一种自动恒温的黄茶发酵机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种自动恒温的黄茶发酵机，包括机体、控制柜和温控装置，所述温控装置包括智能温度控制器和加热器，所述智能温度控制器与加热器连接，所述智能温度控制器安装在控制柜内，所述发酵仓内设有温度探测器，温度探测器与智能温度控制器连接。本实用新型专利技术可在黄茶茶叶发酵过程中实现自动恒温，使得黄茶茶叶在稳定的温度进行转动发酵，有助于提高黄茶的闷黄品质，操作简单，可形成连续化、自动化和智能化的生产线。

Automatic constant temperature yellow tea fermenting machine

The utility model discloses a yellow tea fermentation machine automatic temperature control cabinet, which comprises a machine body, and a temperature control device, the temperature control device comprises an intelligent temperature controller and a heater, wherein the heater is connected with the intelligent temperature controller, the intelligent temperature controller is installed in the control cabinet, the fermentation chamber is provided with a temperature detector. Intelligent temperature controller is connected with a temperature detector. The utility model can realize the automatic constant temperature in the yellow tea tea in the fermentation process, the yellow tea tea rotation fermentation in the stable temperature, help to improve the quality of yellow yellow tea, simple operation, can form a continuous, automatic and intelligent production line.

【技术实现步骤摘要】
一种自动恒温的黄茶发酵机
本技术涉及茶叶发酵设备，特别是涉及一种自动恒温的黄茶发酵机。
技术介绍
目前，很多企业都在研发茶叶发酵机，其加温方式利用锅炉蒸汽发生器产生热蒸汽，将热蒸汽通过抗高温塑料管道直接接入发酵机机体内，使得该发酵机结构复杂，投资成本高，而且操作困难，茶叶品质的稳定性差。如专利号为201320738935.0，技术名称为“一种茶叶自动连续发酵机供温供湿系统”，公开了一种茶叶自动连续发酵机供温供湿系统，包括机架、传动装置、观察梯装置，所述的机架上依次设有发酵机发酵底层、发酵机发酵中层、发酵机发酵上层，在该机架内与发酵机发酵底层间设有传动装置，该传动装置与位于发酵机发酵中层的过桥轴部件、位于发酵机发酵上层的张紧部件相连；在该发酵机发酵底层、发酵机发酵中层、发酵机发酵上层内分别设有温湿度传感器部件，并通过进口管道与供温供湿系统相连，与该发酵机的供温供湿系统侧所对应的设有观察梯装置。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术存在的上述问题，提出一种自动恒温的黄茶发酵机。本技术可在黄茶茶叶发酵过程中实现自动恒温，使得黄茶茶叶在稳定的温度进行转动发酵，有助于提高黄茶的闷黄品质，操作简单，可形成连续化、自动化和智能化的生产线。本技术采用以下技术方案来实现：一种自动恒温的黄茶发酵机，其特征在于：包括机体、控制柜和温控装置，所述机体包括机架、电机、发酵筒、筒盖和进料盖，所述发酵筒和电机安装在机架上，所述发酵筒设有可转动的发酵仓，所述发酵仓与电机连接，所述发酵仓设有多片按螺旋分布的搅拌叶，所述筒盖安装在发酵仓的密封端上，进料盖安装在发酵仓的进料端上，所述温控装置包括智能温度控制器和加热器，所述智能温度控制器与加热器连接，所述加热器安装在发酵筒下方的机架上，所述智能温度控制器安装在控制柜内，所述发酵仓内设有温度探测器，温度探测器与智能温度控制器连接。所述控制柜内设有风机，风机连接有进风管，发酵仓内的筒盖上设有出风口，进风管的出风端与出风口连通。所述发酵筒设有排气管，发酵仓内位于排气管的进气口上设有排气扇，排气管穿过发酵筒与排气扇连通。所述排气管为两根。所述进料盖上设有观察孔和透明观察盖，所述透明观察盖安装在观察孔上。所述进料盖上设有转轴，所述透明观察盖套装在转轴上。所述发酵筒上设有存放架，存放架内存放有用于提取发酵仓内处于发酵茶叶的提取器。工作原理：茶叶发酵时，进料输送装置将茶叶从进料盖送入发酵仓内，电机带动发酵仓进行转动，启动智能温度控制器控制加热器为发酵仓内的茶叶进行加温，温度探测器实时监测发酵仓内的茶叶温度，茶叶温度高于预设温度时停止加温，茶叶温度低于预设温度时开启加温，实现循环加温。预设温度为110-130℃。本技术与现有技术相比，其优点在于：1、本技术可在黄茶茶叶发酵过程中实现自动恒温，使得黄茶茶叶在稳定的温度进行转动发酵，有助于提高黄茶的闷黄品质，操作简单，可形成连续化、自动化和智能化的生产线。2、本技术采用所述机体包括机架、电机、发酵筒、筒盖和进料盖，所述发酵筒和电机安装在机架上，所述发酵筒设有可转动的发酵仓，所述发酵仓与电机连接，所述发酵仓设有多片按螺旋分布的搅拌叶，所述筒盖安装在发酵仓的密封端上，进料盖安装在发酵仓的进料端上，发酵仓通过电机带动进行转动，多片按螺旋分布的搅拌叶保证发酵仓中的茶叶均匀分布，防止茶叶粘成团状，保证在加热时茶叶受热均匀，而且这样简便结构的发酵仓制造成本低。3、本技术采用所述温控装置包括智能温度控制器和加热器，所述智能温度控制器与加热器连接，所述加热器安装在发酵筒下方的机架上，智能温度控制器控制加热器为发酵仓内的茶叶进行加温和停止加温，可形成智能控制，实现智能恒温，操作方便，大大节省了劳动力。4、本技术采用所述智能温度控制器安装在控制柜内，方便操作、维护和检修。5、本技术采用所述发酵仓内设有温度探测器，温度探测器与智能温度控制器连接，温度探测器实时监测发酵仓内的茶叶温度，为智能温度控制器的控制提供数据，有效保证了设备的正常运转和温度的自动调节。6、本技术采用所述控制柜内设有风机，风机连接有进风管，发酵仓内的筒盖上设有出风口，进风管的出风端与出风口连通，可为发酵仓内通风，防止出现茶叶变质。7、本技术采用所述发酵筒设有排气管，发酵仓内位于排气管的进气口上设有排气扇，排气管穿过发酵筒与排气扇连通，可以排除在茶叶发酵过程中所产生的废气。8、本技术采用所述进料盖上设有观察孔和透明观察盖，所述透明观察盖安装在观察孔上，用于实时观察发酵仓内的发酵情况。9、本技术采用所述进料盖上设有转轴，所述透明观察盖套装在转轴上，透明观察盖可以被打开或关闭，操作方便。10、本技术采用所述发酵筒上设有存放架，存放架内存放有用于提取发酵仓内处于发酵茶叶的提取器，提取器可以从打开的透明观察盖伸入发酵仓内，提取处于发酵的茶叶进行检测、分析和进一步观察。11、本技术在自动恒温的作用下，发酵仓一直保持均匀翻滚、每一次的翻转下落都有翻转拌合与解散茶叶团块的作用，使得黄茶茶叶闷黄的品质非常好。附图说明图1为本技术结构示意图。图2为本技术机体的右视图。图3为本技术恒温结构图。图中标记：1、控制柜，2、机架，3、电机，4、发酵筒，5、筒盖，6、进料盖，7、发酵仓，8、搅拌叶，9、智能温度控制器，10、加热器，11、温度探测器，12、风机，13、进风管，14、出风口，15、排气管，16、排气扇，17、观察孔，18、透明观察盖，19、转轴，20、存放架，21、提取器，22、传动轮，23、传动皮带。具体实施方式下面结合附图对本技术进行进一步的说明：实施例1：一种自动恒温的黄茶发酵机，包括机体、控制柜1和温控装置，所述机体包括机架2、电机3、发酵筒4、筒盖5和进料盖6，所述发酵筒4和电机3安装在机架2上，所述发酵筒4设有可转动的发酵仓7，所述发酵仓7与电机3连接，所述发酵仓7设有3片按螺旋分布的搅拌叶8，所述筒盖5安装在发酵仓7的密封端上，进料盖6安装在发酵仓7的进料端上，所述温控装置包括智能温度控制器9和加热器10，所述智能温度控制器9与加热器10连接，所述加热器10安装在发酵筒4下方的机架2上，所述智能温度控制器9安装在控制柜1内，所述发酵仓7内设有温度探测器11，温度探测器11与智能温度控制器9连接。本实施例中，所述加热器10为天然气加热器。本实施例中，还包括传动轮22和传动皮带23，传动皮带23套装在发酵仓7和传动轮22上，电机3的输出轴与传动轮22连接。实施例2：一种自动恒温的黄茶发酵机，包括机体、控制柜1和温控装置，所述机体包括机架2、电机3、发酵筒4、筒盖5和进料盖6，所述发酵筒4和电机3安装在机架2上，所述发酵筒4设有可转动的发酵仓7，所述发酵仓7与电机3连接，所述发酵仓7设有4片按螺旋分布的搅拌叶8，所述筒盖5安装在发酵仓7的密封端上，进料盖6安装在发酵仓7的进料端上，所述温控装置包括智能温度控制器9和加热器10，所述智能温度控制器9与加热器10连接，所述加热器10安装在发酵筒4下方的机架2上，所述智能温度控制器9安装在控制柜1内，所述发酵仓7内设有温度探测器11，温度探测器11与智能温度控制器9连接。本实本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自动恒温的黄茶发酵机，其特征在于：包括机体、控制柜(1)和温控装置，所述机体包括机架(2)、电机(3)、发酵筒(4)、筒盖(5)和进料盖(6)，所述发酵筒(4)和电机(3)安装在机架(2)上，所述发酵筒(4)设有可转动的发酵仓(7)，所述发酵仓(7)与电机(3)连接，所述发酵仓(7)设有多片按螺旋分布的搅拌叶(8)，所述筒盖(5)安装在发酵仓(7)的密封端上，进料盖(6)安装在发酵仓(7)的进料端上，所述温控装置包括智能温度控制器(9)和加热器(10)，所述智能温度控制器(9)与加热器(10)连接，所述加热器(10)安装在发酵筒(4)下方的机架(2)上，所述智能温度控制器(9)安装在控制柜(1)内，所述发酵仓(7)内设有温度探测器(11)，温度探测器(11)与智能温度控制器(9)连接。

【技术特征摘要】
1.一种自动恒温的黄茶发酵机，其特征在于：包括机体、控制柜(1)和温控装置，所述机体包括机架(2)、电机(3)、发酵筒(4)、筒盖(5)和进料盖(6)，所述发酵筒(4)和电机(3)安装在机架(2)上，所述发酵筒(4)设有可转动的发酵仓(7)，所述发酵仓(7)与电机(3)连接，所述发酵仓(7)设有多片按螺旋分布的搅拌叶(8)，所述筒盖(5)安装在发酵仓(7)的密封端上，进料盖(6)安装在发酵仓(7)的进料端上，所述温控装置包括智能温度控制器(9)和加热器(10)，所述智能温度控制器(9)与加热器(10)连接，所述加热器(10)安装在发酵筒(4)下方的机架(2)上，所述智能温度控制器(9)安装在控制柜(1)内，所述发酵仓(7)内设有温度探测器(11)，温度探测器(11)与智能温度控制器(9)连接。2.根据权利要求1所述的一种自动恒温的黄茶发酵机，其特征在于：所述控制柜(1)内设有风机(12)，风机(12)连接有进风管(13)，位于发酵仓(7)内的筒盖(5)上设有出风口(14)，进风管(13)的出风端与出风口(14)连通。3.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：张大富，刘羌虹，张显江，高仕全，李代江，
申请(专利权)人：四川川黄茶业集团有限公司，
类型：新型
国别省市：四川,51