The utility model relates to the technical field of dehydrated vegetables processing, especially in an oven, dehydrated vegetable processing includes a housing, the housing is hinged with a sealing door, the bottom of the housing four angle of the support leg is arranged, the bottom of the shell is provided with an air outlet, the top of the shell is connected with a plurality of ventilation pipe connecting rod, the ventilation pipe is installed in the fan, a heating device is arranged below the ventilation pipeline within the housing, the housing through bearing are installed on both sides of the central axis on both sides of the first, the first rotating shaft are installed on the turntable, the turntable two opposite inner side provided with a plurality of second shaft through the bearing, a plurality of the second shaft radial arranged on the turntable, a base mounted between the shaft 22 relative, with aggregate box placed on the base. The utility model has the advantages of simple structure and convenient operation, and can evenly heat the dehydrated vegetables.
【技术实现步骤摘要】
一种脱水蔬菜加工用烘箱
本技术涉及脱水蔬菜加工
,尤其涉及一种脱水蔬菜加工用烘箱。
技术介绍
脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味,传统的烘干方式是将脱水蔬菜放置在集料盒内,通过烘干箱内顶部或底部的加热装置对脱水蔬菜进行高温烘干,因为是温度的传递是有损耗的,所以会出现离加热装置近的先被烘干,远距离的没有完全烘干,导致烘干不均匀的问题。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在烘干效果不均匀的缺点,而提出的一种脱水蔬菜加工用烘箱。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:设计一种脱水蔬菜加工用烘箱,包括外壳,所述外壳上铰接有密封门,所述外壳底部四角设有支撑腿,所述外壳底部设有出气口,所述外壳内顶部通过连接杆连接有多个通风管道,所述通风管道内安装有风机,在所述外壳内通风管道的下方设置有加热装置,所述外壳两侧中部均通过轴承安装有第一转轴,所述第一转轴通过设置在外壳外的电机驱动,所述第一转轴的两侧上均安装有转盘,两个所述转盘的相对内侧通过轴承安装有多个第二转轴,多个所述第二转轴径向排列于转盘上,两两相对的所述转轴之间安装有底座,所述底座上放置有集料盒。优选的,所述加热装置包括框架,所述框架安装于外壳内,所述框架内部设有多孔板,所述多孔板顶部设有加热管,所述加热管为蛇形排列,所述加热管端部连接有温控器。优选的,所述通风管道矩阵形排列于外壳内。优选 ...
【技术保护点】
一种脱水蔬菜加工用烘箱,包括外壳(1),所述外壳(1)上铰接有密封门(9),所述外壳(1)底部四角设有支撑腿,所述外壳(1)底部设有出气口(10),其特征在于,所述外壳(1)内顶部通过连接杆连接有多个通风管道(2),所述通风管道(2)内安装有风机,在所述外壳(1)内通风管道(2)的下方设置有加热装置(3),所述外壳(1)两侧中部均通过轴承安装有第一转轴(4),所述第一转轴(4)通过设置在外壳(1)外的电机(41)驱动,所述第一转轴(4)的两侧上均安装有转盘(5),两个所述转盘(5)的相对内侧通过轴承安装有多个第二转轴(6),多个所述第二转轴(6)径向排列于转盘(5)上,两两相对的所述转轴之间安装有底座(7),所述底座(7)上放置有集料盒(8)。
【技术特征摘要】
1.一种脱水蔬菜加工用烘箱,包括外壳(1),所述外壳(1)上铰接有密封门(9),所述外壳(1)底部四角设有支撑腿,所述外壳(1)底部设有出气口(10),其特征在于,所述外壳(1)内顶部通过连接杆连接有多个通风管道(2),所述通风管道(2)内安装有风机,在所述外壳(1)内通风管道(2)的下方设置有加热装置(3),所述外壳(1)两侧中部均通过轴承安装有第一转轴(4),所述第一转轴(4)通过设置在外壳(1)外的电机(41)驱动,所述第一转轴(4)的两侧上均安装有转盘(5),两个所述转盘(5)的相对内侧通过轴承安装有多个第二转轴(6),多个所述第二转轴(6)径向排列于转盘(5)上,两两相对的所述转轴之间安装有底座(7),所述底座(7)上放置有集料盒(8)。...
【专利技术属性】
技术研发人员:潘竟明,李小林,仲金凤,
申请(专利权)人:武威小林商贸有限责任公司,
类型:新型
国别省市:甘肃,62
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