【技术实现步骤摘要】
一种便于清洗的组装式插刀架
本技术涉及一种厨房用具,具体涉及一种便于清洗的组装式插刀架。
技术介绍
插刀架主要用于厨房里放置各种刀具,现有刀具架已经有各种各样的结构,但是目前主要使用的是木质插刀架,木质插刀架一般放置于厨房的台面上,其上设有多个插刀孔缝,刀具插于刀孔中。这种结构的木质或其他材质的插刀架在使用过程中存在不足之处,一是插刀孔深且窄,不易清洗,长期使用后内部容易积灰,影响刀具的卫生;二是为固定式结构,局部损坏时只能整体更换,使用成本较高。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术中存在的上述问题,提供一种便于清洗的组装式插刀架。为实现上述技术目的,达到上述技术效果,本技术是通过以下技术方案实现:一种便于清洗的组装式插刀架,包括底座和刀具架,所述底座由两个压块和设于其间的至少两根横杆组成,所述横杆上滑动连接有平衡块和所述刀具架,所述刀具架由下斜块、上斜块和设于两者间的至少两根纵杆组成,所述平衡块及下斜块上均开设有与横杆配合的滑孔,且通过锁紧销轴来固定其在横杆上的位置,所述上斜块位于靠近平衡块的侧部垂直连接有至少两根刀槽柱,每根所述刀槽柱远离上斜块的端部通过连杆相连接,相邻的两根所述刀槽柱间设有空隙,空隙与两端的上斜块、连杆配合形成有便于刀具插入的大刀槽。进一步地,所述压块与横杆通过卯榫结构相连接。进一步地,所述下斜块、上斜块与纵杆通过卯榫结构相连接。进一步地,所述大刀槽中设有至少一个可滑动的调整销,所述调整销将大刀槽分隔成多个小刀槽。进一步地,所述压块的上端设有便于支撑锅盖、锅蒸片的支撑杆。本技术的有益效果是:1、利用平行设置的刀槽柱间的空隙作为放置刀具 ...
【技术保护点】
一种便于清洗的组装式插刀架,包括底座和刀具架,其特征在于:所述底座由两个压块(1)和设于其间的至少两根横杆(2)组成,所述横杆(2)上滑动连接有平衡块(3)和所述刀具架,所述刀具架由下斜块(4)、上斜块(5)和设于两者间的至少两根纵杆(6)组成,所述平衡块(3)及下斜块(5)上均开设有与横杆(2)配合的滑孔,且通过锁紧销轴来固定其在横杆(2)上的位置,所述上斜块(4)位于靠近平衡块(3)的侧部垂直连接有至少两根刀槽柱(7),每根所述刀槽柱(7)远离上斜块(5)的端部通过连杆(8)相连接,相邻的两根所述刀槽柱(7)间设有空隙,空隙与两端的上斜块(5)、连杆(8)配合形成有便于刀具插入的大刀槽(9)。
【技术特征摘要】
1.一种便于清洗的组装式插刀架,包括底座和刀具架,其特征在于:所述底座由两个压块(1)和设于其间的至少两根横杆(2)组成,所述横杆(2)上滑动连接有平衡块(3)和所述刀具架,所述刀具架由下斜块(4)、上斜块(5)和设于两者间的至少两根纵杆(6)组成,所述平衡块(3)及下斜块(5)上均开设有与横杆(2)配合的滑孔,且通过锁紧销轴来固定其在横杆(2)上的位置,所述上斜块(4)位于靠近平衡块(3)的侧部垂直连接有至少两根刀槽柱(7),每根所述刀槽柱(7)远离上斜块(5)的端部通过连杆(8)相连接,相邻的两根所述刀槽柱(7)间设有空隙,空隙与两端的上斜块(5)、连杆(8)配...
【专利技术属性】
技术研发人员:宗思生,黄华,张博,于永玲,施进发,
申请(专利权)人:郑州航空工业管理学院,
类型:新型
国别省市:河南,41
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