The invention provides a sea oyster juice medicine Qingchang sugar, which is characterized in that the formula is: edible sugar, malt sugar, glutinous rice flour, honey, concentrated juice, water medicine and edible oil a little; the concentrated medicine juice has the following drugs, seaweed, oysters, ginger, tangerine peel, mulberry bark, bark Poria cocos; after boiling, mixing, stirring, spreading paste, diced prepared. The invention has the advantage of making the intestinal seaweed and oyster Sanjie, Chinese medicine juice can also be mixed with sugar after Qingchang fat ingredients, although to some extent changed the flavor, but it has the efficacy of clearing.
【技术实现步骤摘要】
海牡药汁清肠糖
本专利技术涉及一种糖，特别是涉及一种海牡药汁清肠糖。
技术介绍
糖在一般人心目中是增加营养的，很多人喜欢吃糖，但是有些人营养过量，十分肥胖。如何满足人们既能享受糖的美味，又能达到清肠的效果，就是我们要解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于设计一种海牡药汁清肠糖，在一般的糖上增加了清肠功能。本专利技术的技术方案：一种海牡药汁清肠糖，其特征在于它配方为：食用糖30-50%，麦芽糖30-50%，糯米粉10-20%，蜂蜜10-15%，浓药汁10-15%，水和食用油少许。一种海牡药汁清肠糖，其特征在于：其中的浓药汁配置方法如下，取海苔10-20份，牡蛎5-10份，姜皮1.5-2.5份、陈皮2.5-3份、桑白皮2.5-3.5份、茯苓3.5-5份，共同粉碎，研磨成60目药粉。将药粉浸入2倍量水中，文火煮2小时，煮成浓药汁。一种海牡药汁清肠糖，其特征在于，它的制作工艺为：取药汁，内加入1/5量蜂蜜，搅拌均匀，备用；取锅，加入食用糖和麦芽糖，加适量的水熬化，再加药汁和炒熟的100目糯米粉，糯米粉要少量地逐渐加入，最多加入1/5量；温度掌握在75～90℃，边熬边搅拌，成浓糊状态时加入优质熟油少许；将熬好的药糖糊摊开，冷却后切块。本专利技术的优越性：制作该糖的海苔、牡蛎散结，中药汁清肠消脂，混入糖配料后，虽然在一定程度上改变了糖的口味，但是它具有了清肠的功效。具体实施方式海牡药汁清肠糖的具体制备方法如下：首先制备中药汁：取海苔10-20份，牡蛎5-10份，姜皮1.5-2.5份、陈皮2.5-3份、桑白皮2.5-3.5份、茯苓3.5-5份，共同粉碎，研磨成60...
【技术保护点】
一种海牡药汁清肠糖，其特征在于它配方为：食用糖30‑50%，麦芽糖30‑50%，糯米粉10‑20%，蜂蜜10‑15%，浓药汁10‑15%，水和食用油少许。
【技术特征摘要】
1.一种海牡药汁清肠糖，其特征在于它配方为：食用糖30-50%，麦芽糖30-50%，糯米粉10-20%，蜂蜜10-15%，浓药汁10-15%，水和食用油少许。2.根据权利要求1所述的一种海牡药汁清肠糖，其特征在于：其中的中药汁配置方法如下，取姜皮1.5-2.5份、陈皮2.5-3份、桑白皮2.5-3.5份、茯苓3.5-5份，共同粉碎，磨成200-25...
【专利技术属性】
技术研发人员：赵雅琦，周小粟，
申请(专利权)人：南开大学滨海学院，
类型：发明
国别省市：天津,12
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