一种安全可控的面条机制造技术

技术编号:15809864 阅读:44 留言:0更新日期:2017-07-14 14:07
本实用新型专利技术公开了一种安全可控的面条机,包括有搅拌桶以及设置在搅拌桶内部的搅拌轴,搅拌桶的底部设置有搅拌电机、挤面电机和挤面腔体,搅拌电机的输出轴上连接有第一减速机,第一减速机的输出轴与搅拌轴连接,挤面电机的输出轴上连接有第二减速机,挤面腔体的内部设置有挤面螺杆,搅拌桶的一侧设置有控制箱,控制箱的内部设置有电器控制单元以及分别与电器控制单元电性连接的第一接触器、第二接触器和电流检测装置。采用双电机独立驱动,搅拌和挤面单独控制,这样在产品生产组装时可实现搅拌与挤面电机独立组装,避免了组装不同心等不良问题,并且在于挤面过程中,可以根据挤面压力的大小来控制进料的多少,稳定性更高,同时噪音更低。

Safety controllable noodle machine

The utility model discloses a noodle machine safety control, including a mixing barrel and is arranged in the stirring barrel inside the stirring shaft, stirring barrel is arranged at the bottom of the stirring motor, motor and squeeze squeeze cavity surface, stirring output shaft of the motor is connected with the first gear, the first speed reducer output shaft and stirring shaft, output shaft extrusion surface of the motor is connected with second speed reducer, squeeze the surface of the cavity is arranged inside the screw extrusion surface, side mixing barrel is provided with a control box, internal control box is provided with electrical control unit and respectively connected with the electrical control unit connected to the first electrical contactor, second contactor and current detection device. Dual motor independent drive, stirring and squeeze separate control, so in the production assembly can be realized when the stirring and squeeze the surface to avoid the independent motor assembly, assembly and other problems are not concentric, and in flour extruding process, according to the extrusion surface pressure to control the size of the number of feed, higher stability, at the same time low noise.

【技术实现步骤摘要】
一种安全可控的面条机
本技术涉及食品机械
,尤其是涉及一种安全可控的面条机。
技术介绍
现有的制面设备一般包括搅拌组件和挤面组件,其中,挤面组件包括挤面杯、螺杆、成形器等,制作面条时由搅拌组件将面粉制作成小面团,再由挤面组件将面团制作出面条,然而,制作不同形状的面条需要更换不同形状的成形器来实现。目前制面设备都采用单体电机驱动搅拌与挤面,因为挤面的扭力非常大,在对下料不可控的情况下,单体电机在承受一段工作后就会产生较大噪音,甚至损坏;在生产组装过程有较高的要求,容易造成安装不同心等问题。无法保证均匀供料,并且现有的制面设备也不能对电机的电流进行检测,当出现电机卡死机,容易导致电机烧毁,使用寿命更短,稳定性较差。
技术实现思路
本技术要解决的问题是提供一种结构简单、设计合理、工作噪音低、可独立控制搅拌进料与挤面和稳定性更高的安全可控的面条机。为解决上述技术问题,本技术采用的技术方案是:一种安全可控的面条机,包括有搅拌桶以及设置在所述搅拌桶内部的搅拌轴,所述搅拌轴上设置有若干个搅拌叶片,所述搅拌桶的底部设置有搅拌电机、挤面电机和挤面腔体,所述搅拌电机的输出轴上连接有第一减速机,所述第一减速机的输出轴与所述搅拌轴连接,所述挤面电机的输出轴上连接有第二减速机,所述挤面腔体的内部设置有挤面螺杆,所述第二减速机的输出轴与所述挤面螺杆连接,所述搅拌桶的一侧设置有控制箱,所述控制箱的内部设置有电器控制单元以及分别与所述电器控制单元电性连接的第一接触器、第二接触器和电流检测装置。优选地,上述的一种安全可控的面条机,其中所述搅拌桶的底部的内壁上设置有下料口。优选地,上述的一种安全可控的面条机,其中所述挤面腔体的末端设置有模头。优选地,上述的一种安全可控的面条机,其中所述电流检测装置通过RS232串行通信方式与所述电器控制单元通信连接。优选地,上述的一种安全可控的面条机,其中所述第一接触器与所述搅拌电机电性连接,所述第二接触器与所述挤面电机电性连接,所述电流检测装置串联在所述第二接触器和所述挤面电机之间,所述电流检测装置检测流经所述挤面电机的电流。优选地,上述的一种安全可控的面条机,其中所述控制箱的底部设置有用于与外部设备连接的接线端子。优选地,上述的一种安全可控的面条机,其中所述电流检测装置为电流表或霍尔电流传感器或霍尔光电转速传感器。本技术具有的优点和有益效果是:搅拌桶的底部设置有搅拌电机、挤面电机和挤面腔体,搅拌电机的输出轴上连接有第一减速机,第一减速机的输出轴与搅拌轴连接,挤面电机的输出轴上连接有第二减速机,挤面腔体的内部设置有挤面螺杆,第二减速机的输出轴与挤面螺杆连接,搅拌桶的一侧设置有控制箱,控制箱的内部设置有电器控制单元以及分别与电器控制单元电性连接的第一接触器、第二接触器和电流检测装置。整体结构简单,设计合理,采用双电机独立驱动,搅拌和挤面单独控制,这样在产品生产组装时可实现搅拌与挤面电机独立组装,避免了组装不同心等不良问题,并且在于挤面过程中,当挤面压力较大时,电器控制单元检测到挤面电机电流大于设置值,电器控制单元即关闭搅拌电机,即停止送料进入挤面腔体,从而保证了挤面压力不再进一步增加;当挤面腔体内的料基本挤出完成小于压力值时,电器控制单元检测到挤面电机的电流低于设置值时,再对搅拌电机进行驱动,从而继续送料到挤面腔体,非常有效的保障挤面系统的安全与稳定性,同时噪音也更低。当使用者操作失误,挤面出现异常时,检测挤面压力(电流)高于预警设置值时,则控制驱动挤面电机反转,有效保证产品不被损坏。附图说明图1是本技术的整体结构示意图;图2是本技术在另一角度下的整体结构示意图;图3是本技术中控制箱的内部结构示意图。图中:1、搅拌电机2、挤面电机3、搅拌桶4、搅拌叶片5、搅拌轴6、挤面腔体7、模头8、下料口9、挤面螺杆10、第一减速机11、控制箱12、第二减速机13、电器控制单元14、第一接触器15、第二接触器16、电流检测装置17、接线端子具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。如图1、图2和图3所示,一种安全可控的面条机,包括有搅拌桶3以及设置在搅拌桶3内部的搅拌轴5,搅拌轴5上设置有若干个搅拌叶片4,搅拌桶3的底部的内壁上设置有下料口8,搅拌桶3的底部设置有搅拌电机1、挤面电机2和挤面腔体6,搅拌电机1的输出轴上连接有第一减速机10,第一减速机10的输出轴与搅拌轴5连接,挤面电机2的输出轴上连接有第二减速机15,挤面腔体6的末端设置有模头7,挤面腔体6的内部设置有挤面螺杆9,第二减速机15的输出轴与挤面螺杆9连接,搅拌桶5的一侧设置有控制箱11,控制箱11的内部设置有电器控制单元13以及分别与电器控制单元13电性连接的第一接触器14、第二接触器15和电流检测装置16,电流检测装置16通过RS232串行通信方式与电器控制单元13通信连接,电流检测装置16为电流表或霍尔电流传感器或霍尔光电转速传感器,第一接触器14与搅拌电机1电性连接,第二接触器15与挤面电机2电性连接,电流检测装置16串联在第二接触器15和挤面电机2之间,电流检测装置16检测流经挤面电机2的电流,控制箱11的底部设置有用于与外部设备连接的接线端子17。整体结构简单,设计合理,采用双电机独立驱动,搅拌和挤面单独控制,这样在产品生产组装时可实现搅拌电机1与挤面电机2独立组装,避免了组装不同心等不良问题,并且在于挤面过程中,当挤面压力较大时,电器控制单元13检测到挤面电机2电流大于设置值,电器控制单元13即关闭搅拌电机1,即停止送料进入挤面腔体6,从而保证了挤面压力不再进一步增加;当挤面腔体6内的料基本挤出完成小于压力值时,电器控制单元13检测到挤面电机2的电流低于设置值时,再对搅拌电机1进行驱动,从而继续送料到挤面腔体6,非常有效的保障挤面系统的安全与稳定性。以上对本技术的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本技术的较佳实施例,不能被认为用于限定本技术的实施范围。凡依本技术申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本技术的专利涵盖范围之内。本文档来自技高网...
一种安全可控的面条机

【技术保护点】
一种安全可控的面条机,包括有搅拌桶(3)以及设置在所述搅拌桶(3)内部的搅拌轴(5),所述搅拌轴(5)上设置有若干个搅拌叶片(4),其特征在于:所述搅拌桶(3)的底部设置有搅拌电机(1)、挤面电机(2)和挤面腔体(6),所述搅拌电机(1)的输出轴上连接有第一减速机(10),所述第一减速机(10)的输出轴与所述搅拌轴(5)连接,所述挤面电机(2)的输出轴上连接有第二减速机(12),所述挤面腔体(6)的内部设置有挤面螺杆(9),所述第二减速机(12)的输出轴与所述挤面螺杆(9)连接,所述搅拌桶(3)的一侧设置有控制箱(11),所述控制箱(11)的内部设置有电器控制单元(13)以及分别与所述电器控制单元(13)电性连接的第一接触器(14)、第二接触器(15)和电流检测装置(16)。

【技术特征摘要】
1.一种安全可控的面条机,包括有搅拌桶(3)以及设置在所述搅拌桶(3)内部的搅拌轴(5),所述搅拌轴(5)上设置有若干个搅拌叶片(4),其特征在于:所述搅拌桶(3)的底部设置有搅拌电机(1)、挤面电机(2)和挤面腔体(6),所述搅拌电机(1)的输出轴上连接有第一减速机(10),所述第一减速机(10)的输出轴与所述搅拌轴(5)连接,所述挤面电机(2)的输出轴上连接有第二减速机(12),所述挤面腔体(6)的内部设置有挤面螺杆(9),所述第二减速机(12)的输出轴与所述挤面螺杆(9)连接,所述搅拌桶(3)的一侧设置有控制箱(11),所述控制箱(11)的内部设置有电器控制单元(13)以及分别与所述电器控制单元(13)电性连接的第一接触器(14)、第二接触器(15)和电流检测装置(16)。2.根据权利要求1所述的一种安全可控的面条机,其特征在于:所述搅拌桶(3)的底部的内壁上设置有下料口(8)。...

【专利技术属性】
技术研发人员:武月龙刘智荣梁宝平
申请(专利权)人:深圳市正品元电子有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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