巧克力酒芯高脚杯蛋糕制造技术
【技术实现步骤摘要】
巧克力酒芯高脚杯蛋糕
本专利技术涉及一种美味食品，特别是涉及一种巧克力酒芯高脚杯蛋糕。
技术介绍
在日常生活中，我们常常都可以看到各色或精巧，或美味的蛋糕，这样蛋糕就成了我们日常生活中必不可少的一道美味佳肴。但是现有市场上的蛋糕大多口味单一，过于甜腻，而且造型也很没有新意，所以消费者总也不能买到满意，新颖的一款。目前，还没有一款既美味有造型独特的蛋糕，给消费者带来美的享受，所以，我打算只做这样一款蛋糕，来吸引一下消费者。
技术实现思路
本专利技术的目的在于设计一种巧克力酒芯高脚杯蛋糕。它是现有蛋糕增加了新口感。本专利技术的技术方案：一种巧克力酒芯高脚杯蛋糕，是有奶油和蛋糕托组成，其特征在于：本款蛋糕使用的是酸奶，其制作方法是将牛奶烧开，倒入洗净不带油渍的容器内，待牛奶放至温热时，将一小盒原味酸奶倒入搅匀，盖上容器放置十小时，之后再在酸奶上撒一层红色的草莓酱；蛋糕的制作是将1份面粉和1份鸡蛋比例调匀，然后在里面加入果脯和坚果仁，与面粉放在一起搅匀，之后倒入心形模具内，放入烤箱里烤即可；蛋糕要做成心型的，里面夹有奶油造型的装饰；在蛋糕的中间用巧克力做一个酒杯，将巧克力放在微波炉里融化，然后倒入高脚杯的模具中，等到完全冷却定型时将酒杯取出，然后在里面装满酒即可。本专利技术的优越性：改善了创痛单的单一口感和陈旧样式，增加了新型口味，并且，造型也很新颖。附图说明附图1为本专利技术的结构示意图；其中：1是酒，2是巧克力酒杯，3是纸托，4是水果及鲜花，5是果酱，6是蛋糕托，7是果脯和坚果仁，8是奶油。具体实施方式如附图所述的，一种巧克力酒芯高脚杯蛋糕，是由奶油8和蛋糕托6组...
【技术保护点】
一种巧克力酒芯高脚杯蛋糕，是有奶油和蛋糕托组成，其特征在于：本款蛋糕使用的是酸奶，其制作方法是将牛奶烧开，倒入洗净不带油渍的容器内，待牛奶放至温热时，将一小盒原味酸奶倒入搅匀，盖上容器放置十小时，之后再在酸奶上撒一层红色的草莓酱；蛋糕的制作是将1份面粉和1份鸡蛋比例调匀，然后在里面加入果脯和坚果仁，与面粉放在一起搅匀，之后倒入心形模具内，放入烤箱里烤即可；蛋糕要做成心型的，里面夹有奶油造型的装饰；在蛋糕的中间用巧克力做一个酒杯，将巧克力放在微波炉里融化，然后倒入高脚杯的模具中，等到完全冷却定型时将酒杯取出，然后在里面装满酒即可。
【技术特征摘要】
1.一种巧克力酒芯高脚杯蛋糕，是有奶油和蛋糕托组成，其特征在于：本款蛋糕使用的是酸奶，其制作方法是将牛奶烧开，倒入洗净不带油渍的容器内，待牛奶放至温热时，将一小盒原味酸奶倒入搅匀，盖上容器放置十小时，之后再在酸奶上撒一层红色的草莓酱；蛋糕的制作是将1份面粉和1份鸡蛋比...
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