一种新型烧烤炉制造技术

一种新型烧烤炉，涉及食品加工设备技术领域，特别涉及一种新型烧烤炉，包括箱体(1)、上盖(2)、支架板(3)、手柄(4)、水槽(5)、孔板(6)、聚火板(7)、挡杆(8)、火口(9)、风口(10)、插槽(11)、插板(12)、石棉板(13)、支柱(14)，其特征在于，箱体(1)上部设置风口(10)，所述的箱体(1)，其底部两端分别设置支架板(3)，且支架板(3)与箱体(1)铰接，所述的箱体(1)，其上部的风口(10)上配合安装上盖(2)，所述的上盖(2)，其一端与所述的箱体(1)一端铰接，另一端与所述的箱体(1)的另一端通过锁扣连接，所述的箱体(1)，其两端分别设置手柄(4)。

Novel barbecue stove

\u4e00\u79cd\u65b0\u578b\u70e7\u70e4\u7089\uff0c\u6d89\u53ca\u98df\u54c1\u52a0\u5de5\u8bbe\u5907\u6280\u672f\u9886\u57df\uff0c\u7279\u522b\u6d89\u53ca\u4e00\u79cd\u65b0\u578b\u70e7\u70e4\u7089\uff0c\u5305\u62ec\u7bb1\u4f53(1)\u3001\u4e0a\u76d6(2)\u3001\u652f\u67b6\u677f(3)\u3001\u624b\u67c4(4)\u3001\u6c34\u69fd(5)\u3001\u5b54\u677f(6)\u3001\u805a\u706b\u677f(7)\u3001\u6321\u6746(8)\u3001\u706b\u53e3(9)\u3001\u98ce\u53e3(10)\u3001\u63d2\u69fd(11)\u3001\u63d2\u677f(12)\u3001\u77f3\u68c9\u677f(13)\u3001\u652f\u67f1(14)\uff0c\u5176\u7279\u5f81\u5728\u4e8e\uff0c\u7bb1\u4f53(1)\u4e0a\u90e8\u8bbe\u7f6e\u98ce\u53e3(10)\uff0c\u6240\u8ff0\u7684\u7bb1\u4f53(1)\uff0c\u5176\u5e95\u90e8\u4e24\u7aef\u5206\u522b\u8bbe\u7f6e\u652f\u67b6\u677f(3)\uff0c\u4e14\u652f\u67b6\u677f(3)\u4e0e\u7bb1\u4f53(1)\u94f0\u63a5\uff0c\u6240\u8ff0\u7684\u7bb1\u4f53(1)\uff0c\u5176\u4e0a\u90e8\u7684\u98ce\u53e3(10)\u4e0a\u914d\u5408\u5b89\u88c5\u4e0a\u76d6(2)\uff0c\u6240\u8ff0\u7684\u4e0a\u76d6(2)\uff0c\u5176\u4e00\u7aef\u4e0e\u6240\u8ff0\u7684\u7bb1\u4f53(1)\u4e00\u7aef\u94f0\u63a5\uff0c\u53e6\u4e00\u7aef\u4e0e\u6240\u8ff0\u7684\u7bb1\u4f53(1)\u7684\u53e6\u4e00\u7aef\u901a\u8fc7\u9501\u6263\u8fde\u63a5\uff0c\u6240\u8ff0\u7684\u7bb1\u4f53(1)\uff0c\u5176\u4e24\u7aef\u5206\u522b\u8bbe\u7f6e\u624b\u67c4(4)\u3002

【技术实现步骤摘要】
一种新型烧烤炉
本技术涉及食品加工设备
，特别涉及一种新型烧烤炉。
技术介绍
炭火烤炉通常应用于食品的烧烤加工过程中。大多数情况下，最下边是炭火，然后上面是烧烤网，食品主要是肉类放在烧烤网上。此时，炭火产生的高温，一方面，会使肉类产生的油脂滴到炭火上，油脂燃烧产生浓烟和其他有害物质，污染食物；另一方面，还很容易将肉类食品烤干，影响食品的品质。
技术实现思路
本技术的目的在于，针对上述的问题，提供一种新型烧烤炉。为了实现上述目的，本技术的技术方案具体如下：一种新型烧烤炉，包括箱体1、上盖2、支架板3、手柄4、水槽5、孔板6、聚火板7、挡杆8、火口9、风口10、插槽11、插板12、石棉板13、支柱14，其特征在于，箱体1上部设置风口10，所述的箱体1，其底部两端分别设置支架板3，且支架板3与箱体1铰接，所述的箱体1，其上部的风口10上配合安装上盖2，所述的上盖2，其一端与所述的箱体1一端铰接，另一端与所述的箱体1的另一端通过锁扣连接，所述的箱体1，其两端分别设置手柄4，所述的箱体1，其与所述的上盖2铰接点下部设置支柱14，所述的箱体1，其内部中间位置处设置水槽5，所述的箱体1，其内部水槽5的两侧为火槽，且火槽一侧设置石棉板13，所述的箱体1，其火槽内部设置孔板6，所述的箱体1，其火槽上部设置聚火板7、挡杆8，所述的聚火板7，其一侧与所述的火槽内壁铰接，所述的挡杆8，其分别设置于所述的火槽内部两端，且与所述的聚火板7一侧相接触，所述的箱体1，其火槽底部两端均设置有风口10，且风口10设置于所述的孔板6下部，所述的箱体1，其外部两端与所述的风口10相对应处设置插槽11，且插槽11上配合安装插板12。所述的一种新型烧烤炉，其特征在于，所述的箱体1、上盖2、支架板3、手柄4，其均为不锈钢材料。本技术的有益效果是，结构简单，设计新颖，实用可靠，使用简单方便，肉类食品高温产生的油脂滴入到水槽5中，减少了油烟产出率，聚火板7的设计，能够将炭火聚拢并导向烧烤物，提高了炭火利用率，孔板6、风口10、插槽11、插板12的设计，能够使新风进入箱体1的火槽内，提高了木炭的燃烧率，支柱14的设计，能够使上盖2在打开时保持与箱体1上部在一个水平面，解决了将调料等物品放在上盖2后的不稳定问题。附图说明图1是本技术的结构示意图。图2是图1的左视图。图3是图1的右视图。图4是图3的风口位置示意图。图5是图2的风口位置示意图。图6是本技术的上盖打开图。图7是图6的A-A剖视图。图8是图6的B-B剖视图。图9是图4的C-C剖视图。图10是图6的箱体的剖视图。具体实施方式实施例1如图1至图10所示，一种新型烧烤炉，包括箱体1、上盖2、支架板3、手柄4、水槽5、孔板6、聚火板7、挡杆8、火口9、风口10、插槽11、插板12、石棉板13、支柱14，其特征在于，箱体1上部设置风口10，所述的箱体1，其底部两端分别设置支架板3，且支架板3与箱体1铰接，所述的箱体1，其上部的风口10上配合安装上盖2，所述的上盖2，其一端与所述的箱体1一端铰接，另一端与所述的箱体1的另一端通过锁扣连接，所述的箱体1，其两端分别设置手柄4，所述的箱体1，其与所述的上盖2铰接点下部设置支柱14，所述的箱体1，其内部中间位置处设置水槽5，所述的箱体1，其内部水槽5的两侧为火槽，且火槽一侧设置石棉板13，所述的箱体1，其火槽内部设置孔板6，所述的箱体1，其火槽上部设置聚火板7、挡杆8，所述的聚火板7，其一侧与所述的火槽内壁铰接，所述的挡杆8，其分别设置于所述的火槽内部两端，且与所述的聚火板7一侧相接触，所述的箱体1，其火槽底部两端均设置有风口10，且风口10设置于所述的孔板6下部，所述的箱体1，其外部两端与所述的风口10相对应处设置插槽11，且插槽11上配合安装插板12，所述的箱体1、上盖2、支架板3、手柄4，其均为不锈钢材料。本技术在使用时,将水倒入水槽5中，把点燃的木炭放入箱体1的火槽中的孔板6上，打开插板12，使新风通过风口10进入火槽，当空气流通不足时，可以将鼓风机的出风口对准风口10，使新风能够顺利进入火槽，木炭开始燃烧，并释放出大量的热，炭火通过聚火板7不断涌向火口9，将食品放置于火口9上进行烤炙，肉类食品在烤炙过程中，产生的油脂滴入到水槽5中，减少了油烟产出率。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型烧烤炉，包括箱体(1)、上盖(2)、支架板(3)、手柄(4)、水槽(5)、孔板(6)、聚火板(7)、挡杆(8)、火口(9)、风口(10)、插槽(11)、插板(12)、石棉板(13)、支柱(14)，其特征在于，箱体(1)上部设置风口(10)，所述的箱体(1)，其底部两端分别设置支架板(3)，且支架板(3)与箱体(1)铰接，所述的箱体(1)，其上部的风口(10)上配合安装上盖(2)，所述的上盖(2)，其一端与所述的箱体(1)一端铰接，另一端与所述的箱体(1)的另一端通过锁扣连接，所述的箱体(1)，其两端分别设置手柄(4)，所述的箱体(1)，其与所述的上盖(2)铰接点下部设置支柱(14)，所述的箱体(1)，其内部中间位置处设置水槽(5)，所述的箱体(1)，其内部水槽(5)的两侧为火槽，且火槽一侧设置石棉板(13)，所述的箱体(1)，其火槽内部设置孔板(6)，所述的箱体(1)，其火槽上部设置聚火板(7)、挡杆(8)，所述的聚火板(7)，其一侧与所述的火槽内壁铰接，所述的挡杆(8)，其分别设置于所述的火槽内部两端，且与所述的聚火板(7)一侧相接触，所述的箱体(1)，其火槽底部两端均设置有风口(10)，且风口(10)设置于所述的孔板(6)下部，所述的箱体(1)，其外部两端与所述的风口(10)相对应处设置插槽(11)，且插槽(11)上配合安装插板(12)。...

【技术特征摘要】
1.一种新型烧烤炉，包括箱体(1)、上盖(2)、支架板(3)、手柄(4)、水槽(5)、孔板(6)、聚火板(7)、挡杆(8)、火口(9)、风口(10)、插槽(11)、插板(12)、石棉板(13)、支柱(14)，其特征在于，箱体(1)上部设置风口(10)，所述的箱体(1)，其底部两端分别设置支架板(3)，且支架板(3)与箱体(1)铰接，所述的箱体(1)，其上部的风口(10)上配合安装上盖(2)，所述的上盖(2)，其一端与所述的箱体(1)一端铰接，另一端与所述的箱体(1)的另一端通过锁扣连接，所述的箱体(1)，其两端分别设置手柄(4)，所述的箱体(1)，其与所述的上盖(2)铰接点下部设置支柱(14)，所述的箱体(1)，其内部中间位置处设置水槽(5...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈永兴，
申请(专利权)人：陈永兴，
类型：新型
国别省市：甘肃,62