一种畜产品中抗生素残留的快速判定系统技术方案

本发明专利技术公开了一种畜产品中抗生素残留的快速判定系统，包括：取样口、反应小室、显色液存储室、检测口；取样口对待检测样品进行取样，显色液和所述待测样品在所述反应小室中充分混合并流至所述检测口；所述检测口设置有图像采集器和判定模块，图像采集器在显色液和所述待测样品发生变色反应后，启动判定模块判断所述待测样品中抗生素的种类以及浓度。本发明专利技术采用了不同抗生素与不同显色化合物之间两两配对的原理，全智能的识别抗生素种类及浓度，准确快速的实现抗生素残留的检测。

The rapid determination system of antibiotic residues in livestock products

The invention discloses a system for rapid determination of antibiotic residues in livestock products, including: a sampling port and a reaction chamber, a color liquid storage chamber, detecting port; sampling port to detect samples sampling, color liquid and the sample to be tested are fully mixed and flow to the detection port in the reaction chamber the port is provided with a detection; image acquisition and decision module, image acquisition in color liquid and the sample color change after reaction, start judging module judges the types of samples and measured the concentration of antibiotics. The invention adopts the principle of 22 matching between different antibiotics and different coloration compounds, fully intelligent identification of antibiotic species and concentration, and accurate and rapid detection of antibiotic residues.

【技术实现步骤摘要】
一种畜产品中抗生素残留的快速判定系统
本专利技术涉及抗生素残留检测
，具体为一种畜产品中抗生素残留的快速判定系统。
技术介绍
抗生素（antibiotics）是由微生物（包括细菌、真菌、放线菌属）或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类次级代谢产物，能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质，现常用的抗生素有微生物培养液中提取物以及用化学方法合成或半合成的化合物。抗生素作为抗生素和饲料添加剂被广泛应用，可能会造成抗生素在动物源性食品中的残留。对于牛奶等乳制品，抗生素残留不仅会影响乳制品的品质，如严重影响发酵乳制品的生产，降低产量及破坏后期产品风味，给生产者造成经济损失；除此之外，抗生素残留会对人体造成极大的危害，如引起人体的过敏反应（如：皮疹、过敏性休克等），抑制肠道中正常的敏感菌群的生长，使致病菌、念珠菌大量增殖而导致全身或局部感染，并且会导致人体对抗生素产生抗药性，给临床治疗带来不可估量的危害。目前，牛奶、蜂蜜、家禽、水产中的抗生素残留已引起消费者的高度重视，因此，加强抗生素的残留检测尤为重要。目前关于抗生素残留的检测方法主要为传统的微生物检测方法，但是传统的微生物检测方法所需时间长，显色状态判断通过肉眼判别，易产生误差。并不能准确的实现抗生素残留的检测。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种畜产品中抗生素残留的快速判定系统，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种畜产品中抗生素残留的快速判定系统，包括：取样口、反应小室、显色液存储室、检测口；所述取样口和所述显色液存储室分别连接于所述反应小室的两侧，所述反应小室与所述检测口第三侧相连接；所述取样口对待检测样品进行取样，所述显色液和所述待测样品在所述反应小室中充分混合，所述充分混合后液体流至所述检测口；所述检测口设置有图像采集器和判定模块，所述图像采集器用于判断所述显色液和所述待测样品是否在所述反应小室发生变色反应，若发生变色反应，则启动所述判定模块，所述判定模块用于判断所述待测样品中抗生素的种类以及浓度。进一步地，所述图像采集器具体用于对所述反应小室内所述显色液和所述待测样品反应后的液体进行红色、绿色和蓝色分量的采集，进而得出色调、色饱和度以及亮度信息；所述图像采集器中还设置有数据存储模块，所述数据存储模块中存储有显色液的信息，与显色液匹配的抗生素的信息，以及所述显色液和所述与显色液匹配的抗生素发生变色反应后的色调、色饱和度以及亮度信息；所述图像采集器将采集后的所述反应后液体的色调、色饱和度以及亮度信息与数据库中存储的变色反应后的色调、色饱和度以及亮度信息进行对比，若一致，则确认发生变色反应，启动所述判定模块，所述判定模块将所述图像采集器将采集后的所述反应后液体的色调、色饱和度以及亮度信息转化为数字阈值。进一步地，所述图像采集器对所述反应小室内所述显色液和所述待测样品反应后的液体进行红色、绿色和蓝色分量的采集，进而得出色调、色饱和度以及亮度信息，具体包括：对所述反应小室内所述显色液和所述待测样品反应后的液体进行红色、绿色和蓝色分量的采集；根据公式一计算得到亮度（1）；其中R为红色分量，G为绿色分量，B为蓝色分量；根据公式二计算得到色饱和度（2）；根据公式三或公式四计算得到色调：（3）；（4）。进一步地，所述判定模块还用于，通过所述亮度判定所述待测样品中抗生素浓度。进一步地，还包括：报警装置；所述报警装置与所述判定模块相连接，当采集后的所述反应后液体的数字阈值超出所述判定模块中预设阈值时，所述判定模块控制所述报警装置发出警报。进一步地，所述报警装置为蜂鸣器。进一步地，所述报警装置为LED指示灯。进一步地，所述取样口与所述反应小室之间设置有第一泵，所述显色液存储室所述反应小室之间设置有第一开关。进一步地，所述反应小室与所述检测口之间设置有第二开关。与现有技术相比本专利技术的有益效果是：本专利技术的畜产品中抗生素残留的快速判定系统，通过使所述显色液和所述待测样品在所述反应小室中充分混合，所述充分混合后液体流至所述检测口；所述检测口检测所述显色液和所述待测样品是否在所述反应小室发生变色反应，若发生变色反应，则判断所述待测样品中抗生素的种类以及浓度。本专利技术采用了不同抗生素与不同显色化合物之间两两配对的原理，对目前国际市场上普遍采用的所有抗生素进行了最低显色剂量的基础性研究工作，但凡使用过抗生素的动物产品，只要达到检测最低残留标准剂量，检测人员便可实时得到判定结果。全智能的识别抗生素种类及浓度，准确快速的实现抗生素残留的检测。附图说明图1为本专利技术畜产品中抗生素残留的快速判定系统的结构示意图。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。图1为本专利技术提供的畜产品中抗生素残留的快速判定系统的结构示意图，请参阅图1，本专利技术提供一种畜产品中抗生素残留的快速判定系统，包括：取样口1、反应小室3、显色液存储室6、检测口5；所述取样口1和所述显色液存储室6分别连接于所述反应小室3的两侧，所述反应小室3与所述检测口3第三侧相连接；所述取样口1对待检测样品进行取样，所述显色液和所述待测样品在所述反应小室3中充分混合，所述充分混合后液体流至所述检测口5；所述检测口5设置有图像采集器和判定模块，所述图像采集器用于判断所述显色液和所述待测样品是否在所述反应小室发生变色反应，若发生变色反应，则启动所述判定模块，所述判定模块用于判断所述待测样品中抗生素的种类以及浓度。具体地，所述取样口1通过第一连接部2和所述反应小室3相连接，所述显色液存储室6通过第二连接部61和所述反应小室3相连接，所述检测口3通过第三连接部4和所述反应小室3相连接。进一步地，所述取样口1与所述反应小室之间设置有第一泵21，所述显色液存储室所述反应小室之间设置有第一开关62。具体地，第一泵21设置在第一连接部2上，用于控制取样口1泵入待检测样品，第一开关62设置在第二连接部61上，用于使显色液流入反应小室3中。进一步地，所述反应小室3与所述检测口5之间设置有第二开关41。具体地，第二开关41设置在第三连接部4上，用于使充分混合后的待测样品和反应液流入检测口5。本专利技术的抗生素残留的快速判定系统，通过使所述显色液和所述待测样品在所述反应小室中充分混合，所述充分混合后液体流至所述检测口；所述检测口检测所述显色液和所述待测样品是否在所述反应小室发生变色反应，若发生变色反应，则判断所述待测样品中抗生素的种类以及浓度。采用了不同抗生素与不同显色化合物之间两两配对的原理，对目前国际市场上普遍采用的所有抗生素进行了最低显色剂量的基础性研究工作，但凡使用过抗生素的动物产品，只要达到检测最低残留标准剂量，检测人员便可实时得到判定结果。全智能的识别抗生素种类及浓度，准确快速的实现抗生素残留的检测。本实施例中，所述图像采集器对所述反应小室内所述显色液和所述待测样品反应后的液体进行红色、绿色和蓝色分量的采集，进而得出色调、色饱和度以及亮度信息；所述图像采集器中还设置本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种畜产品中抗生素残留的快速判定系统，其特征在于，包括：取样口、反应小室、显色液存储室、检测口；所述取样口和所述显色液存储室分别连接于所述反应小室的两侧，所述反应小室与所述检测口第三侧相连接；所述取样口对待检测样品进行取样，所述显色液和所述待测样品在所述反应小室中充分混合，所述充分混合后液体流至所述检测口；所述检测口设置有图像采集器和判定模块，所述图像采集器用于判断所述显色液和所述待测样品是否在所述反应小室发生变色反应，若发生变色反应，则启动所述判定模块，所述判定模块用于判断所述待测样品中抗生素的种类以及浓度。

【技术特征摘要】
1.一种畜产品中抗生素残留的快速判定系统，其特征在于，包括：取样口、反应小室、显色液存储室、检测口；所述取样口和所述显色液存储室分别连接于所述反应小室的两侧，所述反应小室与所述检测口第三侧相连接；所述取样口对待检测样品进行取样，所述显色液和所述待测样品在所述反应小室中充分混合，所述充分混合后液体流至所述检测口；所述检测口设置有图像采集器和判定模块，所述图像采集器用于判断所述显色液和所述待测样品是否在所述反应小室发生变色反应，若发生变色反应，则启动所述判定模块，所述判定模块用于判断所述待测样品中抗生素的种类以及浓度。2.根据权利要求1所述的畜产品中抗生素残留的快速判定系统，其特征在于，所述图像采集器具体用于对所述反应小室内所述显色液和所述待测样品反应后的液体进行红色、绿色和蓝色分量的采集，进而得出色调、色饱和度以及亮度信息；所述图像采集器中还设置有数据存储模块，所述数据存储模块中存储有显色液的信息，与显色液匹配的抗生素的信息，以及所述显色液和所述与显色液匹配的抗生素发生变色反应后的色调、色饱和度以及亮度信息；所述图像采集器将采集后的所述反应后液体的色调、色饱和度以及亮度信息与数据库中存储的变色反应后的色调、色饱和度以及亮度信息进行对比，若一致，则确认发生变色反应，启动所述判定模块，所述判定模块将所述图像采集器将采集后的所述反应后液体的色调、色饱和度以及亮度信息转化为数字阈值。3.根据权利要求2所述的畜产品中抗生素残留...

【专利技术属性】
技术研发人员：范石军，
申请(专利权)人：范石军，
类型：发明
国别省市：北京,11