的化妆品组合物，其特征在于：基于化妆品组合物的总重量计，包含0.01-15重量％的所述间歇灭菌的乳酸菌死菌体。7.权利要求4所述的用于皮肤保湿或改善皱纹的化妆品组合物，其特征在于：所述间歇灭菌的乳酸菌死菌体通过以下方法制备：从发酵培养液中分离乳酸菌发酵菌体后，将乳酸菌发酵菌体在60-160℃的温度下加热10至60分钟，并迅速冷却到20-40℃或20℃来进行灭活。8.权利要求4所述的用于皮肤保湿或改善皱纹的化妆品组合物，其...
【专利技术属性】
技术研发人员：蔡盛旭，林阿郎，
申请(专利权)人：韩国韩医学研究院，
类型：发明
国别省市：韩国,KR
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