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解酒饮料制造技术

技术编号:15770453 阅读:318 留言:0更新日期:2017-07-07 16:55
本发明专利技术涉及食品技术领域,特别是一种解酒饮料,由下述质量份的原料组成:果醋15-19份、食盐0.1-0.5份、胡萝卜汁12-14份、蜂王浆2-4份、玉米低聚肽8-10份、菊花8-10份、枸杞13-15份、甘草3-5份、柠檬汁5-9份、果糖5-9份、冬瓜汁3-5份、小米酶解液5-15份、水50-80份。本发明专利技术的一种解酒饮料,含有丰富的低聚糖,可抑制胃运动和血流,延迟对酒的吸收;冬瓜利尿,可以加快酒精从肾脏代谢排出;丰富的营养和维生素,能够充分满足肝脏代谢所需,加快酒精转化和排出;酸甜可口,营养丰富,可以解酒还可以作为日常保健饮料。

Beverage for relieving alcoholism

The present invention relates to the technical field of food, especially a hangover drinks, composed of the following parts by weight of raw materials: vinegar 15-19, salt 0.1-0.5, Fresh Carrot Juice 12-14, royal jelly 2-4, corn oligopeptides 8-10, chrysanthemum 8-10, medlar 13-15, licorice 3-5, lemon juice, 5-9 fructose 5-9, wax gourd juice 3-5, millet enzyme solution 5-15, water 50-80. Sobering beverage of the present invention, rich oligosaccharides can inhibit gastric motility and blood flow, delay alcohol absorption; white gourd diuresis, can speed up the alcohol discharged from the kidneys; rich nutrients and vitamins, can fully meet the needs of liver metabolism, accelerate the transformation and excretion of alcohol; sweet and delicious, nutritious, can alcohol can also be used as a daily health drink.

【技术实现步骤摘要】
解酒饮料
本专利技术涉及食品
,特别是一种解酒饮料。
技术介绍
我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一。酒,对于中国人来说可谓是不可或缺,各大节日里,各种庆祝活动上都是重要的角色。大量饮酒不但会给你带来醉酒的痛苦,对健康也是不利的。人在饮酒以后,乙醇被人体吸收,在体内转化为乙醛,乙醛具有一定的毒性和麻醉性,过度饮酒的危害十分严重,其能够抑制糖质新生作用,造成低血糖;产生酮体,引发酮酸中毒;增加三酸甘油酯的血浓度,增加胰脏炎的发生率;加重胃炎、肝病;还能导致成瘾和精神异常等,对个人和社会的危害十分严重。目前,市场上出售的解酒、醒酒产品总体可以分为化学药品、中药制剂、保健品三种,其化学药品虽然具有一定的解酒醒酒功效,但在解酒的同时,会对肝脏、肾脏造成代谢负担而产生不同程度的伤害。而中药制剂和药食同源的保健品,既不会产生任何副作用,而且可以对受损肝脏细胞起修复营养的作用,安全可靠,因此,得到了越来越多的专家和消费者的青睐。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术存在的上述缺陷,提供一种解酒饮料,酸甜可口,营养丰富,可解酒和作为日常保健饮料。一种解酒饮料,由下述质量份的原料组成:果醋15-19份、食盐0.1-0.5份、胡萝卜汁12-14份、蜂王浆2-4份、玉米低聚肽8-10份、菊花8-10份、枸杞13-15份、甘草3-5份、柠檬汁5-9份、果糖5-9份、冬瓜汁3-5份、小米酶解液5-15份、水50-80份。进一步的,所述各种原料的质量份为:果醋17份、食盐0.3份、胡萝卜汁13份、蜂王浆3份、玉米低聚肽9份、菊花9份、枸杞14份、甘草4份、柠檬汁7份、果糖7份、冬瓜汁4份、小米酶解液10份、水65份。本专利技术的有益效果是:本专利技术的一种解酒饮料,含有丰富的低聚糖,可抑制胃运动和血流,延迟对酒的吸收;冬瓜利尿,可以加快酒精从肾脏代谢排出;丰富的营养和维生素,能够充分满足肝脏代谢所需,加快酒精转化和排出;酸甜可口,营养丰富,可以解酒还可以作为日常保健饮料。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术做进一步说明。实施例1一种解酒饮料,由下述质量份的原料组成:果醋15份、食盐0.1份、胡萝卜汁12份、蜂王浆2份、玉米低聚肽8份、菊花8份、枸杞13-份、甘草3份、柠檬汁5份、果糖5份、冬瓜汁3份、小米酶解液5份、水50份。实施例2一种解酒饮料,由下述质量份的原料组成:果醋19份、食盐0.5份、胡萝卜汁14份、蜂王浆4份、玉米低聚肽10份、菊花10份、枸杞115份、甘草5份、柠檬汁9份、果糖9份、冬瓜汁5份、小米酶解液15份、水80份。实施例3一种解酒饮料,由下述质量份的原料组成:果醋17份、食盐0.3份、胡萝卜汁13份、蜂王浆3份、玉米低聚肽9份、菊花9份、枸杞14份、甘草4份、柠檬汁7份、果糖7份、冬瓜汁4份、小米酶解液10份、水65份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种解酒饮料,其特征在于,由下述质量份的原料组成:果醋15‑19份、食盐0.1‑0.5份、胡萝卜汁12‑14份、蜂王浆2‑4份、玉米低聚肽8‑10份、菊花8‑10份、枸杞13‑15份、甘草3‑5份、柠檬汁5‑9份、果糖5‑9份、冬瓜汁3‑5份、小米酶解液5‑15份、水50‑80份。

【技术特征摘要】
1.一种解酒饮料,其特征在于,由下述质量份的原料组成:果醋15-19份、食盐0.1-0.5份、胡萝卜汁12-14份、蜂王浆2-4份、玉米低聚肽8-10份、菊花8-10份、枸杞13-15份、甘草3-5份、柠檬汁5-9份、果糖5-9份、冬瓜汁3-5份、小米酶解液5-...

【专利技术属性】
技术研发人员:毕辉琴
申请(专利权)人:毕辉琴
类型:发明
国别省市:山东,37

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