The utility model relates to a semi automatic egg package material mud machine, wherein the bag material mud machine comprises a stirring device and package device, transmission device, mud slides and inclined egg filling device, the input end and the output end of the device package mud mixing device of the connection settings, the output of the packet transfer device is arranged above the mud device the end of the input end of the transmission device is connected with the eggs set, the input end of the output end of the transmission device and the chute and the connection settings, the input end of the output end of the chute and egg filling device connection settings. The package material mud machine has simple structure and convenient use, high efficiency, low cost, eggs is not damaged, suitable for industrial pipeline safe operation, saving production time and cost, but also according to the different processing products, replacing the transmission device, and flexible material mud formula, can be a variety of pickled eggs, salted egg preserved egg and salt, increase product richness, improve the production efficiency, suitable for mass production enterprises.
【技术实现步骤摘要】
一种半自动禽蛋包料泥机
本技术属于机械设备领域,尤其是一种半自动禽蛋包料泥机。
技术介绍
松花蛋、咸蛋和盐皮蛋均是中国的传统食品。松花蛋是采用鸭蛋、鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等禽蛋为原料,用强碱料液或料泥包裹加工而成的蛋制品。腌制松花蛋所需的材料有盐、茶叶以及碱性物质,例如氢氧化钠、生石灰、草木灰等。咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,蛋黄以出油“颜色红而油多”为上品,不少中国食品如粽子、月饼也会加入咸鸭蛋黄。咸蛋主要用食盐腌制而成,鲜蛋腌制时,蛋外的食盐料泥或食盐水溶液中的盐分,通过蛋壳、壳膜、蛋黄膜渗入蛋内,蛋内水分也不断渗出。盐皮蛋起源于四川,它取盐蛋和皮蛋的优点,既没有盐蛋那么咸、又没有皮蛋碱性那么大。盐皮蛋闻起来有浓郁的香气,蛋清如皮蛋清般晶莹透亮、口感筋道,蛋黄如咸蛋黄沙酥香糯。松花蛋、咸蛋和盐皮蛋均可采用泥包法进行腌制,但目前禽蛋包泥完全依靠人工进行操作,不仅工作效率低、成本高,而且容易造成禽蛋外层料泥包裹不均匀,影响了禽蛋制品终产品的质量。因此,亟需一种可对鸭蛋、鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等各种禽蛋进行包泥的半自动化机械设备。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足之处,提供一种半自动禽蛋包料泥机,该禽蛋包料泥机结构简单、使用方便、效率高、成本低、禽蛋不破损,提高了禽蛋制品终产品的质量。本技术实现专利技术目的采取技术方案是:一种半自动禽蛋包料泥机,所述包料泥机包括搅拌装置、包泥装置、传送装置、倾斜滑道和装蛋装置,所述搅拌装置的输出端与包泥装置的输入端相连接设置,该包泥装置的输出端设置于传送装置的上方,所述传送装置的输入端与禽蛋相连接设置,该传送装置 ...
【技术保护点】
一种半自动禽蛋包料泥机,其特征在于:所述包料泥机包括搅拌装置、包泥装置、传送装置、倾斜滑道和装蛋装置,所述搅拌装置的输出端与包泥装置的输入端相连接设置,该包泥装置的输出端设置于传送装置的上方,所述传送装置的输入端与禽蛋相连接设置,该传送装置的输出端与倾斜滑道的输入端相连接设置,该倾斜滑道的输出端与装蛋装置的输入端相连接设置;所述搅拌装置能够将各种料泥原料搅拌均匀,得到料泥;所述包泥装置能够将搅拌均匀的料泥推入传送装置的上表面上并对输入的禽蛋进行包泥操作;所述传送装置能够将经包泥后的禽蛋通过倾斜滑道输入装蛋装置内,该装蛋装置能够接收从传送装置传输过来的已包好料泥的禽蛋。
【技术特征摘要】
1.一种半自动禽蛋包料泥机,其特征在于:所述包料泥机包括搅拌装置、包泥装置、传送装置、倾斜滑道和装蛋装置,所述搅拌装置的输出端与包泥装置的输入端相连接设置,该包泥装置的输出端设置于传送装置的上方,所述传送装置的输入端与禽蛋相连接设置,该传送装置的输出端与倾斜滑道的输入端相连接设置,该倾斜滑道的输出端与装蛋装置的输入端相连接设置;所述搅拌装置能够将各种料泥原料搅拌均匀,得到料泥;所述包泥装置能够将搅拌均匀的料泥推入传送装置的上表面上并对输入的禽蛋进行包泥操作;所述传送装置能够将经包泥后的禽蛋通过倾斜滑道输入装蛋装置内,该装蛋装置能够接收从传送装置传输过来的已包好料泥的禽蛋。2.根据权利要求1所述的半自动禽蛋包料泥机,其特征在于:所述搅拌装置包括搅拌装置本体和电机,所述电机的输出端与搅拌装置本体的输入端相连接设置,该搅拌装置本体的输出端与包泥装置的输入端相连接设置。3.根据权利要求1或2所述的半自动禽蛋包料泥机,其特征在于:所述包泥装置包括第一辅料输料管道、第二料泥输料管道、第三料泥输料管道、第四辅料输料管道、第一电机、第二电机、第三电机、第四电机和多个出料口,所述第一辅料输料管道的输入端设置第一进料槽,该第一进料槽内盛装草木灰、稻糠或锯末,该第一辅料输料管道的输出端设置于传送装置的输入端上方,该第一辅料输料管道通过第一电机进行驱动送料,该第一辅料输料管道的输出端底部下方沿管道方向垂直间隔设有多个出料口;所述第四辅料输料管道的输入端设置第二进料槽,该第二进料槽内也盛装草木灰、稻糠或锯末,该第四辅料输料管道的输出端设置于靠近传送装置的输出端的上方,该第四辅料输料管道通过第四电机进行驱动送料,该第四辅料输料管道的输出端底部下方沿管道方向垂直间隔设有多个出料口;所述第二料泥输料管道、第三料泥输料管道的输...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘会平,孙娜新,刘旭辉,邹乾,刘易坤,邵萍,
申请(专利权)人:天津科技大学,
类型:新型
国别省市:天津,12
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