The invention discloses an automatic cleaning type ice cream production equipment, including mold assembly with double main device, double main body device for the upper and lower freezing zone transfer area arranged in parallel, the frozen area is provided with a transmission device a, lower transmission area is provided with a transmission device B, a transport direction transfer device and transmission device B on the contrary; mold cleaning device is arranged below the lower end of the main transfer zone; double layer device is provided with a lifting device of a, the other end is provided with a lifting device B a lifting device and a lifting device B are installed on the turning device for turning the mould components, are arranged above the upper end of the propulsion device and the lifting device B frozen zone the corresponding. The invention also discloses the production cycle method of the die assembly in the automatic cleaning ice cream production equipment. The equipment of the present invention does not need to flip and clean the mold in the production process, thereby effectively saving raw material; when cleaning the mold, it can automatically flip and clean it.
【技术实现步骤摘要】
自动清洗型雪糕生产设备及其模具组件的生产循环方法
本专利技术属于雪糕生产机械设备
,具体涉及一种自动清洗型雪糕生产设备,本专利技术还涉及该设备中的模具组件的生产循环方法。
技术介绍
目前,雪糕生产线使用的生产设备一种是在雪糕每灌装脱模一次后,就对模具进行翻转,从模具口朝上翻转为模具口朝下,然后通过喷淋组件对模具进行冲洗,冲洗完毕后模具才能返回参加下一轮的料液灌装;由于雪糕脱模后,不可避免地会在模具内留下残余料液,因此雪糕每灌装脱模一次就对模具进行一次冲洗,会造成料液的大量浪费;并且目前的雪糕喷淋冲洗所用的水都是长时间多次循环利用,因此这样的冲洗不但起不到清洁模具的作用,反而会造成细菌滋生,对雪糕生产线的卫生状况造成不良影响;此外,模具清洗过后的污水在排放前需要进行处理以免污染环境,这样就增加了污水处理的成本。另一种设备是通过设置上下两层传送装置,配合两个升降装置,使模具组件在整个生产循环过程中始终保持模具口朝上的状态,在生产过程中不对模具组件内的残余料液进行喷淋冲洗,待一个班次的生产全部结束后,再取下模具进行清洗;这种形式的设备缺点在于清洗比较麻烦,不能实现自动清洗。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种自动清洗型雪糕生产设备,该设备在生产过程中无需对模具进行翻转清洗,有效节省原材料;而需要清洗模具时,可自动对其进行翻转清洗。本专利技术的另一个目的是提供上述自动清洗型雪糕生产设备中的模具组件的生产循环方法。本专利技术所采用的技术方案是:自动清洗型雪糕生产设备,包括模具组件与双层主体装置,双层主体装置为平行设置的上层冷冻区及下层传送区,上层冷冻区设置有 ...
【技术保护点】
自动清洗型雪糕生产设备,其特征在于,包括模具组件(1)与双层主体装置,双层主体装置为平行设置的上层冷冻区(2)及下层传送区(3),上层冷冻区(2)设置有传送装置a(4),下层传送区(3)设置有传送装置b(5);传送装置a(4)与传送装置b(5)均用于使所述模具组件(1)作平移运动且两者的传送方向相反;所述下层传送区(3)的下方设置有模具清洗装置(6);所述双层主体装置沿模具组件(1)平移方向的一端设置有用于使模具组件(1)从上层冷冻区(2)移动至下层传送区(3)的升降装置a(7),双层主体装置沿模具组件(1)平移方向的另一端设置有用于使模具组件(1)从下层传送区(3)移动至上层冷冻区(2)的升降装置b(8),所述升降装置a(7)及升降装置b(8)上均安装有用于翻转模具组件(1)的翻转装置(9),所述上层冷冻区(2)与升降装置b(8)对应的一端上方设置有推进装置(10)。
【技术特征摘要】
1.自动清洗型雪糕生产设备,其特征在于,包括模具组件(1)与双层主体装置,双层主体装置为平行设置的上层冷冻区(2)及下层传送区(3),上层冷冻区(2)设置有传送装置a(4),下层传送区(3)设置有传送装置b(5);传送装置a(4)与传送装置b(5)均用于使所述模具组件(1)作平移运动且两者的传送方向相反;所述下层传送区(3)的下方设置有模具清洗装置(6);所述双层主体装置沿模具组件(1)平移方向的一端设置有用于使模具组件(1)从上层冷冻区(2)移动至下层传送区(3)的升降装置a(7),双层主体装置沿模具组件(1)平移方向的另一端设置有用于使模具组件(1)从下层传送区(3)移动至上层冷冻区(2)的升降装置b(8),所述升降装置a(7)及升降装置b(8)上均安装有用于翻转模具组件(1)的翻转装置(9),所述上层冷冻区(2)与升降装置b(8)对应的一端上方设置有推进装置(10)。2.根据权利要求1所述的自动清洗型雪糕生产设备,其特征在于,所述传送装置a(4)包括相对设置在上层冷冻区(2)内侧的两套链轮装置a,每套链轮装置a沿上层冷冻区(2)的长向设置,每套链轮装置a的结构具体为:包括电机a(401),电机a(401)的输出轴连接主动链轮a(402),主动链轮a(402)通过链条a(403)连接从动链轮a(404);所述两个主动链轮a(402)及两个从动链轮a(404)的轴线与所述模具组件(1)的平移面相平行。3.根据权利要求1所述的自动清洗型雪糕生产设备,其特征在于,所述传送装置b(5)包括相对设置的两套链轮装置b,每套链轮装置b沿所述下层传送区(3)的长向设置,每套链轮装置b的结构具体为:包括电机b(501),电机b(501)的输出轴连接主动链轮b(502),主动链轮b(502)通过链条b(503)连接从动链轮b(504);所述两个主动链轮b(502)及两个从动链轮b(504)的轴线与所述模具组件(1)的平移面相垂直。4.根据权利要求3所述的自动清洗型雪糕生产设备,其特征在于,所述下层传送区(3)上位于每个链条b(503)的两侧均设置有链条托槽(505)。5.根据权利要求1所述的自动清洗型雪糕生产设备,其特征在于,所述推进装置(10)的结构为:包括电机d(1001),电机d(1001)的输出轴连接主动齿形皮带轮b(1002),主动齿形皮带轮b(1002)通过皮带b(1003)连接从动齿形皮带轮b(1004),皮带b(1003)的传动方向与所述模具组件(1)在上层冷冻区(2)上的平移面相平行,皮带b(1003)与上层冷冻区(2)相对的一面设置有滑块b(1005),滑块b(1005)的一面与皮带b(1003)固接,滑块b(1005)的另一面固接有截面为U型的推送板(1006),推送板(1006)的长向与皮带b(1003)垂直。6.根据权利要求1所述的自动清洗型雪糕生产设备,其特征在于,所述升降装置a(7)及升降装置b(8)的结构相同,升降装置a(7)及升降装置b(8)均包括相对设置的两个齿形皮带轮传动组件,该齿形皮带轮传动组件的结构具体为:包括电机c(701),电机c(701)的输出轴连接主动齿形皮带轮a(702),主动齿形皮带轮a(702)通过皮带a(703)连接从动齿形皮带轮a(704),所述皮带a(703)上固接有滑块a(704);两个所述齿形皮带轮传动组件上的皮带a(703)位于同一个与所述双层主体装置平行的平面内;两个皮带a(703)相对的内侧固接有固定板(705)。7.根据权利要求6所述的自动清洗型雪糕生产设备,其特征在于,所述翻转装置(9)包括相对设置的两组翻转机构,两组翻转机构分别固接在两个所述齿形皮带轮传动组件的两个滑块a(704)上,每组翻转机构的结构具体为:包括伺服电机(901),伺服电机(901)连接减速器(902),减速器(902)的输出轴连接模具卡槽(903),模具卡槽(903)是横截面为U型的长方体状槽,两组翻转机...
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