抗菌产品及其制造方法技术

公开了一种包括至少一个抗菌部件的抗菌产品，其中，所述抗菌部件包括含有在氮气气氛下烧结的银或者在氧气气氛下烧结的氧化银的表面层。所述抗菌产品防止因其使用而引起的细菌增殖，杀灭细菌，消毒并净化受污染的水，并在至多6小时内对有害细菌显示出抗菌效果，优选的，在3小时，特别是2小时内实现早期抗菌效果。

Antibacterial product and manufacturing method thereof

It includes at least one antimicrobial component of antimicrobial products, the public, the antibacterial component surface layer containing sintered under nitrogen atmosphere silver or sintered in oxygen atmosphere of silver oxide. The antibacterial products to prevent the proliferation of bacteria, due to its use of sterilization, disinfection and purification of polluted water, and at least 6 hours of harmful bacteria showed antibacterial effect, preferably, in 3 hours, especially within 2 hours to achieve early antibacterial effect.

【技术实现步骤摘要】
抗菌产品及其制造方法
本专利技术涉及一种抗菌产品及其制造方法。
技术介绍
已知典型的盛食物的容器，例如，用于水和饮料的便携式容器(如真空瓶和水瓶)具有以下缺点：在用户从水瓶喝水时，由与用户的嘴唇或用户的唾液接触的部分的污染引起的、或者附着到手指的各种细菌或口腔细菌(如变异链球菌)与水瓶中的水混合或者附着到水瓶，从而使各种细菌在水瓶中增殖。此外，已经指出存在这样的风险：有害的食物中毒的细菌(如大肠杆菌或变异链球菌)附着到水瓶，或允许腐败细菌在水瓶中增殖。目前还没有具有防止细菌增殖或消灭和消除细菌的有效功能的水瓶。主要的原因被认为是：由于常规的保温真空水瓶主要包含高温的热水，且真空水瓶的主要功能是使温度随时间的降低最小化，人们错误地认为，各种细菌难以在水瓶中包含的热水中存活，因而保持了水瓶中的水的卫生。然而，当水的温度降低至水能够被人类饮用的温度，特别是，低于体温的温度时，细菌活跃地增殖。近来，包括运动饮料的饮料根据季节更经常地保存在室温下或冷温度而不是热温度下，且因此，容器中的液体因细菌导致的污染已引起人们的注意，并且已发生了如腹泻的症状。特别地，儿童经常饮用来自同一瓶的饮料，因此关于水质被例如瓶中的变异链球菌污染的问题在增加。因此，越来越期望开发具有水净化和水质保持功能的水瓶。一方面，用于存储肉或鱼的容器是有用的，并且大多数尺寸大且其数量多。特别是，在许多情况下，在水中存储相当量的肉或鱼。此外，难以辨别或者防止这样的情况：食品在被食物中毒细菌污染的状态下静置。与瓶子的水相关问题类似，这个问题被认为在食品卫生方面很重要。另一方面，塑料板在用作厨房案板(在每个家庭的厨房中都有用的食物准备工具，通常用以切待烹饪的食物)时，在保持卫生方面是有问题的，这是因为其表面可以附着大肠杆菌等。带着解决这一问题的目标，目前市售了通过向塑料材料添加抗菌剂而实现的抗菌厨房案板，但仅通过简单添加抗菌剂难以实现所需的抗菌性能。甚至在添加这样的抗菌剂时，其颗粒在模制工艺后在塑料中物理分散，且大部分的颗粒未暴露于塑料表面。这被认为是由于这样的物理现象导致的：其中，在与模具表面接触时，具有低阻力的熔化的塑料随着移动而占据了模具接触表面。因此，非塑料的颗粒被限制在熔融塑料的内部，从而使得基本上不可能在塑料和抗菌剂之间的相同质量条件下，使在塑料中包含的异构分子暴露于塑料表面，这已通过本专利技术的实例的抗菌测试得以证实。典型的抗菌能力测试要求在24小时或48小时的基准时间内实现抗菌作用。然而，在实践中，认为用户期望这样的抗菌作用：在包括水瓶和真空瓶的食品容器中的有害细菌在最多6小时，优选3小时，且更优选2小时内被消灭。有害细菌在其偶然与水瓶或真空瓶中的饮料混合时开始增殖，但需要同时防止有害细菌增殖，即，需要消灭它们。另外，考虑到从以饮料填充容器到开始饮用或者到饮用完成的时间内，24小时的基准时间从常识的观点来看很长，且预期在24小时内已饮用完水瓶中的水。因此，从常识的观点来看，需要在抗菌测试中证实抗菌能力，其中，在短时间内实现这样的抗菌能力：足以在以水填充容器之后最多6小时，优选3小时，更优选2小时以内，完全消灭有害细菌，或者确保100个细胞/毫升以下的活细胞计数。长期以来，已知通过银的微动作用，活化与银表面接触的水中的溶解氧实现银的抗菌功能。使用具有此主要特性的银在盘子中或者用以储存饮料的历史是长久的，且银的抗菌和杀菌功能被认为是通过活性氧化而不是所谓化学作用而得到的。无疑，银对人体完全无害，而且不会影响对人类有益的细菌，例如，乳杆菌属，但由于其表面的活性氧化对食物中毒细菌和厌氧细菌这种对人体有害的细菌具有强的抗菌和杀菌效果，且已知银的微动作用具有安全的抗菌和杀菌效果。同时，韩国注册技术第20-0377167号公开了一种耐褪色的抗菌银容器。然而，上述韩国注册技术仅记载了通过使用纳米尺寸的纯银粉末作为具有抗菌功能的组分，在24小时后得到抗菌效果。在本专利技术中，已经进行各种测试以实现在短时间内的杀菌能力。纯银的使用导致在短时间内的杀菌能力差。但是，已经证实，由在氮气气氛下烧结的银或者在氧气气氛下烧结的氧化银的产品在最多6小时，优选3小时，更优选2小时内实现100％的杀菌。[引用列表]韩国注册技术第20-0377167号
技术实现思路
因此，考虑到相关技术中出现的所述问题作出了本专利技术，且本专利技术意图提供一种抗菌产品，该产品可防止由其使用而引起的细菌增殖并在短时间内消灭细菌。此外，本专利技术意图提供一种抗菌产品，其可以对由细菌污染的水进行杀菌并净化。此外，本专利技术意图提供一种抗菌产品，其可以在最多6小时内显示出抗菌效果，且优选在3小时，特别是2小时内显示出早期抗菌效果。本专利技术提供了一种包括至少一个抗菌部件的抗菌产品，其中，所述抗菌部件包括含烧结的银的表面层，以及所述烧结的银可以包括在氮气气氛下烧结的银或者在氧气气氛下烧结的氧化银。在本专利技术中，在概念上，在氮气气氛下烧结的银可包括在氮气气氛下烧结的银涂层。在本专利技术中，在概念上，氧化银可包括在空气中或者在氧气气氛下烧结的银涂层。在本专利技术中，在概念上，纯银可包括在真空中烧结的纯银涂层。在本专利技术中，在氧气气氛下烧结意指气体总体积的15.0％以上是氧气。由于空气中包含20.0％以上的氧气，根据本专利技术，在空气中烧结表示在氧气气氛下烧结。在本专利技术的实施方式中，所述抗菌产品可选自餐饮器具、烹饪器具、食品容器、食品保鲜用具、医疗器械、用于植物的装置、用于动物的装置和清洁工具。在本专利技术的实施方式中，用于抗菌产品的材料或抗菌部件可包括选自金属、玻璃、陶瓷、石头、矿物、塑料以及它们的组合中的任何材料。在本专利技术的实施方式中，抗菌部件可具有选自以下的形状：平板状、球状、棒状、块状、粒状、砂磨状、以及抗菌产品的形状。在本专利技术的实施方式中，包含在氮气气氛下烧结的银或者在氧气气氛下烧结的氧化银的表面层可以是这样的层(以下，称之为“包含层形式的在氮气气氛下烧结的银或者在氧气气氛下烧结的氧化银的表面层”)：其包含作为基板的层形式的在氮气气氛下烧结的银或者在氧气气氛下烧结的氧化银，且其位于抗菌部件的表面；或者其可以是这样的层(以下，称之为“包含颗粒形式的在氮气气氛下烧结的银或者在氧气气氛下烧结的氧化银的表面层”)：其包含作为基板的塑料，含有颗粒形式的、暴露于基板表面的在氮气气氛下烧结的银或者在氧气气氛下烧结的氧化银，或者不仅包含颗粒形式的、暴露于基板表面的在氮气气氛下烧结的银或者在氧气气氛下烧结的氧化银，还包含颗粒形式的、分散于基板中的在氮气气氛下烧结的银或者在氧气气氛下烧结的氧化银，且其位于抗菌部件的表面。在本专利技术的实施方式中，位于包含层形式的在氮气气氛下烧结的银或者在氧气气氛下烧结的氧化银的表面层下方的抗菌部件的部分或者整体可以是粗糙的表面，或包含颗粒形式的在氮气气氛下烧结的银或者在氧气气氛下烧结的氧化银的表面层的部分或者整体可以是粗糙的表面。在本专利技术的实施方式中，可以通过喷砂形成所述粗糙表面。在本专利技术的实施方式中，包含层形式的在氮气气氛下烧结的银或者在氧气气氛下烧结的氧化银的表面层的厚度可以是0.1至20μm，或包含颗粒形式的在氮气气氛下烧结的银或者在氧气气氛下烧结的氧化银的表面层的厚度可以是10至60μm。在本专利技术的实施方式本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种抗菌产品，包括至少一个抗菌部件，其中，所述抗菌部件包括含烧结的银的表面层，所述烧结的银是在氮气气氛下烧结的银或者在氧气气氛下烧结的氧化银，以及所述抗菌产品选自餐饮器具、烹饪器具、食品容器、食品保鲜用具、医疗器械、用于植物的装置、用于动物的装置和清洁工具。

【技术特征摘要】
2015.12.23 KR 10-2015-0185124;2016.04.21 KR 10-2011.一种抗菌产品，包括至少一个抗菌部件，其中，所述抗菌部件包括含烧结的银的表面层，所述烧结的银是在氮气气氛下烧结的银或者在氧气气氛下烧结的氧化银，以及所述抗菌产品选自餐饮器具、烹饪器具、食品容器、食品保鲜用具、医疗器械、用于植物的装置、用于动物的装置和清洁工具。2.根据权利要求1所述的抗菌产品，其中，用于所述抗菌产品的材料选自金属、玻璃、陶瓷、石头、矿物、塑料及其混合物。3.根据权利要求1所述的抗菌产品，其中，所述抗菌部件具有选自以下的形状：平板状、球状、棒状、块状、粒状、砂状、以及抗菌产品的形状。4.根据权利要求1所述的抗菌产品，其中，所述含烧结的银的表面层为：包含层形式的烧结的银的表面层，所述表面层包含层形式的烧结的银作为基板，并位于抗菌部件的表面上，或者包含颗粒形式的烧结的银的表面层，所述表面层包含塑料作为基板，包含颗粒形式的、暴露于基板表面的烧结的银，或者同时包含颗粒形式的、暴露于基板表面的烧结的银和颗粒形式的、分散于基板中的烧结的银，并位于抗菌部件的表面上。5.根据权利要求4所述的抗菌产品，其中，位于包含层形式的烧结的银的表面层下方的抗菌部件的部分或者全部是粗糙表面，或者包含颗粒形式的烧结的银的表面层的部分或者全部是粗糙表面。6.根据权利要求5所述的抗菌产品，其中，通过喷砂形成所述粗糙表面。7.根据权利要求4所述的抗菌产品，其中，所述包含层形式的烧结的银的表面层具有0.1至20μm的厚度，或者包含颗粒形式的烧结的银的表面层具有10至60μm的厚度。8.根据权利要求4所述的抗菌产品，其中，一体地形成包含颗粒形式的烧结的银的表面层和抗菌部件。9.根据权利要求8所述的抗菌产品，其中，基于100重量份的塑料，抗菌部件和包含颗粒形式的烧结的银的表面层以1至60重量份的量包含颗粒形式的烧结的银。10.根据权利要求4所述的抗菌产品，其中，所述颗粒形式的烧结的银在其内核中包括矿物颗粒或岩石型颗粒。11.根据权利要求10所述的抗菌产品，其中，所述矿物颗粒或岩石型颗粒与烧结的银的重量比为100:0.1至10。12.一种制造包括至少一个抗菌部件的抗菌产品的方法，该方法包括：(1)在水或极性有机溶剂中添加并溶解银盐化合物粉末，以制备银盐溶液；(2)在抗菌部件上涂布银盐溶液；以及(3)在氮气气氛或氧气气氛下烧结在抗菌部件上涂布的银盐化合物，从而在抗菌部件上形成包含层形式的烧结的银的表面层，其中，所述抗菌产品选自餐饮器具、烹饪器具、食品容器、食品保鲜用具、医疗器械、用于植物的装置、用于动物的装置和清洁工具。13.根据权利要求12所述的方法，其中，用于所述抗菌产品的材料选自金属、玻...

【专利技术属性】
技术研发人员：平井秋子，
申请(专利权)人：银未来株式会社，
类型：发明
国别省市：日本,JP