The utility model discloses a mini ice cream machine, comprises a chassis, the chassis includes a first space setting and second space; a refrigeration cylinder, is arranged in the first space and fixed on the bottom wall of the first space, the freezing cylinder comprises a cylinder body and a stirrer, the stirrer on the axis at the rotating cylinder body; drive system is arranged in the first space, the drive system comprises a motor and a speed reducer used for connecting the motor shaft and the agitator, the motor is fixed on the side wall of the first space, the rotating shaft is arranged downward vertical with the axis of the compressor and the cooling mixer; the system, arranged in the second space for raw materials in the frozen ice cream cylinder. The mini ice cream machine can effectively save space, meanwhile, the utility model has good heat dissipation and stable operation.
【技术实现步骤摘要】
一种迷你冰激凌机
本技术涉及食品制作加工机器领域,更具体的,涉及一种迷你冰激凌机。
技术介绍
冰激凌是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。冰激凌机又称为冰激凌凝冻机,是一种用来生产冰激凌而专门设计的自动化设备。随着人们对生活质量的不断追求,越来越多的场所需要冰激凌机的出现,而传统冰激凌机占用空间较大,不利于家庭、吧台和餐厅等小型空间放置;同时冰激凌机工作过程中压缩机会产生大量的热量,当冰激凌机小型化,往往出现散热不良的情况。因此,有必要设计一种既节省占用空间又散热良好的迷你冰激凌机。
技术实现思路
本技术的创作目的在于提供一种迷你冰激凌机,可以有效节省占用空间同时散热良好工作稳定。为了达到上述目的,本使用新型采用如下技术方案:一种迷你冰激凌机,其特征在于,包括:机箱,所述机箱包括上下设置的第一空间和第二空间;冷冻缸,设置于所述第一空间且固定于所述第一空间底壁,所述冷冻缸包括缸体和搅拌器,所述搅拌器可围绕轴线在所述缸体内旋转;驱动系统,设置于所述第一空间,所述驱动系统包括电机和用于连接所述电机转轴与所述搅拌器的减速器,所述电机固定于所述第一空间侧壁,所述转轴向下设置与所述搅拌器轴线垂直;压缩机和冷却系统,设置于所述第二空间,用于将冰激凌原料在所述缸体内冷冻。优选的,所述减速器在所述电机端的输入转速为1400转/秒,在所述搅拌器端的输出转速为140转/秒。进一步,所述冷却系统包括冷凝器和风扇,所述冷凝器设有散热管和支撑所述散热管的散热架,所述 ...
【技术保护点】
一种迷你冰激凌机,其特征在于,包括:机箱,所述机箱包括上下设置的第一空间和第二空间;冷冻缸,设置于所述第一空间且固定于所述第一空间底壁,所述冷冻缸包括缸体和搅拌器,所述搅拌器可围绕轴线在所述缸体内旋转;驱动系统,设置于所述第一空间,所述驱动系统包括电机和用于连接所述电机转轴与所述搅拌器的减速器,所述电机固定于所述第一空间侧壁,所述转轴向下设置与所述搅拌器轴线垂直;压缩机和冷却系统,设置于所述第二空间,用于将冰激凌原料在所述缸体内冷冻。
【技术特征摘要】
1.一种迷你冰激凌机,其特征在于,包括:机箱,所述机箱包括上下设置的第一空间和第二空间;冷冻缸,设置于所述第一空间且固定于所述第一空间底壁,所述冷冻缸包括缸体和搅拌器,所述搅拌器可围绕轴线在所述缸体内旋转;驱动系统,设置于所述第一空间,所述驱动系统包括电机和用于连接所述电机转轴与所述搅拌器的减速器,所述电机固定于所述第一空间侧壁,所述转轴向下设置与所述搅拌器轴线垂直;压缩机和冷却系统,设置于所述第二空间,用于将冰激凌原料在所述缸体内冷冻。2.根据权利要求1所述的冰激凌机,其特征在于:所述减速器在所述电机端的输入转速为1400转/秒,在所述搅拌器端的输出...
【专利技术属性】
技术研发人员:缪地华,
申请(专利权)人:广州雪崎制冷设备有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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