The utility model relates to an electric cooker, which comprises a casing and is arranged in the casing of the liner and the steaming grid between the liner and the steaming tray for setting conveying tank heat from the steam to plenum duct lattice, the air channel is arranged in the one-way valve for controlling the opening and closing of the air channel, controller the one-way valve and the electric cooker is connected, and the controller can open and close the check valve to control the cooking time required by food in the liner and the steaming lattice. Compared with the prior art, the utility model can avoid the smell of cooking dishes steaming tray into the tank, ensure cooking food in the inner quality, in addition, can avoid the liner and steamed in the lattice food is not ripe or overripe, ensure the quality of cooking food in the liner and the steaming lattice.
【技术实现步骤摘要】
一种电饭煲
本技术涉及厨房用具领域,尤其涉及一种电饭煲。
技术介绍
电饭煲是一种常见的家用电器,具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种功能,一般分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。传统的电饭煲一般由内胆和设置在内胆上方的蒸篮组成,使用时,可在内胆中煮饭,同时在蒸篮中蒸菜。这样可充分利用煮饭过程中产生的热能,降低能耗,但是这种电饭煲存在以下问题:大米和菜肴的烹煮时间不同,将菜肴放在蒸篮中与米饭一起烹调,容易造成菜肴未熟透或过熟,从而影响菜肴的品质;由于蒸篮直接放置在内胆上,直接利用米饭烹煮过程中产生的热气,这样菜肴烹煮过程中产生的气味也会渗入米饭中,造成米饭异味,尤其是烹煮鱼、虾等气味较重的菜肴时。可见,现有的电饭煲结构还有待改进。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是针对现有技术而提供一种能同时进行烹煮和蒸菜操作,并能保证烹调食物品质的电饭煲。本技术解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种电饭煲,包括机壳以及设置在该机壳中的内胆和蒸格,其特征在于,所述内胆与蒸格之间设置用于将内胆中产生的热气输送到蒸格的送气通道,该送气通道中设置有用于控制该送气通道开闭的单向阀,该单向阀与电饭煲的控制器连接,且该控制器能根据内胆和蒸格中食物所需的烹调时间来控制单向阀的启闭。上述送气通道的具体实现方式有多种,第一种优选的实现方式为:所述内胆和蒸格上下设置,所述送气通道设置在内胆顶部与蒸格的底部之间,从而能使内胆中产生的热气充分进入蒸格中。进一步,所述内胆顶部开口,所述蒸格叠置在内胆的上方且其底部盖封内胆的开口,所述送气通道为开设在蒸格底部的通孔,所述单向阀设置在 ...
【技术保护点】
一种电饭煲,包括机壳(1)以及设置在该机壳(1)中的内胆(2)和蒸格(3),其特征在于,所述内胆(2)与蒸格(3)之间设置用于将内胆(2)中产生的热气输送到蒸格(3)的送气通道(4),该送气通道(4)中设置有用于控制该送气通道(4)开闭的单向阀(5),该单向阀(5)与电饭煲的控制器连接,且该控制器能根据内胆(2)和蒸格(3)中食物所需的烹调时间来控制单向阀(5)的启闭。
【技术特征摘要】
1.一种电饭煲,包括机壳(1)以及设置在该机壳(1)中的内胆(2)和蒸格(3),其特征在于,所述内胆(2)与蒸格(3)之间设置用于将内胆(2)中产生的热气输送到蒸格(3)的送气通道(4),该送气通道(4)中设置有用于控制该送气通道(4)开闭的单向阀(5),该单向阀(5)与电饭煲的控制器连接,且该控制器能根据内胆(2)和蒸格(3)中食物所需的烹调时间来控制单向阀(5)的启闭。2.如权利要求1所述的电饭煲,其特征在于,所述内胆(2)和蒸格(3)上下设置,所述送气通道(4)设置在内胆(2)顶部与蒸格(3)的底部之间。3.如权利要求2所述的电饭煲,其特征在于,所述内胆(2)顶部开口,所述蒸格(3)叠置在内胆(2)的上方且其底部盖封内胆(2)的开口,所述送气通道(4)为开设在蒸格(3)底部的通...
【专利技术属性】
技术研发人员:景昱东,
申请(专利权)人:宁波全景电器技术有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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