本实用新型专利技术公开了一种对流系统，包括一外壳，且所述外壳内部形成一风道，且所述风道包括进风口及出风口，一对流风机设于所述风道的进风口处，且所述出风口包括垂直出风口和水平出风口。本实用新型专利技术将煎烤食物所产生的油液、烟/汽更快流出，油液流到预设的专用储油盒内，减少油液在加热盘上的时间，从而减少油烟的产生。烟/汽是通过第一对流经由上下加热盘之间后方流出，带走更多的腥味，使煎烤的食物味道更鲜美可口,且可同时气流通过第二对流经由上壳和上加热盘之间，从后方流出，降低上盖外表面温度，达到一定的安全标准。
【技术实现步骤摘要】
一种对流系统和煎烤器
本技术涉及煎烤领域，更确切地说是一种煎烤器。
技术介绍
目前常规的煎烤器在使用时它所产生的油烟将是随着自然空气的流动而流动，在此情况下油烟将会无规则的去附着在消费者的皮肤或衣服上；(常规煎烤器产生的油烟影响消费者操作)；常规的煎烤器加热盘表面温度无法做到均衡，在一个食物加热盘上有些贴近加热管位置温度偏高反之远离发热管将会温度偏低。此时消费者需要用更多的时间去不停的反转食物，这样造成消费者的使用疲累；3常规的煎烤器加热盘面只是一个平面略带些斜度，虽然这样也可以将油液可以按照既定的出口位置导出，但仍然还是存在油水相互流动之间的交合，从而产生更大的烟气；针对目前常规的煎烤器的国际法规也是越来越趋向对人体的保护，而本专利技术可改善或解决产品的外表面温度过高。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种对流系统和煎烤器，其可以解决现有技术中的上述缺点。本技术采用以下技术方案：一种对流系统，包括一外壳，且所述外壳内部形成一风道，且所述风道包括进风口及出风口，一对流风机设于所述风道的进风口处，且所述出风口包括垂直出风口和水平出风口。所述外壳包括导流上壳和导流下壳，且所述导流上壳与所述导流下壳固定形成所述外壳。所述导流下壳包括第一水平出风部和第一垂直出风部，且所述第一水平出风部为所述导流下壳的末端垂直弯折两次形成，且所述第一垂直出风部所述第一水平出风部上设有若干通孔并向外延伸形成。所述导流上壳上设有第二水出风部和第二垂直出风部，且所述第二水平出风部为所述导流上壳的末端垂直弯折形成，所述第二垂直出风部为所述第二水平出风部向外延伸形成，且所述第二水平出风部与所述第一水平出风部等间距平行，且所述第二垂直出风部与所述第一垂直出风部等间距平行。一种煎烤器，其含有上述的对流系统，还包括底座和上盖，且所述底座与所述上盖扣设固定，所述对流系统固设于所述底座上。还包括上加热盘和一下加热盘，且所述上加热盘固设于所述上盖内，且所述下加热盘固设于所述底座上。所述水平出风口对着所述上加热盘和所述下加热盘之间进行吹风。还包括一隔热部件，且所述隔热部件设于所述上盖与所述上加热盘之间，且所述上盖与所述上加热盘之间设有一空腔，且所述垂直出风口将风送入到所述空腔内部。本技术的优点是：将煎烤食物所产生的油液、烟/汽更快流出，油液流到预设的专用储油盒内，减少油液在加热盘上的时间，从而减少油烟的产生。烟/汽是通过第一对流经由上下加热盘之间后方流出，带走更多的腥味等，使煎烤的食物味道更鲜美可口。附图说明下面结合实施例和附图对本技术进行详细说明，其中：图1是本技术对流系统的结构示意图。图2是本技术的煎烤器的剖面结构示意图。图3是本技术的煎烤器的第二剖面结构示意图。图4是本技术的加热器的结构示意图。具体实施方式下面结合附图进一步阐述本技术的具体实施方式：如图1至图4所示，一种对流系统，所述对流系统包括一外壳，且所述外壳内部形成一风道，且所述风道包括进风口及出风口，一对流风机设于所述风道的进风口处，且所述出风口包括垂直出风口4和水平出风口3。所述外壳包括导流下壳1和导流上壳2，且所述导流上壳2与所述导流下壳1固定形成所述外壳。所述导流下壳1包括第一水平出风部11和第一垂直出风部12，且所述第一水平出风部11为所述导流下壳1的末端垂直弯折两次形成，且所述第一垂直出风部12所述第一水平出风部11上设有若干通孔并向外延伸形成。所述导流上壳2上设有第二水出风部21和第二垂直出风部22，且所述第二水平出风部21为所述导流上壳1的末端垂直弯折形成，所述第二垂直出风部22为所述第二水平出风部21向外延伸形成，且所述第二水平出风部21与所述第一水平出风部11等间距平行，且所述第二垂直出风部22与所述第一垂直出风部12等间距平行。本技术还公开了一种还包括底座14和上盖7，且所述底座14与所述上盖7扣设固定，所述对流系统固设于所述底座14上。还包括上加热盘15和一下加热盘16，且所述上加热盘15固设于所述上盖7内，且所述下加热盘16固设于所述底座14上。所述水平出风口对着所述上加热盘和所述下加热盘之间进行吹风。隔热部件6设于所述上盖与所述上加热盘之间，且所述上盖与所述上加热盘之间设有一空腔，且空腔设有一对流孔17，且所述垂直出风口通过对流孔17将风送出到机器后方外部。本技术在底座部位有包含一个带有风机系统的导风装置，其由多个不规则的弧形壳体与一个多叶风机组成，所述的不规则壳体分为上下相扣结构。其下壳体前端有多个异型导流口，其上盖前段带锯齿形状上盖。该对流系统的自然空气在多叶风机高速运转作用下，空气经风机系统栅格进入风道内，通过特殊设计的出风口，将气流分成两部分导出、一部分气流经由平行出风口进入上下加热盘之间，从加热盘之间后方流出，从而形成第一对流。另一部分气流经由垂直出风口从风道内流出，从上盖与上加热盘之间预设入风口进入上盖与隔热部件组成的相对密封腔体18内，气流充满整个密封腔体，然后通过上盖后方出风口17流出，从而形成第二对流，带走更多的热量，从而降低上盖上表面的温度达到一定的安全标准，消费者使用得更加安全。本技术的加热盘为前高后低，两端低中间高的弧形，加热盘面呈凸出条形和伞状扩散形的凹槽，四周高起的台阶，其前方一段台阶略低，加热盘后方有出油口。上加热盘与下加热盘可互换使用，其作用是将煎烤食物所产生的油液、烟/汽更快流出，油液流到预设的专用储油盒内，减少油液在加热盘上的时间，从而减少油烟的产生。烟/汽是通过第一对流经由上下加热盘之间后方流出，带走更多的腥味等，使煎烤的食物味道更鲜美可口。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种对流系统，其特征在于，包括一外壳，且所述外壳内部形成一风道，且所述风道包括进风口及出风口，一对流风机设于所述风道的进风口处，且所述出风口包括垂直出风口和水平出风口。
【技术特征摘要】
1.一种对流系统，其特征在于，包括一外壳，且所述外壳内部形成一风道，且所述风道包括进风口及出风口，一对流风机设于所述风道的进风口处，且所述出风口包括垂直出风口和水平出风口。2.根据权利要求1所述的对流系统，其特征在于，所述外壳包括导流上壳和导流下壳，且所述导流上壳与所述导流下壳固定形成所述外壳。3.根据权利要求2所述的对流系统，其特征在于，所述导流下壳包括第一水平出风部和第一垂直出风部，且所述第一水平出风部为所述导流下壳的末端垂直弯折两次形成，且所述第一垂直出风部所述第一水平出风部上设有若干通孔并向外延伸形成。4.根据权利要求3所述的对流系统，其特征在于，所述导流上壳上设有第二水平出风部和第二垂直出风部，且所述第二水平出风部为所述导流上壳的末端垂直弯折形成，所述第二垂直出风部为所述第二水平...
【专利技术属性】
技术研发人员：祝大鸣，胡建平，宋恩记，
申请(专利权)人：卓力电器集团有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33
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