The utility model provides a fresh preserving storage device, live storage function includes the inner box, defining a storage space; airtight storage container is arranged in the storage space, the defining atmosphere keep alive subspace; gas membrane module, set outside the closed reservoir the container, and the air conditioning film assembly has at least one gas transfer membrane and oxygen gas collecting chamber, gas transfer membrane assembly is configured so that the gas transfer membrane space around the oxygen in the air relative to the nitrogen gas film assembly space around the air in the atmosphere through more oxygen rich membrane into the body cavity and collection; pump, inlet gas and oxygen gas transfer membrane pump collection chamber, exhaust gas transfer end and membrane pump is configured to pump oxygen gas out of gas collecting chamber from the exhaust gas adjustment to keep alive the subspace Thereby, a gas atmosphere which is beneficial to fresh preservation can be formed in the air conditioning and conservation living space.
【技术实现步骤摘要】
具有生鲜保活储藏功能的储物装置
本技术涉及储物
,特别是涉及一种具有生鲜保活储藏功能的储物装置。
技术介绍
食物是人们生存的能量来源,对于人们来说至关重要。对于食品储藏,主要的两个方面为保温和保鲜,一般而言,温度对于食品上的微生物活动、食品中的酶的作用具有明显的影响,温度的降低会使食物延缓变质,冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。随着生活品质的提高,消费者对储存食品的保鲜的要求也越来越高,特别是对食物的色泽、口感等的要求也越来越高。因此,储存的食物也应当保证在储存期间,食物的色泽、口感、新鲜程度等尽可能的保持不变。因此用户对冰箱的保鲜技术也提出了更高的要求。特别地,目前有些消费者还对水产品保鲜要求提出了特殊的要求,目前,即使在偏离沿海的内陆地区,鲜活水产品也是随处可见。然而鲜活水产品(例如活鱼活虾活蟹等)在失活后,其体内进行着系列物理、化学和生理上的变化,在初始阶段会导致蛋白质酸性凝固和肌肉收缩,使肌肉失去伸展性而变硬,接着导致蛋白质酸性凝固和肌肉收缩,使肌肉失去伸展性而变硬,包括腐败微生物在内的各种微生物会通过甲壳、胃、肠腺浸入肌肉组织,导致了腐败变质。因此人们采购这些产品往往需要尽快烹调。虽然现有技术中通过低温除菌方式可以延长水产品的保质期限,但是并无法保证保活储藏。这给消费者用户带来很大的不便,影响了消费者享用鲜活水产品。
技术实现思路
本技术的一个目的是要提供一种提供了一种具有生鲜保活储藏功能的储物装置。本技术一个进一步的目的是要使得冷藏冷冻装置能够实现生鲜保活储藏。本技术提供了一种具有生鲜保活储藏功 ...
【技术保护点】
一种具有生鲜保活储藏功能的储物装置,其特征在于包括:箱体,其内限定有储物空间;密闭储物容器,设置于所述储物空间内,其内限定有气调保活子空间;气调膜组件,设置于所述密闭储物容器的外部,并且所述气调膜组件具有至少一个气调膜和富氧气体收集腔,所述气调膜组件配置成使得所述气调膜组件周围空间空气中的氧气相对于所述气调膜组件周围空间空气中的氮气更多地透过所述气调膜进入所述富氧气体收集腔;以及抽气泵,所述抽气泵的进口端与所述气调膜组件的所述富氧气体收集腔连通,所述抽气泵的排气端与所述气调膜组件相连,所述抽气泵配置成从所述富氧气体收集腔抽出气体排向所述气调保活子空间,从而在所述气调保活子空间内形成利于生鲜保活的气体氛围。
【技术特征摘要】
1.一种具有生鲜保活储藏功能的储物装置,其特征在于包括:箱体,其内限定有储物空间;密闭储物容器,设置于所述储物空间内,其内限定有气调保活子空间;气调膜组件,设置于所述密闭储物容器的外部,并且所述气调膜组件具有至少一个气调膜和富氧气体收集腔,所述气调膜组件配置成使得所述气调膜组件周围空间空气中的氧气相对于所述气调膜组件周围空间空气中的氮气更多地透过所述气调膜进入所述富氧气体收集腔;以及抽气泵,所述抽气泵的进口端与所述气调膜组件的所述富氧气体收集腔连通,所述抽气泵的排气端与所述气调膜组件相连,所述抽气泵配置成从所述富氧气体收集腔抽出气体排向所述气调保活子空间,从而在所述气调保活子空间内形成利于生鲜保活的气体氛围。2.根据权利要求1所述的储物装置,其特征在于,所述气调膜组件还包括:支撑框架,其内部形成有所述富氧气体收集腔,并且所述支撑框架的至少部分外表面形成有镂空的支撑结构;所述气调膜,铺设在所述镂空的支撑结构上,以封闭所述富氧气体收集腔。3.根据权利要求2所述的储物装置,其特征在于,所述支撑框架上形成有连通所述富氧气体收集腔的抽气孔,用于连接所述抽气泵的进口端。4.根据权利要求2所述的储物装置,其特征在于,所述支撑框架包括具有相互平行的第一表面和第二表面,且所述支撑框架上形成有分别在所述第一表面上延伸、在所述第二表面上延伸,以及贯穿所述支撑框架以连通所述第一表面与第二表面的多个气流通道,所述多个气流通道共同形成所述富氧气体收集腔;并且所述至少一个气...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘浩泉,姜波,王磊,辛若武,
申请(专利权)人:青岛海尔股份有限公司,
类型:新型
国别省市:山东,37
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