The utility model discloses a food cooking machine, including the host, the stirring cup assembly and a cup cover assembly, stirring cup assembly includes a stirring cup and a blade assembly, a motor, a stirring disk arranged in the cup below, the host set coil plate, coil arranged on the disk guide below, and the guide disk assembly comprises a cup cover arranged opposite to the overflow valve and the cover body, the central position of the cover body is a concave part concave curved, concave part is provided with an air inlet and overflow valve is provided with an air outlet, anti overflow valve is arranged on the concave part, and the periphery of the overflow valve and the concave part wall abutment and between the gas inlet and the exhaust port is arranged across the bubble breaking, breaking a gap is left between the lower end of the global isolation and depression of. In the food cooking machine of the utility model, the heating efficiency is greatly improved by the method of electromagnetic heating. Moreover, the cup cover component is improved, and the overflow can be effectively prevented.
【技术实现步骤摘要】
食物料理机
本技术涉及食品加工
,特别涉及一种食物料理机。
技术介绍
食物料理机为用电机驱动粉碎和挤压食物的机器。以破壁料理机为例,其电机的转速可达25000转/分以上,因而由电机带动的搅拌刀具能瞬间击破蔬果的细胞壁,因此能够有效地萃取植物生化素,是现代居家保健、养生首选家电产品。现有食物料理机的加热方式通常为发热管加热,即通电使发热管内的电阻丝通过电流而产生热量。这种加热方式具有较多的缺点,如:热量损失大,加热时间长,易产生加热区域不均匀,又因热量集中在发热管上,散热效率差,容易产生糊底现象,且导致食物料理机难以清洗。同时食物料理机在加热液体食物至沸腾阶段,会产生大量液固混合形成的气泡,而该气泡也比较容易溢出食物料理机。
技术实现思路
本技术旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此,本技术的一个目的在于提供一种食物料理机,旨在于使食物料理机的加热效率高和防止气泡溢出。为实现上述目的,本技术提出的食物料理机,包括主机、设于所述主机上方的搅拌杯组件、以及罩盖所述搅拌杯组件的杯盖组件,所述搅拌杯组件包括搅拌杯和部分位于所述搅拌杯内的刀片组件,所述主机内设有驱动所述刀片组件的电机,所述搅拌杯的下方设有导磁盘,所述主机设有线圈盘,所述线圈盘设于所述导磁盘的下方,并与所述导磁盘相对设置;所述杯盖组件包括防溢阀和盖体,其中盖体的中部位置为呈下凹弧形的凹陷部,所述凹陷部还设置有进气口,所述防溢阀上设有排气口,所述防溢阀设于所述凹陷部内,且所述防溢阀的周缘与所述凹陷部的内壁抵接,所述进气口和所述排气口之间设置破泡隔,破泡隔的下端与所述凹陷部之间留有空隙。可选地 ...
【技术保护点】
一种食物料理机,包括主机、设于所述主机上方的搅拌杯组件、以及罩盖所述搅拌杯组件的杯盖组件,所述搅拌杯组件包括搅拌杯和部分位于所述搅拌杯内的刀片组件,所述主机内设有驱动所述刀片组件的电机,其特征在于,所述搅拌杯的下方设有导磁盘,所述主机设有线圈盘,所述线圈盘设于所述导磁盘的下方,并与所述导磁盘相对设置;所述杯盖组件包括防溢阀和盖体,盖体形成有凹陷部,所述凹陷部还设置有进气口,所述防溢阀上设有排气口,所述防溢阀设于所述凹陷部内,且所述防溢阀的周缘与所述凹陷部的内壁抵接,所述进气口和所述排气口之间设置破泡隔,该破泡隔的下端与所述凹陷部之间留有空隙。
【技术特征摘要】
1.一种食物料理机,包括主机、设于所述主机上方的搅拌杯组件、以及罩盖所述搅拌杯组件的杯盖组件,所述搅拌杯组件包括搅拌杯和部分位于所述搅拌杯内的刀片组件,所述主机内设有驱动所述刀片组件的电机,其特征在于,所述搅拌杯的下方设有导磁盘,所述主机设有线圈盘,所述线圈盘设于所述导磁盘的下方,并与所述导磁盘相对设置;所述杯盖组件包括防溢阀和盖体,盖体形成有凹陷部,所述凹陷部还设置有进气口,所述防溢阀上设有排气口,所述防溢阀设于所述凹陷部内,且所述防溢阀的周缘与所述凹陷部的内壁抵接,所述进气口和所述排气口之间设置破泡隔,该破泡隔的下端与所述凹陷部之间留有空隙。2.如权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述防溢阀呈环状,所述排气口设置在环体上。3.如权利要求2所述的食物料理机,其特征在于,所述破泡隔呈筒体状,其上端连接于防溢阀的下表面。4.如权利要求2所述的食物料理机,其特征在于,所述破泡隔呈筒体状,与防溢阀为一体结构。5.如权利要求4所述的食物料理机,其特征在于,所述凹陷部设置多个所...
【专利技术属性】
技术研发人员:张振威,徐建飞,陈炜杰,佘艳,柳维军,肖力,曾祥和,
申请(专利权)人:广东美的生活电器制造有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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