流体沥除装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种流体沥除装置，其为一盘体且中央部位具有一置放部，沿该置放部的周缘具有一集液槽而形成一第一低点，该置放部的中央内凹的一弧面形成一第二低点，该第二低点高于该第一低点，该置放部以中心向外辐射设有多条排液沟槽，以将该弧面等分为多个集液面，所述集液面上又分别具有延伸至所述排液沟槽的一斜面，且该盘体的底面具有至少一底环。使用时，一食物表面或内含的液体如：水或油等，会沿着这些集液面、斜面、排液沟槽而流入该集液槽内，以快速沥除食物上的液体，而可大幅减少液体积留且便于清洗。

Fluid drainage device

The utility model discloses a fluid drain device, which is a plate body and the central part of a placement department, the Department has placed along the periphery of a collecting tank so as to form a first low, the placement of the Department of the central concave cambered surfaces form a low of second, the second point higher than the first low. The placement in the center of radiation is provided with a plurality of liquid discharging groove outward, the surface is divided into a plurality of sets of liquid, the liquid level set and are respectively provided with an inclined surface extending to the liquid discharging groove, and the bottom surface of the plate body is provided with at least one bottom ring. When in use, a food surface or containing liquids such as water or oil, the set level, slope, drainage trench into the sump along with fast food, in addition to drain the liquid, and can significantly reduce the volume of fluid retention and convenient cleaning.

【技术实现步骤摘要】
流体沥除装置
本技术涉及一种日常生活用品，特别是指一种流体沥除装置，用以沥除放置在该装置上的食物的流体。
技术介绍
通常食物经清洗后会于表面残留有水份，不便于食用或是后续的烹煮，进行油炸烹煮时水份会造成油爆而有潜在危险；而经过水煮或是油炸烹煮后，其内含的水份及过多的油脂都会影响食用时的口感或味道，对于人体健康也有所影响。为了沥除水分或是油脂，最常见的作法，是利用重力方式或是风干方式沥除水份或油脂，或是在一般的盘体上放置供吸水或吸油的纸，利用纸纤维将水份或油脂吸附水份或油脂，其使用上会有诸多不便且增加纸的浪费。因此，市面上才有如中国台湾新型专利第M369717号「多用途锅盘」，以供沥除食物上的水份及油脂。请参阅图1所示，为第M369717号「多用途锅盘」的结构示意图。如图中所示，该多用途锅盘1包含有一锅体11与一盘体12，该锅体11的顶面形成有一凹陷区域111；该盘体12一体成型地结合于该锅体11的该凹陷区域111内，并突出于该凹陷区域111的表面，亦可将该盘体12设为和该锅体11分离，但可将该盘体12直接放置于该锅体11的该凹陷区域111；该盘体12的表面还设有延伸至该盘体12周缘的多个槽道121。其使用时，可将食物放置于该盘体12上，使食物所含的水份或是油脂受重力影响而落于这些槽道121内并流至该凹陷区域111收集，且该多用途锅盘可放置于锅盘上时供蒸煮或烘烤之用。然而，该多用途锅盘1在使用时，食物所含的水份或油脂是沿着槽道121而逐渐流至该凹陷区域111收集，但是水份或油脂不多时，则容易发生积留于该盘体12的问题；再者，这些槽道121设计上较为狭窄，对于水份及油脂的排流也会造成阻碍，相对于进行清洗时也是一大问题，故有必要加以改良。因此，有鉴于上述缺失，本技术设计人精心设计了一种全新的流体沥除装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种能快速沥除食物所含的液体如水份或油脂等，且减少液体积留于表面的机会，同时便于清洗的流体沥除装置。为了达成上述目的，本技术的解决方案是：一种流体沥除装置，其供放置一食物，以沥除该食物表面的液体，包括：一盘体；一置放部，该置放部一体成型设置于该盘体一面的中央部位，该置放部的周缘具有一集液槽而形成一第一低点，该置放部中央内凹的一弧面形成一第二低点，该第二低点高于该第一低点，该置放部以中心向外辐射设有多条排液沟槽，以将所述弧面等分为多个集液面，各集液面上又分别具有延伸至所述排液沟槽的一斜面及至少一底环设于该盘体的另一面。进一步，所述置放部周缘还具有一环凸缘。进一步，所述盘体的对应所述各排液沟槽的另一面分别具有一补强部。进一步，所述底环的形状为圆形、椭圆形、矩形或多边形的其中之一。进一步，所述盘体的外形为圆形、椭圆形、矩形或多边形的其中之一。采用上述结构后，本技术流体沥除装置在使用时是同时利用集液面、斜面、排液沟槽等，将食物表面或内含的液体如：水或油等快速沥除，而大幅减少液体积留的机会。再者，这些斜面延伸至这些排液沟槽的设计，而便于液体的流动，使液体快速流至该排液沟槽内而被导入至该集液槽内；且能增加排液沟槽的开口面积，该种设计更能够便于清洗。其中，该置放部周缘具有一环凸缘，形成供以放置该体积较大的食物或是其他承放食物的架体。其中，该盘体的另一面对应排液沟槽分别具有一补强部，而可增加其使用时的强度，避免因为开设这些排液沟槽而使该盘体的厚度变薄影响强度，造成其容易破损。其中，为了增加本技术使用时的变化性，底环的形状可选自圆形、椭圆形、矩形或多边形的其中之一。该盘体的外形可选自圆形、椭圆形、矩形或多边形的其中之一，故能有更多形状的变化性，大幅提升本技术的美观性。附图说明图1为中国台湾专利第M369717号的结构示意图。图2为本技术较佳实施例的正面立体结构图。图3为本技术较佳实施例的背面立体结构图。图4为本技术较佳实施例使用时的各种状态示意图。其中：1．．．多用途锅盘11．．．锅体111．．．凹陷区域12．．．盘体121．．．槽道2．．．流体沥除装置21．．．盘体211．．．补强部22．．．置放部221．．．集液槽222．．．第一低点223．．．弧面224．．．第二低点225．．．排液沟槽226．．．集液面2261．．．斜面227．．．环凸缘23．．．底环3．．．食物4．．．液体。具体实施方式为了进一步解释本技术的技术方案，下面通过具体实施例来对本技术进行详细阐述。请参阅图2至图4，为本技术较佳实施例的正面及背面立体结构图，以及使用时的状态示意图。如图中所示，本技术的流体沥除装置2包括一盘体21、一置放部22及二底环23。该盘体21的外形可制成圆形，应注意的是，该盘体21的外形亦可选自如圆形之外的椭圆形、矩形或多边形其中之一者，应不以此为限。该置放部22一体成型而设置于该盘体21一面的中央部位，且该置放部22同样可制成圆形，并与该盘体21呈同心圆设置。且沿该置放部22的周缘具有一集液槽221，该集液槽221与该盘体21周缘形成一V字形结构而有一第一低点222。再者，该置放部22中央内凹有一弧面223而形成一第二低点224，该第二低点224高于该第一低点222。并于该置放部22中心向外辐射设有多条排液沟槽225，以将该弧面223等分为多个集液面226。另外，这些集液面226的一侧又分别具有延伸至该排液沟槽225的一斜面2261，而使该排液沟槽225及该斜面2261结合后形成较大的开口。该置放部22周缘更具有一环凸缘227。二底环23的形状可制成圆形，应注意的是，这些底环23的形状亦可为椭圆形、矩形或多边形的其中之一而不影响其功效，故于此不再多所赘述。两底环23是以同心圆方式设置设于该盘体21的另一面，可供提升放置时的稳固性。再者，该盘体21的另一面对应这些排液沟槽225分别具有一补强部211，且这些补强部211与两底环23相连接，而有提升强度的功效。本技术流体沥除装置使用时，是将一食物3放置于该置放部23上，使该食物3表面的液体4如：水份或油脂受重力影响，而滴落于这些集液面226、斜面2261及排液沟槽225等，最后再统一被收集至该集液槽221内，由于这些斜面2261设置于这些集液面226的一侧，该液体4会直接由斜面2261流入排液沟槽225内，减少流动的距离及时间，故也有加速流动的效果，而减少该液体4积留于该集液面226的机会。综上所述，本技术流体沥除装置2使用时，可同时利用集液面226、斜面2261及排液沟槽225等，将该食物3表面或内含的该液体4如：水或油等快速沥除，而大幅减少该液体4积留的机会。再者，斜面2261延伸至排液沟槽225的设计，而便于该液体4的流动，使该液体4快速流至该排液沟槽225内而被导入至该集液槽221内；且该排液沟槽225的开口面积增加后亦能够便于清洗。上述实施例和图式并非限定本技术的产品形态和式样，其他如：该盘体的尺寸、形状或材质等，或是该底环的设置，抑或是排液沟槽的形状或设置型式等，亦皆在本案的范畴之中；任何所属
的普通技术人员对其所做的适当变化或修饰，皆应视为不脱离本技术的专利范畴。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种流体沥除装置，其供放置一食物，以沥除该食物表面的液体，其特征在于，包括：一盘体；一置放部，该置放部一体成型设置于该盘体一面的中央部位，该置放部的周缘具有一集液槽而形成一第一低点，该置放部中央内凹的一弧面形成一第二低点，该第二低点高于该第一低点，该置放部以中心向外辐射设有多条排液沟槽，以将所述弧面等分为多个集液面，各集液面上又分别具有延伸至所述排液沟槽的一斜面及至少一底环设于该盘体的另一面。

【技术特征摘要】
1.一种流体沥除装置，其供放置一食物，以沥除该食物表面的液体，其特征在于，包括：一盘体；一置放部，该置放部一体成型设置于该盘体一面的中央部位，该置放部的周缘具有一集液槽而形成一第一低点，该置放部中央内凹的一弧面形成一第二低点，该第二低点高于该第一低点，该置放部以中心向外辐射设有多条排液沟槽，以将所述弧面等分为多个集液面，各集液面上又分别具有延伸至所述排液沟槽的一斜面及至少一底环设于该盘体的另...

【专利技术属性】
技术研发人员：林永湟，
申请(专利权)人：林永湟，
类型：新型
国别省市：中国台湾,71