一种以灵芝水饲养鸡类的工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种以灵芝水饲养鸡类的工艺，涉及家禽养殖技术领域，所述以灵芝水饲养鸡类的工艺：1)修建鸡舍，鸡舍为土砖结构，四时节气变化时鸡舍内保持恒定温度，恒定温度为15℃～28℃；2)每天配合其他饲料喂饮灵芝水3次，喂食时间间隔5h；4)鸡舍内每天的光照时间为12～14h；5)鸡舍内做好相应养殖免疫和疾病防治；6)第二年5～6月分结束舍养，投放市场即可。该发明专利技术提供的以灵芝水饲养鸡类的工艺，工艺简单、省时省力，灵芝水营养成分高，明显提升被养殖鸡的抗病能力，为消费者提供具有高营养成分、易被身体所吸收的高质量灵芝鸡，该灵芝鸡肉质鲜美，口感好，具有更高的营养价值。

Process for raising chicken with Ganoderma lucidum water

The invention discloses a water feeding process of Ganoderma chicken class, relates to the technical field of poultry, with water feeding process of Ganoderma lucidum class: 1) the construction of the chicken coop, houses brick structure, four solar term changes in the henhouse to keep constant temperature, constant temperature of 15 DEG to 28 DEG C; 2) with every other feed water to drink Ganoderma lucidum 3 times, feeding time interval 5h; 4) the henhouse daily illumination time is 12 ~ 14h; 5) corresponding prevention breeding immunization and disease in chicken house well; 6) for second years from 5 to June the end of the market can keep up. The invention provides with the water feeding process of Ganoderma chicken class, process is simple, time-saving, high water nutrition ingredients of Ganoderma lucidum, significantly enhance the farmed chicken disease resistant ability, provide high quality chicken with high nutrition, Ganoderma lucidum is easily absorbed by the body for the consumer, the meat quality of Ganoderma lucidum has good taste, delicious, nutrition the higher the value of the.

【技术实现步骤摘要】
一种以灵芝水饲养鸡类的工艺
本专利技术涉及家禽养殖
，具体涉及一种以灵芝水饲养鸡类的工艺。
技术介绍
鸡是人们日常生活中不可缺少的一种肉类食品，鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。目前一般的肉鸡饲养均为封闭式的圈舍喂养，喂的是人工配制的含有蛋白质、碳水化合物、抗生素、生长激素等添加剂做成的鸡饲料，鸡生长速度快，个头大，人们称这种鸡为“饲料鸡”或者“大种鸡”。这种鸡由于生长速度过快，肉质疏松绵软口感差。
技术实现思路
本专利技术克服了上述的缺点，而提供一种以灵芝水饲养鸡类的工艺。为了实现上述目的，本专利技术的第一个目的是提供一种灵芝水的制备方法：1)将灵芝冲洗一下，泡软，用手掰成小块放入土灶大铁锅中；2)向土灶大铁锅中加水，其中，加入水量为土灶大铁锅容量的三分之二；3)以柴火慢熬煮，熬煮至土灶大铁锅中的水沸腾后继续小火熬煮15min；4)熬煮后的灵芝不丢弃，也可按以上方法进行二次熬煮；5)将熬煮好的灵芝水过滤到桶里；6)按1:2科学比例兑水。本专利技术的第二个目的是提供灵芝水的另一种制备方法，包括以下步骤：1)将灵芝切片；2)将灵芝片冲洗干净，并放入砂锅中，砂锅中加水，浸泡30min；3)将灵芝片取出，换水，重新加水，加入砂锅容量的三分之二的水；4)以大火熬煮，熬煮至水沸腾；5)调至小火，继续熬煮15min后，水的颜色变成深红色，过滤后得滤液放入水桶中，滤渣为紫灵芝片；6)步骤5)中的紫灵芝片还可再按以上的方法二次熬煮。本专利技术的第三个目的是提供一种以灵芝水饲养鸡类的工艺，包括以下步骤：1)修建鸡舍，鸡舍为土砖结构，四时节气变化时鸡舍内保持恒定温度，恒定温度为15℃～28℃，同时，搭建通风设备，保证良好的通风；2)每天配合其他饲料喂饮灵芝水3次，喂食时间间隔5h；第一次喂饮灵芝水时间为上午6点～7点，第二次喂饮灵芝水时间为中午11点～13点，第三次喂饮灵芝水时间为下午22点～23点；3)鸡舍内相对湿度范围为62％～68％；4)鸡舍内每天的光照时间为12～14h；5)鸡舍内做好相应养殖免疫和疾病防治；6)第二年5～6月分结束舍养，投放市场即可。优选的，所述鸡舍为长方体，其中，鸡舍的高度为1.2～1.8m，鸡舍的宽度为2.0～3.5m。本专利技术的有益效果是：(1)方案完整，操作方便；(2)灵芝水中灵芝中的灵芝多糖成分，通过鸡的食取，鸡肉的营养价值增高，具有灵芝特有的抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化、降血脂与抗衰老作用；(3)灵芝水营养成分高，明显提升被养殖鸡的抗病能力；(4)为消费者提供具有高营养成分、易被身体所吸收的高质量灵芝鸡，该灵芝鸡肉质鲜美，口感好，具有更高的营养价值。具体实施方式实施例11)修建鸡舍，鸡舍为长方体，其中，鸡舍的高度为1.2m，鸡舍的宽度为2.0m，四时节气变化时鸡舍内保持恒定温度，恒定温度为15℃～28℃，同时，搭建通风设备，保证良好的通风；2)每天配合其他饲料喂饮灵芝水3次，喂食时间间隔5h；第一次喂饮灵芝水时间为上午6点～7点，第二次喂饮灵芝水时间为中午11点～13点，第三次喂饮灵芝水时间为下午22点～23点；3)鸡舍内相对湿度范围为62％～68％；4)鸡舍内每天的光照时间为12～14h；5)鸡舍内做好相应养殖免疫和疾病防治；6)第二年5～6月分结束舍养，投放市场即可。其中，灵芝水的制备方法，包括以下步骤：1)将灵芝2kg冲洗一下，泡软，用手掰成小块放入土灶大铁锅中；2)向土灶大铁锅中加水，其中，加入水量为土灶大铁锅容量的三分之二；3)以柴火慢熬煮，熬煮至土灶大铁锅中的水沸腾后继续小火熬煮15min；4)熬煮后的灵芝不丢弃，也可按以上方法进行二次熬煮；5)将熬煮好的灵芝水过滤到桶里；6)按1:2科学比例兑水。实施例21)修建鸡舍，鸡舍为长方体，其中，鸡舍的高度为1.6m，鸡舍的宽度为3.0m，四时节气变化时鸡舍内保持恒定温度，恒定温度为15℃～28℃，同时，搭建通风设备，保证良好的通风；2)每天配合其他饲料喂饮灵芝水3次，喂食时间间隔5h；第一次喂饮灵芝水时间为上午6点～7点，第二次喂饮灵芝水时间为中午11点～13点，第三次喂饮灵芝水时间为下午22点～23点；3)鸡舍内相对湿度范围为62％～68％；4)鸡舍内每天的光照时间为12～14h；5)鸡舍内做好相应养殖免疫和疾病防治；6)第二年5～6月分结束舍养，投放市场即可。其中，灵芝水的制备方法，包括以下步骤：1)将灵芝2kg冲洗一下，泡软，用手掰成小块放入土灶大铁锅中；2)向土灶大铁锅中加水，其中，加入水量为土灶大铁锅容量的三分之二；3)以柴火慢熬煮，熬煮至土灶大铁锅中的水沸腾后继续小火熬煮15min；4)熬煮后的灵芝不丢弃，也可按以上方法进行二次熬煮；5)将熬煮好的灵芝水过滤到桶里；6)按1:2科学比例兑水。实施例31)修建鸡舍，鸡舍为长方体，其中，鸡舍的高度为1.8m，鸡舍的宽度为3.5m，四时节气变化时鸡舍内保持恒定温度，恒定温度为15℃～28℃，同时，搭建通风设备，保证良好的通风；2)每天配合其他饲料喂饮灵芝水3次，喂食时间间隔5h；第一次喂饮灵芝水时间为上午6点～7点，第二次喂饮灵芝水时间为中午11点～13点，第三次喂饮灵芝水时间为下午22点～23点；3)鸡舍内相对湿度范围为62％～68％；4)鸡舍内每天的光照时间为12～14h；5)鸡舍内做好相应养殖免疫和疾病防治；6)第二年5～6月分结束舍养，投放市场即可。其中，灵芝水的制备方法，包括以下步骤：1)将灵芝500g切片；2)将灵芝片冲洗干净，并放入砂锅中，砂锅中加水，浸泡30min；3)将灵芝片取出，换水，重新加水，加入砂锅容量的三分之二的水；4)以大火熬煮，熬煮至水沸腾；5)调至小火，继续熬煮15min后，水的颜色变成深红色，过滤后得滤液放入水桶中，滤渣为紫灵芝片；6)步骤5)中的紫灵芝片还可再按以上的方法二次熬煮。随机选取100人，对市售普通鸡肉和实施例1-3中生产得到的鸡肉做口感度和满意度调查，表1显示了普通饲料和喂养工艺生产的鸡肉的口感度和满意度调查，口感度和满意度均设置为10分，由表1可见，根据本专利技术实施例1-3中饲养得到的鸡明显质量优异于市售鸡。表2显示了利用普通养殖工艺得到的鸡和实施例1-3中得到鸡的存活率对比，实施例1-3的养殖工艺得到的鸡(80％～88％)明显高于利用普通养殖工艺得到的鸡(75％)。表1市售普通鸡肉和实施例1-3中生产得到的鸡肉口感度和满意度调查对比结果表2普通养殖技术和实施例1-3中养殖技术得到的鸡的存活率对比结果NO.存活率(％)普通养殖技术75实施例180实施例285实施例388以上显示和描述了本专利技术的基本原理和主要特征和本专利技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本专利技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理，在不脱离本专利技术精神和范围的前提下，本专利技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种灵芝水的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1)将灵芝冲洗一下，泡软，用手掰成小块放入土灶大铁锅中；2)向土灶大铁锅中加水，其中，加入水量为土灶大铁锅容量的三分之二；3)以柴火慢熬煮，熬煮至土灶大铁锅中的水沸腾后继续小火熬煮15min；4)熬煮后的灵芝不丢弃，也可按以上方法进行二次熬煮；5)将熬煮好的灵芝水过滤到桶里；6)按1：2科学比例兑水。

【技术特征摘要】
1.一种灵芝水的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1)将灵芝冲洗一下，泡软，用手掰成小块放入土灶大铁锅中；2)向土灶大铁锅中加水，其中，加入水量为土灶大铁锅容量的三分之二；3)以柴火慢熬煮，熬煮至土灶大铁锅中的水沸腾后继续小火熬煮15min；4)熬煮后的灵芝不丢弃，也可按以上方法进行二次熬煮；5)将熬煮好的灵芝水过滤到桶里；6)按1：2科学比例兑水。2.一种灵芝水的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1)将灵芝切片；2)将灵芝片冲洗干净，并放入砂锅中，砂锅中加水，浸泡30min；3)将灵芝片取出，换水，重新加水，加入砂锅容量的三分之二的水；4)以大火熬煮，熬煮至水沸腾；5)调至小火，继续熬煮15min后，水的颜色变成深红色，过滤后得滤液放入水桶中，滤渣为紫灵芝片；6)步骤5)中的紫灵芝...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗召华，
申请(专利权)人：寻乌县华丰蛋鸡场，
类型：发明
国别省市：江西,36