The invention provides an automatic cooking machine, which comprises a base, mounted on the base of the cooking pot, pot, cooking pot and the pot enclosed by the mixing cavity, rotating are arranged on the rotating cavity and used for mixing ingredients in food box and mixing mechanism, tear film components, cooking pot has a cavity for storing food ingredients. The stirring mechanism comprises a pot cover and a rotating connecting arm connected and arranged on the control arm and the connecting arm between the stirring blade control arm, connected with rotating lid, the control arm and the connecting arm has the same axis of rotation, the mixer structure in the mixing cavity to rotate around the axis of rotation, including the food box is movably connected to the lid on and for put the food box and arranged on the box body and the lid position and for sealing membrane seal box body is provided with a sealing interface, hanging membrane, tear film assembly for food automatic feeding The sealing film of the material box is torn. The automatic stir frying machine of the invention can increase the utilization ratio of the stirring cavity and improve the convenience of adding the ingredients to the automatic cooking machine.
【技术实现步骤摘要】
自动炒菜机
本专利技术属于烹饪器械
,尤其涉及一种自动炒菜机。
技术介绍
目前,餐饮行业,通常采用炒菜机来代替人工翻炒,炒菜机在锅底上设置有一个由电机带动而沿着锅底转动的锅铲机构,传统的锅铲机构包括锅铲本体和与锅铲本体固定连接的摆杆,摆杆与锅铲本体构成一个整体,这种结构的锅铲机构结构操作不便,摆杆的摆动角度较大,翻炒时,菜随着锅铲本体被抬升至空中,容易导致部分菜肴被随锅铲本体带出锅外,造成浪费,现有的炒菜机的搅拌机构锅铲一般采用垂直于水平面,容易出现翻炒不到位,菜肴加热不均匀,导致烧焦等现象,从而影响菜肴口味和质量,并且完成炒菜后不便对炒菜机清洗。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种自动炒菜机,旨在解决传统的烹饪设备存在的不便于控制料盒进行食料的投放、用户体验差的技术问题。本专利技术是这样实现的,一种自动炒菜机,包括底座、安装于底座上并用于装载食材的烹饪锅、与底座铰接并盖合烹饪锅的锅盖、烹饪锅与锅盖围成圆柱形的搅拌腔、转动安装于搅拌腔内并用于搅拌食材的搅拌机构、用于收纳食料的食料盒以及安装于锅盖上的用于撕膜组件,烹饪锅具有用于存放食材的菜腔,搅拌机构包括与锅盖转动连接的控制臂、与锅盖转动连接的连接臂及设置于控制臂与连接臂之间的搅拌叶片,控制臂与连接臂具有相同的转动轴线,搅拌机构于搅拌腔内围绕转动轴线旋转,食料盒包括活动连接于锅盖上且用于放置食料的盒体以及设于盒体与锅盖之间的位置上且用于密封盒体的密封膜,密封膜上设有挂接口,锅盖上开设一用于投放食料的投料口,投料组件安装于投料口处,撕膜组件包括撕膜转轴以及用于驱动撕膜转轴转动的动力装置,撕膜转轴上设 ...
【技术保护点】
一种自动炒菜机,其特征在于,包括底座、安装于底座上并用于装载食材的烹饪锅、与底座铰接并盖合所述烹饪锅的锅盖、所述烹饪锅与所述锅盖围成圆柱形的搅拌腔、转动安装于所述搅拌腔内并用于搅拌食材的搅拌机构、用于收纳食料的食料盒以及安装于锅盖上的用于撕膜组件,所述烹饪锅具有用于存放食材的菜腔,所述搅拌机构包括与所述锅盖转动连接的控制臂、与所述锅盖转动连接的连接臂及设置于所述控制臂与所述连接臂之间的搅拌叶片,所述控制臂与所述连接臂具有相同的转动轴线,所述搅拌机构于所述搅拌腔内围绕所述转动轴线旋转,所述食料盒包括活动连接于所述锅盖上且用于放置所述食料的盒体以及设于所述盒体与所述锅盖之间的位置上且用于密封所述盒体的密封膜,所述密封膜上设有挂接口,所述锅盖上开设一用于投放食料的投料口,所述投料组件安装于所述投料口处,所述撕膜组件包括撕膜转轴以及用于驱动所述撕膜转轴转动的动力装置,所述撕膜转轴上设有用于挂住所述挂接口以转动撕开所述密封膜并带动所述盒体向所述投料口的方向移动的挂钩。
【技术特征摘要】
1.一种自动炒菜机,其特征在于,包括底座、安装于底座上并用于装载食材的烹饪锅、与底座铰接并盖合所述烹饪锅的锅盖、所述烹饪锅与所述锅盖围成圆柱形的搅拌腔、转动安装于所述搅拌腔内并用于搅拌食材的搅拌机构、用于收纳食料的食料盒以及安装于锅盖上的用于撕膜组件,所述烹饪锅具有用于存放食材的菜腔,所述搅拌机构包括与所述锅盖转动连接的控制臂、与所述锅盖转动连接的连接臂及设置于所述控制臂与所述连接臂之间的搅拌叶片,所述控制臂与所述连接臂具有相同的转动轴线,所述搅拌机构于所述搅拌腔内围绕所述转动轴线旋转,所述食料盒包括活动连接于所述锅盖上且用于放置所述食料的盒体以及设于所述盒体与所述锅盖之间的位置上且用于密封所述盒体的密封膜,所述密封膜上设有挂接口,所述锅盖上开设一用于投放食料的投料口,所述投料组件安装于所述投料口处,所述撕膜组件包括撕膜转轴以及用于驱动所述撕膜转轴转动的动力装置,所述撕膜转轴上设有用于挂住所述挂接口以转动撕开所述密封膜并带动所述盒体向所述投料口的方向移动的挂钩。2.如权利要求1所述的自动炒菜机,其特征在于,所述搅拌腔的轴线与所述转动轴线平行,所述转动轴线与水平面的角度范围为大于0度且小于或等于30度。3.如权利要求1所述的自动炒菜机,其特征在于,所述转动轴线平行于水平面的角度为0度。4.如权利要求1所述的自动炒菜机,其特征在于,所述搅拌叶片与所述控制臂连接的部位呈圆角设置,所述搅拌叶片与所述连接臂的连接部位呈圆角设置。5.如权利要求1所述的自动炒菜机,其特征在于,所述控制臂还包括控制臂本体及设置于...
【专利技术属性】
技术研发人员:马龙,林泽,黄梓荣,
申请(专利权)人:深圳饭来科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。