The utility model discloses a hot frying pan, including: roast, a baking tray, and used for heating food; the heat conduction layer, the bottom layer is arranged in the baking tray, for transferring heat to 1, wherein the heat conducting layer is provided with at least one hot plate; wherein, at least one hot plate are concave the shape, fourth side baffle, one side of at least one hot plate and the tray near the heat conductive layer, forming at least one hollow cavity heat, a heat conduction layer near the pan side is a plane, for at least a convex surface of cold plate away from one side of baked layer. By the method, the utility model has the advantages of good heating effect, uniform heat conduction and favorable frying and roasting of various foods.
【技术实现步骤摘要】
一种均热煎烤盘
本技术涉及炊具领域,尤其是涉及一种均热煎烤盘。
技术介绍
煎烤盘,用于加热食物,多以加热肉类为主。在人们生活中,烤肉、铁板烧等食物已受大众喜爱。而铁板烧等制作的食物主要依靠煎烤盘来完成。在煎烤盘上放置肉类,对煎烤盘底部进行加热,以完成对铁板烧食品的制作。但是在现有生活中,煎烤盘的加热效果差,导热不均匀,不利于煎烤,影响烤肉的口感。
技术实现思路
本技术提供一种均热煎烤盘,解决了在现有技术中的煎烤盘的加热效果差,导热不均匀的问题。为解决上述技术问题,本技术采用的一个技术方案是:提供一种均热煎烤盘,包括:烤层,设有烤盘,用于盛放并加热食物;导热层,设置在烤层的底部,用于传递热量到烤盘1上,其中导热层设置有至少一均热板;其中,至少一均热板呈凹形状,其四侧均设有挡板,至少一均热板与烤盘靠近导热层的一侧面形成至少一中空均热腔体,烤盘靠近导热层的一侧面为平面,至少一均热板远离烤层的一侧面为凹凸面。其中,至少一均热板均匀设置有导热棒。其中,至少一均热板设置有导热板。其中,烤盘呈凹形状,烤盘的一侧设有排油口。其中,排油口的高度高于烤盘的底面。其中,导热层的底部设有烤盘支撑脚。其中,烤盘支撑脚间隔设置在导热层的底部的四侧。本技术所取得的有益效果是:本技术所公开的一种均热煎烤盘,包括:烤层,设有烤盘,用于盛放并加热食物;导热层,设置在烤层的底部,用于传递热量到烤盘1上,其中导热层设置有至少一均热板;其中,至少一均热板呈凹形状,其四侧均设有挡板,至少一均热板与烤盘靠近导热层的一侧面形成至少一中空均热腔体,烤盘靠近导热层的一侧面为平面,至少一均热板远离烤层的一侧面为凹凸面 ...
【技术保护点】
一种均热煎烤盘,其特征在于,包括:烤层,设有烤盘,用于盛放并加热食物;导热层,设置在所述烤层的底部,用于传递热量到所述烤盘上,其中所述导热层设置有至少一均热板;其中,所述至少一均热板呈凹形状,其四侧均设有挡板,所述至少一均热板与所述烤盘靠近所述导热层的一侧面形成至少一中空均热腔体,所述烤盘靠近所述导热层的一侧面为平面,所述至少一均热板远离所述烤层的一侧面为凹凸面。
【技术特征摘要】
1.一种均热煎烤盘,其特征在于,包括:烤层,设有烤盘,用于盛放并加热食物;导热层,设置在所述烤层的底部,用于传递热量到所述烤盘上,其中所述导热层设置有至少一均热板;其中,所述至少一均热板呈凹形状,其四侧均设有挡板,所述至少一均热板与所述烤盘靠近所述导热层的一侧面形成至少一中空均热腔体,所述烤盘靠近所述导热层的一侧面为平面,所述至少一均热板远离所述烤层的一侧面为凹凸面。2.根据权利要求1所述的均热煎烤盘,其特征在于:所述至少一均热板均匀设置...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘朝经,李维棠,郭镓明,郭柱军,谢宗凡,李毅,
申请(专利权)人:广州市鸿基金属有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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