降血糖汤圆制造技术

本发明专利技术涉及中药技术领域，特别是一种降血糖汤圆，由下述质量份的原料制成：糯米粉 160-200份、菊花16-20份、南瓜花12-14份、槐花12-14份、葡萄干12-14份、百合10-12份、赤小豆10-12份、荸荠8-10份、葛根5-7份、板栗5-7份、勿忘我3-5份、木糖醇1-3份、人参提取物0.1-0.3份、辅料适量。本发明专利技术的一种降血糖汤圆，在传统汤圆基础上进行了改良，添加了能够改善口感并且具备降血糖保健功能的成分，改良后的汤圆，不仅浓香可口，营养丰富，还含有可以抑分解糖的酶活化，从而抑制血糖上升，糖尿病人也可以放心食用。

Hypoglycemic glutinous rice balls

The present invention relates to the technical field of traditional Chinese medicine, especially a hypoglycemic Glutinous Rice Balls, prepared by the following raw materials: a quality of glutinous rice flour 160-200, chrysanthemum 16-20, pumpkin flower 12-14 parts, 12-14 parts, Huaihua raisins 12-14, Lily 10-12, red bean 10-12, 8-10, 5-7 water chestnut, chestnut root 5-7, don't forget me 3-5, xylitol 1-3, ginseng extract 0.1-0.3, appropriate accessories. Hypolycemic Glutinous Rice Balls of the invention, a modified based on traditional Glutinous Rice Balls, added to improve the taste and have the hypoglycemic function of the components, the modified Glutinous Rice Balls, not only delicious flavor, rich nutrition, can also contain inhibiting enzymes activation, thereby inhibiting the rise in blood sugar, diabetes can be assured edible.

【技术实现步骤摘要】
降血糖汤圆
本专利技术涉及食品
，特别是一种降血糖汤圆。
技术介绍
由于生活质量的提高，高血糖、高血脂、高血压逐渐成为威胁人类健康的三大杀手，并呈现年轻化的趋势，已经严重影响了人们的生活质量。当血糖值高于正常范围即为高血糖。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，称为高血糖。正常情况下，人体能够通过激素调节和神经调节这两大调节系统确保血糖的来源与去路保持平衡，使血糖维持在一定水平。但是在遗传因素（如糖尿病家族史）与环境因素（如不合理的膳食、肥胖等）的共同作用下，两大调节功能发生紊乱，就会出现血糖水平的升高。短时间、一次性的高血糖对人体无严重损害。比如在应激状态下或情绪激动、高度紧张时，可出现短暂的高血糖；一次进食大量的糖类，也可出现短暂高血糖；随后，血糖水平逐渐恢复正常。然而长期的高血糖会使全身各个组织器官发生病变，导致急慢性并发症的发生。如失水、电解质紊乱、营养缺乏、抵抗力下降、肾功能受损、神经病变、眼底病变、心脑血管疾病、糖尿病足等。控制高血糖势在必行。目前临床所用降血糖的药物，只有胰岛素为数不多的几种药物，而且只有注射才有效，还没有一个能完全治愈糖尿病的药物。所有降血糖的药物，也只是调控血糖而已，况且这些药物都存在一定的局限性和不良反应，甚至是很严重的反应，可导致低血糖症、乳酸性酸中毒等。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术存在的上述缺陷，提供一种降血糖汤圆，添加了能够改善口感并且降血糖的保健功能成分。本专利技术是采用以下的技术方案实现的：一种降血糖汤圆，由下述质量份的原料制成：糯米粉160-200份、菊花16-20份、南瓜花12-14份、槐花12-14份、葡萄干12-14份、百合10-12份、赤小豆10-12份、荸荠8-10份、葛根5-7份、板栗5-7份、勿忘我3-5份、木糖醇1-3份、人参提取物0.1-0.3份、辅料适量。进一步的，所述原料以重量份计为：糯米粉180份、南瓜花18份、槐花13份、葡萄干13份、百合11份、赤小豆11份、荸荠9份、葛根6份、板栗6份、勿忘我4份、木糖醇2份、人参提取物0.2份、辅料适量。本专利技术的有益效果是：本专利技术的一种降血糖汤圆，在传统汤圆基础上进行了改良，添加了能够改善口感并且具备降血糖保健功能的成分，改良后的汤圆，不仅浓香可口，营养丰富，还含有可以抑分解糖的酶活化，从而抑制血糖上升，糖尿病人也可以放心食用。下面结合实施例对本专利技术做进一步说明。实施例1一种降血糖汤圆，由下述质量份的原料制成：糯米粉160份、菊花16份、南瓜花12份、槐花12份、葡萄干12份、百合10份、赤小豆10份、荸荠8份、葛根5份、板栗5份、勿忘我3份、木糖醇1份、人参提取物0.1份、辅料适量。实施例2一种降血糖汤圆，由下述质量份的原料制成：糯米粉200份、菊花20份、南瓜花14份、槐花14份、葡萄干14份、百合12份、赤小豆12份、荸荠10份、葛根7份、板栗7份、勿忘我5份、木糖醇3份、人参提取物0.3份、辅料适量。实施例3一种降血糖汤圆，由下述质量份的原料制成：糯米粉180份、南瓜花18份、槐花13份、葡萄干13份、百合11份、赤小豆11份、荸荠9份、葛根6份、板栗6份、勿忘我4份、木糖醇2份、人参提取物0.2份、辅料适量。以上所述，仅是本专利技术的较佳实施例而已，并非是对本专利技术作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的
技术实现思路
加以变更或改型为等同变化的等效实施例。凡是未脱离本专利技术技术方案内容，依据本专利技术的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，均落入本专利技术技术方案的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种降血糖汤圆，其特征在于，由下述质量份的原料制成：糯米粉 160‑200份、菊花16‑20份、南瓜花12‑14份、槐花12‑14份、葡萄干12‑14份、百合10‑12份、赤小豆10‑12份、荸荠8‑10份、葛根5‑7份、板栗5‑7份、勿忘我3‑5份、木糖醇1‑3份、人参提取物0.1‑0.3份、辅料适量。

【技术特征摘要】
1.一种降血糖汤圆，其特征在于，由下述质量份的原料制成：糯米粉160-200份、菊花16-20份、南瓜花12-14份、槐花12-14份、葡萄干12-14份、百合10-12份、赤小豆10-12份、荸荠8-10份、葛根5-7份、板栗5-7份、勿忘我3-5份、木糖醇1-3份、人参...

【专利技术属性】
技术研发人员：都凤珍，
申请(专利权)人：青岛智通四海家具设计研发有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37