食物料理机制造技术

技术编号:15834648 阅读:31 留言:0更新日期:2017-07-18 14:01
本实用新型专利技术公开一种食物料理机,包括主机、搅拌杯组件、以及杯盖组件,搅拌杯组件包括搅拌杯和刀片组件,主机内设有电机,搅拌杯的下方设置有导磁盘,主机设置有线圈盘,线圈盘设于所述导磁盘的下方,并与导磁盘相对设置,杯盖组件包括防溢阀和盖体,盖体的中部位置为呈下凹弧形的凹陷部,凹陷部设置有进气口,防溢阀设有排气口,防溢阀设于凹陷部内,且防溢阀的周缘与凹陷部的内壁抵接,进气口和所述排气口之间设置破泡隔,破泡隔的下端与凹陷部之间留有空隙。本实用新型专利技术的食物料理机中采用通过电磁加热的方式,大大提高了加热效率。并且,本实用新型专利技术改进了杯盖组件可达到有效防止溢出的目的。

Food processor

The utility model discloses a food cooking machine, including the host, the stirring cup assembly and a cup cover assembly, stirring cup assembly includes a stirring cup and a blade assembly, a motor, a stirring disk arranged in the cup below, the host set coil plate, coil arranged on the disk guide below, and the guide disk assembly comprises a cup cover arranged opposite to the overflow valve and the cover body, the central position of the cover body is a concave part concave curved, concave part is provided with an air inlet and overflow valve is provided with an air outlet, anti overflow valve is arranged on the concave part, and the periphery of the overflow valve and the concave part wall abutment and between the gas inlet and the exhaust port is arranged across the bubble breaking, breaking a gap is left between the lower end of the global isolation and depression of. In the food cooking machine of the utility model, the heating efficiency is greatly improved by the method of electromagnetic heating. Moreover, the cup cover component is improved, and the overflow can be effectively prevented.

【技术实现步骤摘要】
食物料理机
本技术涉及食品加工
,特别涉及一种食物料理机。
技术介绍
食物料理机为用电机驱动粉碎和挤压食物的机器。以破壁料理机为例,其电机的转速可达25000转/分以上,因而由电机带动的搅拌刀具能瞬间击破蔬果的细胞壁,因此能够有效地萃取植物生化素,是现代居家保健、养生首选家电产品。现有食物料理机的加热方式通常为发热管加热,即通电使发热管内的电阻丝通过电流而产生热量。这种加热方式具有较多的缺点,如:热量损失大,加热时间长,易产生加热区域不均匀,又因热量集中在发热管上,散热效率差,容易产生糊底现象,且导致食物料理机难以清洗。同时食物料理机在加热液体食物至沸腾阶段,会产生大量液固混合形成的气泡,而该气泡也比较容易溢出食物料理机。
技术实现思路
本技术旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此,本技术的一个目的在于提供一种食物料理机,旨在于使食物料理机的加热效率高和防止气泡溢出。为实现上述目的,本技术提出的食物料理机,包括主机、设于所述主机上方的搅拌杯组件、以及罩盖所述搅拌杯组件的杯盖组件,所述搅拌杯组件包括搅拌杯和部分位于所述搅拌杯内的刀片组件,所述主机内设有驱动所述刀片组件的电机,所述搅拌杯的下方设有导磁盘,所述主机设有线圈盘,所述线圈盘设于所述导磁盘的下方,并与所述导磁盘相对设置;所述杯盖组件包括防溢阀和盖体,其中盖体的中部位置为呈下凹弧形的凹陷部,所述凹陷部还设置有进气口,所述防溢阀上设有排气口,所述防溢阀设于所述凹陷部内,且所述防溢阀的周缘与所述凹陷部的内壁抵接,所述进气口和所述排气口之间设置破泡隔,破泡隔的下端与所述凹陷部之间留有空隙。可选地,所述防溢阀呈环状,所述排气口设置在环体上。可选地,所述破泡隔呈筒体状,其上端连接于防溢阀的下表面。可选地,所述凹陷部设置多个所述进气口。可选地,所述破泡隔呈筒体状,与防溢阀为一体结构。可选地,所述凹陷部的中心部位设置有向上突起的手柄,该防溢阀的中心部位设置有供所述手柄穿过的安装孔。可选地,所述手柄套装有提手,该提手的下端设有向外突出的卡台,该卡台抵接于所述防溢阀上表面。可选地,所述电机传动轴末端固定连接有离合器;所述刀片组件包括刀座、刀轴和固定于所述刀轴一端的刀片,该刀片容纳于所述搅拌杯内;所述线圈盘和所述导磁盘均形成有过孔,所述刀轴的另一端穿过所述过孔后与所述离合器连接,所述刀座固定在所述导磁盘的过孔内,所述刀座内形成一供所述刀轴穿过的容置腔。可选地,所述过孔的直径为15mm~45mm。可选地,所述刀轴的直径为5mm~15mm,所述刀轴的长度为15mm~65mm。可选地,所述容置腔的直径范围是10mm~40mm。本技术的食物料理机中采用一种新型线圈盘和与线圈盘相对设置的导磁盘,通过电磁加热的方式对容纳于搅拌杯中的食物进行加热,热量利用充分,基本无散失,热启动非常快,同时热效率高达90%以上,大大提高了加热效率。并且,本技术将杯盖组件作出改进,也即通过凹陷部、防溢阀、破泡隔之间形成回流腔,搅拌杯中沸腾产生的气泡被破泡隔有效破除,蒸汽绕过破泡隔从排气口排出,粥、汤等流体食物则聚集在回流腔中,并从进气口流回到搅拌杯中,可达到有效防止溢出的目的。本技术的杯盖组件结构简单,防溢出效果好,且能容易的拆下来,方便进行清洗。此外防溢阀安装在盖体的凹陷部,不会突出于盖体,不会影响产品的整体外观。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本技术食物料理机一实施例的剖视分解示意图;图2为图1所示食物料理机的杯盖组件一实施例的剖视图;图3是图1所示食物料理机的杯盖组件一实施例的分解结构图。附图标号说明:标号名称标号名称100食物料理机17离合器10主机18电机11线圈盘19线路板12外壳30搅拌杯组件13装饰圈33搅拌杯15减震垫35刀片组件16搅拌杯底座351刀片40杯盖组件353刀轴41防溢阀37导磁盘42盖体41a排气口421凹陷部4211手柄421a进气口4212提手43破泡隔4213卡台44回流腔本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。需要说明,本技术实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。另外,在本技术中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本技术的描述中,“多个”的含义是至少两个,例如两个,三个等,除非另有明确具体的限定。在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“连接”、“固定”等应做广义理解,例如,“固定”可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本技术要求的保护范围之内。如图1所示,本技术提出一种食物料理机100,该食物料理机100可为破壁料理机、豆浆机或搅拌机等。破壁料理机可集合榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,可瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素。本实施例的食物料理机100,包括主机10和设置于所述主机10上的搅拌杯组件30、以及罩盖所述搅拌杯组件30的杯盖组件40,所述搅拌杯组件30包括搅拌杯33,所述主机10设有控制板(未表示),所述搅拌杯33的下方设置有导磁盘37,所述主机10设置有线圈盘11,所述线圈盘11设于所述导磁盘37的下方,并与所述导磁盘37相对设置,结合图2和图3,所述杯盖组件40包括防溢阀41和盖体42,该盖体42一般为陶瓷盖体。其中盖体42的中部位置为呈下凹弧形的凹陷部421,凹陷部421设置有进气口421a,所述防溢阀41设有排气口41a,所述防溢阀41设于所述凹陷部421内,且所述防溢阀41的周缘与所述凹陷部421的内壁抵接,所述进气口421a和所述排气口41a之间设置破泡隔43,破泡隔43的下端与所述凹陷部421之间留有空隙。本实施例中,所述导磁盘37为导磁不锈钢盘本文档来自技高网...
食物料理机

【技术保护点】
一种食物料理机,包括主机、设于所述主机上方的搅拌杯组件、以及罩盖所述搅拌杯组件的杯盖组件,所述搅拌杯组件包括搅拌杯和部分位于所述搅拌杯内的刀片组件,所述主机内设有驱动所述刀片组件的电机,其特征在于,所述搅拌杯的下方设有导磁盘,所述主机设有线圈盘,所述线圈盘设于所述导磁盘的下方,并与所述导磁盘相对设置;所述杯盖组件包括防溢阀和盖体,盖体形成有凹陷部,所述凹陷部还设置有进气口,所述防溢阀上设有排气口,所述防溢阀设于所述凹陷部内,且所述防溢阀的周缘与所述凹陷部的内壁抵接,所述进气口和所述排气口之间设置破泡隔,该破泡隔的下端与所述凹陷部之间留有空隙。

【技术特征摘要】
1.一种食物料理机,包括主机、设于所述主机上方的搅拌杯组件、以及罩盖所述搅拌杯组件的杯盖组件,所述搅拌杯组件包括搅拌杯和部分位于所述搅拌杯内的刀片组件,所述主机内设有驱动所述刀片组件的电机,其特征在于,所述搅拌杯的下方设有导磁盘,所述主机设有线圈盘,所述线圈盘设于所述导磁盘的下方,并与所述导磁盘相对设置;所述杯盖组件包括防溢阀和盖体,盖体形成有凹陷部,所述凹陷部还设置有进气口,所述防溢阀上设有排气口,所述防溢阀设于所述凹陷部内,且所述防溢阀的周缘与所述凹陷部的内壁抵接,所述进气口和所述排气口之间设置破泡隔,该破泡隔的下端与所述凹陷部之间留有空隙。2.如权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述防溢阀呈环状,所述排气口设置在环体上。3.如权利要求2所述的食物料理机,其特征在于,所述破泡隔呈筒体状,其上端连接于防溢阀的下表面。4.如权利要求2所述的食物料理机,其特征在于,所述破泡隔呈筒体状,与防溢阀为一体结构。5.如权利要求4所述的食物料理机,其特征在于,所述凹陷部设置多个所...

【专利技术属性】
技术研发人员:张振威徐建飞陈炜杰佘艳柳维军肖力曾祥和
申请(专利权)人:广东美的生活电器制造有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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