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抗肿瘤奶粉制造技术

技术编号:15662768 阅读:168 留言:0更新日期:2017-06-21 17:31
本发明专利技术涉及奶制品加工技术领域,特别是一种抗肿瘤奶粉,包括下述质量份的组分:奶粉60-70份、乳清蛋白粉10-20份、卵磷脂5-15份、低聚糖5-20份、胭脂红杏0.5-3份、黑枸杞粉0.5-3份、硒麦芽粉0.5-3份、猴头菇提取物0.01-0.1份、桑黄粉0.5-1份、米糠粉0.5-5份、羊胎精华素0.05-0.1份、鱼油0.01-0.1份、可溶性膳食纤维10-15份、维生素A0.0001-0.0003份、矿物质0.0001-0.0005份。本发明专利技术的抗肿瘤奶粉,含有天然的抗肿瘤成分,是预防和抵抗肿瘤的有益食品。

Antineoplastic milk powder

The present invention relates to the technical field of dairy products processing, especially an anti-tumor formula, comprises the following components: the quality of milk powder 60-70 parts, whey protein powder, lecithin, 10-20 5-15, 0.5-3 5-20 oligosaccharides, black wolfberry apricot Rouge powder 0.5-3 parts, selenium malt 0.5-3, Hericium extract 0.01-0.1 a, Phellinus linteus powder 0.5-1 parts, 0.5-5 parts of rice bran powder, placenta essence 0.05-0.1, fish oil 0.01-0.1, soluble dietary fiber, vitamin A0.0001-0.0003, 10-15 minerals 0.0001-0.0005. The antineoplastic milk powder of the invention contains natural anti-tumor components and is useful food for preventing and resisting cancer.

【技术实现步骤摘要】
抗肿瘤奶粉
本专利技术涉及奶制品加工
,特别是一种抗肿瘤奶粉。
技术介绍
奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。奶粉具有适宜保存,便于携带,营养丰富的优点,深受人们的喜爱。饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则能起到防癌的功效。适当的食物确有防病、治病,提高身体免疫力的功效。目前还没有预防肿瘤或者适合肿瘤患者喝的奶粉。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术存在的上述缺陷,提供一种抗肿瘤奶粉,不仅营养丰富,还含有天然的抗肿瘤成分,能够降低肿瘤的发生,抑制癌细胞的增殖及转移,预防、避免癌症的复发。本专利技术是采用以下的技术方案实现的:一种抗肿瘤奶粉,包括下述质量份的组分:奶粉60-70份、乳清蛋白粉10-20份、卵磷脂5-15份、低聚糖5-20份、胭脂红杏0.5-3份、黑枸杞粉0.5-3份、硒麦芽粉0.5-3份、猴头菇提取物0.01-0.1份、桑黄粉0.5-1份、米糠粉0.5-5份、羊胎精华素0.05-0.1份、鱼油0.01-0.1份、可溶性膳食纤维10-15份、维生素A0.0001-0.0003份、矿物质0.0001-0.0005份。所述奶粉为脱脂牛奶粉或者脱脂羊奶粉。所述卵磷脂为大豆卵磷脂或者蛋黄卵磷脂。所述低聚糖为麦芽低聚糖、蔗糖低聚糖、大豆低聚糖中的一种。本专利技术的有益效果是:本专利技术的抗肿瘤奶粉,含有天然的抗肿瘤成分,是预防和抵抗肿瘤的有益食品;胭脂红杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而维生素B17又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康的细胞无任何毒害;黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀;猴头菇能利五脏、助消化,常食能增强肌体免疫力,延缓衰老,从中提取的多肽类物质,对消化系统的癌肿有抑制作用,并能改善人体健康状况;桑黄能够强化免疫力,诱导癌细胞自行死亡;抑制癌细胞的增殖及转移;减轻化疗和放疗的副作用;缓解癌症患者特有的疼痛;阻止溃疡、息肉、良性肿瘤等恶变为癌症;预防、避免癌症的复发。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术做进一步说明。实施例1一种抗肿瘤奶粉,包括下述质量份的组分:脱脂牛奶粉60份、乳清蛋白粉10份、大豆卵磷脂5份、麦芽低聚糖5份、胭脂红杏0.5份、黑枸杞粉0.5份、硒麦芽粉0.5份、猴头菇提取物0.01份、桑黄粉0.5份、米糠粉0.5份、羊胎精华素0.05份、鱼油0.01份、可溶性膳食纤维10份、维生素A0.0001份、矿物质0.0001份。实施例2一种抗肿瘤奶粉,包括下述质量份的组分:脱脂羊奶粉70份、乳清蛋白粉20份、蛋黄卵磷脂15份、蔗糖低聚糖20份、胭脂红杏3份、黑枸杞粉3份、硒麦芽粉3份、猴头菇提取物0.1份、桑黄粉1份、米糠粉5份、羊胎精华素0.1份、鱼油0.1份、可溶性膳食纤维15份、维生素A0.0003份、矿物质0.0005份。实施例3一种抗肿瘤奶粉,包括下述质量份的组分:脱脂羊奶粉65份、乳清蛋白粉15份、大豆卵磷脂12份、大豆低聚糖13份、胭脂红杏1.5份、黑枸杞粉1.5份、硒麦芽粉1.5份、猴头菇提取物0.05份、桑黄粉0.7份、米糠粉2.5份、羊胎精华素0.07份、鱼油0.06份、可溶性膳食纤维13份、维生素A0.0002份、矿物质0.0003份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种抗肿瘤奶粉,其特征在于,包括下述质量份的组分:奶粉60‑70份、乳清蛋白粉10‑20份、卵磷脂5‑15份、低聚糖5‑20份、胭脂红杏0.5‑3份、黑枸杞粉0.5‑3份、硒麦芽粉0.5‑3份、猴头菇提取物0.01‑0.1份、桑黄粉0.5‑1份、米糠粉0.5‑5份、羊胎精华素0.05‑0.1份、鱼油0.01‑0.1份、可溶性膳食纤维10‑15份、维生素A0.0001‑0.0003份、矿物质0.0001‑0.0005份。

【技术特征摘要】
1.一种抗肿瘤奶粉,其特征在于,包括下述质量份的组分:奶粉60-70份、乳清蛋白粉10-20份、卵磷脂5-15份、低聚糖5-20份、胭脂红杏0.5-3份、黑枸杞粉0.5-3份、硒麦芽粉0.5-3份、猴头菇提取物0.01-0.1份、桑黄粉0.5-1份、米糠粉0.5-5份、羊胎精华素0.05-0.1份、鱼油0.01-0.1份、可溶性膳食纤维10-15份...

【专利技术属性】
技术研发人员:史晓强
申请(专利权)人:史晓强
类型:发明
国别省市:山东,37

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