一种红糖姜茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种红糖姜茶及其制备方法，包括生姜、红糖、茶叶和保健药材，生姜、红糖、茶叶和保健药材的重量百分比为生姜28‑33％、红糖37‑43％、茶叶17‑19％、保健药材12‑15％，保健药材包括赤芍、白芍、枸杞、薄黄和丹参，保健药材的重量百分比为赤芍15‑23％、白芍24‑29％、枸杞18‑23％、薄黄27‑32％、丹参8‑13％，红糖姜茶的制造方法包括以下步骤：(1)选料：选取上好的生姜，去除生姜上的腐烂、虫蚀和泥垢等杂物，然后将生姜进行切片。本发明专利技术实施简单，操作方便，产能快，本发明专利技术采用的中药药材全都对女性痛经有一定的缓解作用，而且长期饮用对身体具有保健作用，而且本发明专利技术既保存了姜茶之中原有的一种香味又具有一定保健养生的功效。

【技术实现步骤摘要】
一种红糖姜茶及其制备方法
本专利技术涉及姜茶制备
，具体为一种红糖姜茶及其制备方法。
技术介绍
姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服，可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著，饭后饮用姜茶，有发汗解表、温肺止咳的功效，有利于治疗流感、伤寒、咳嗽，姜茶也是英国人喜欢的饮料，和中国人治感冒的姜汤差不多，英国姜茶做法非常简单，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上十多分钟，就做好了。而生姜现在作为生活之中的调味品其实具有很高的药用价值，而女生在月经来领的时候也会选择和姜茶或者红糖水进行调理，但是这种方法并不能从根本上解决这个问题，所以市面上需要一种红糖姜茶来解决这一问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种红糖姜茶及其制备方法，以解决
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种红糖姜茶及其制备方法，包括生姜、红糖、茶叶和保健药材，所述生姜、红糖、茶叶和保健药材的重量百分比为生姜28-33％、红糖37-43％、茶叶17-19％、保健药材12-15％。优选的，所述保健药材包括赤芍、白芍、枸杞、薄黄和丹参。优选的，所述保健药材的重量百分比为赤芍15-23％、白芍24-29％、枸杞18-23％、薄黄27-32％、丹参8-13％。优选的，所述红糖姜茶的制造方法包括以下步骤：(1)选料：选取上好的生姜，去除生姜上的腐烂、虫蚀和泥垢等杂物，然后将生姜进行切片，切片的厚度为3-5mm；(2)烘烤：将生姜、红糖、茶叶和保健药材进行烘干，烘干温度为75-90℃、烘干时间为45-55min，所述红糖的烘干至水分小于8％停止烘烤，所述生姜、茶叶和保健药材的烘干水分小于6.5％停止烘烤；(3)粉碎：将烘烤完成的生姜、红糖和保健药材分别进行粉碎，所述粉碎完成之后通过110-140目的筛子筛取粉末备用；(4)混合：将粉碎完成的生姜、红糖和保健药材和茶叶按照一定的重量百分比进行混合，混合完成后进行装袋姜茶即可完成。优选的，所述姜茶为一种冲剂，每包重量为12g左右，姜茶与水的重量份数为姜茶3-5份、水20-30份。本专利技术实施简单，操作方便，产能快，本专利技术采用的中药药材全都对女性痛经有一定的缓解作用，而且长期饮用对身体具有保健作用，而且本专利技术既保存了姜茶之中原有的一种香味又具有一定保健养生的功效。具体实施方式对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例一：一种红糖姜茶及其制备方法，包括生姜、红糖、茶叶和保健药材，生姜、红糖、茶叶和保健药材的重量百分比为生姜30％、红糖40％、茶叶18％、保健药材12％。保健药材包括赤芍、白芍、枸杞、薄黄和丹参。保健药材的重量百分比为赤芍18％、白芍26％、枸杞21％、薄黄27％、丹参8％。红糖姜茶的制造方法包括以下步骤：(1)选料：选取上好的生姜，去除生姜上的腐烂、虫蚀和泥垢等杂物，然后将生姜进行切片，切片的厚度为3mm；(2)烘烤：将生姜、红糖、茶叶和保健药材进行烘干，烘干温度为75℃、烘干时间为45min，红糖的烘干至水分小于8％停止烘烤，生姜、茶叶和保健药材的烘干水分小于6.5％停止烘烤；(3)粉碎：将烘烤完成的生姜、红糖和保健药材分别进行粉碎，粉碎完成之后通过110目的筛子筛取粉末备用；(4)混合：将粉碎完成的生姜、红糖和保健药材和茶叶按照一定的重量百分比进行混合，混合完成后进行装袋姜茶即可完成。姜茶为一种冲剂，每包重量为12g左右，姜茶与水的重量份数为姜茶3份、水30份。实施例二：一种红糖姜茶及其制备方法，包括生姜、红糖、茶叶和保健药材，生姜、红糖、茶叶和保健药材的重量百分比为生姜29％、红糖41％、茶叶17％、保健药材13％。保健药材包括赤芍、白芍、枸杞、薄黄和丹参。保健药材的重量百分比为赤芍19％、白芍28％、枸杞18％、薄黄27％、丹参8％。红糖姜茶的制造方法包括以下步骤：(1)选料：选取上好的生姜，去除生姜上的腐烂、虫蚀和泥垢等杂物，然后将生姜进行切片，切片的厚度为5mm；(2)烘烤：将生姜、红糖、茶叶和保健药材进行烘干，烘干温度为80℃、烘干时间为50min，红糖的烘干至水分小于8％停止烘烤，生姜、茶叶和保健药材的烘干水分小于6.5％停止烘烤；(3)粉碎：将烘烤完成的生姜、红糖和保健药材分别进行粉碎，粉碎完成之后通过120目的筛子筛取粉末备用；(4)混合：将粉碎完成的生姜、红糖和保健药材和茶叶按照一定的重量百分比进行混合，混合完成后进行装袋姜茶即可完成。姜茶为一种冲剂，每包重量为12g左右，姜茶与水的重量份数为姜茶5份、水20份。尽管已经示出和描述了本专利技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本专利技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本专利技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种红糖姜茶及其制备方法，包括生姜、红糖、茶叶和保健药材，其特征在于：所述生姜、红糖、茶叶和保健药材的重量百分比为生姜28‑33％、红糖37‑43％、茶叶17‑19％、保健药材12‑15％。

【技术特征摘要】
1.一种红糖姜茶及其制备方法，包括生姜、红糖、茶叶和保健药材，其特征在于：所述生姜、红糖、茶叶和保健药材的重量百分比为生姜28-33％、红糖37-43％、茶叶17-19％、保健药材12-15％。2.根据权利要求1所述的一种红糖姜茶及其制备方法，其特征在于：所述保健药材包括赤芍、白芍、枸杞、薄黄和丹参。3.根据权利要求2所述的一种红糖姜茶及其制备方法，其特征在于：所述保健药材的重量百分比为赤芍15-23％、白芍24-29％、枸杞18-23％、薄黄27-32％、丹参8-13％。4.根据权利要求1所述的一种红糖姜茶及其制备方法，其特征在于：所述红糖姜茶的制造方法包括以下步骤：(1)选料：选取上好的生姜，去除生姜上的腐烂、虫蚀和泥...

【专利技术属性】
技术研发人员：王乐乐，刘战，
申请(专利权)人：安徽凤阳德诚科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34