本实用新型专利技术涉及一种山药切丁装置,包括挤压机构以及同心设置的内桶、外桶和中心轴,所述内桶套设在外桶内,所述外桶与内桶之间有一环形空间;所述内桶内侧壁上成列起伏设置有凸起,所述凸起端部沿内桶圆周切线方向设置刀刃,凸起还设置有穿透内桶侧壁的通孔;刀刃围合在通孔位于内桶内侧的端部形成切丝槽;所述刀刃的朝向与内桶的旋转方向相反;所述外桶内侧壁设置有刀片,所述刀片的刃部紧贴内桶外壁,刀片的刃部朝向与内桶的旋转方向相反;刀片刀座部设置有凸块,所述外桶内壁设置有凹槽,所述凸块与凹槽相配合;所述挤压机构挤压山药使其紧贴内桶内壁并限制山药移动。
【技术实现步骤摘要】
一种山药切丁装置
本技术涉及一种山药切丁装置,属于山药加工设备领域。
技术介绍
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。对山药进行深加工时,尤其是在山药切丁时,因为山药在去皮后比较滑,在切丁时往往会不小心切到手,而且效率低下,无法实现工业化生产。
技术实现思路
为了解决上述技术问题,本技术提供一种山药切丁装置,该山药切块装置结构简单,自动化程度高,能够极大方便山药的加工作业。本技术的技术方案如下:一种山药切丁装置,包括挤压机构以及同心设置的内桶、外桶和中心轴,所述内桶套设在外桶内,所述外桶与内桶之间有一环形空间;所述内桶内侧壁上成列起伏设置有凸起,所述凸起端部沿内桶圆周切线方向设置刀刃,凸起还设置有穿透内桶侧壁的通孔;刀刃围合在通孔位于内桶内侧的端部形成切丝槽;所述刀刃的朝向与内桶的旋转方向相反;所述外桶内侧壁设置有刀片,所述刀片的刃部紧贴内桶外壁,刀片的刃部朝向与内桶的旋转方向相反;刀片刀座部设置有凸块,所述外桶内壁设置有凹槽,所述凸块与凹槽相配合;所述挤压机构挤压山药使其紧贴内桶内壁并限制山药移动。其中,所述的一种山药切丁装置,所述中心轴包括固定轴和旋转轴,所述挤压机构与固定轴顶端固定连接;所述旋转轴转动套设在固定轴上,所述固定轴与外桶内侧底部圆心固定连接,所述旋转轴与内桶外侧底部圆心固定连接;所述外桶底部设置有第一电机,所述第一电机转轴与旋转轴通过皮带联动;从而使旋转轴与内桶同步转动。其中,所述挤压机构包括四根呈井字形排列的推杆、四片弧形弹片以及中空轴和往复电机;所述往复电机设置在中空轴顶端,往复电机转轴位于中空轴内;所述推杆水平穿过中空轴;弧形弹片一侧与对应推杆一端铰接,另一侧抵靠内桶内侧壁;所述往复电机通过一传动机构带动四根推杆同步伸缩。其中,所述推杆侧面设置有直齿;所述传动机构为齿轮,所述齿轮套设在往复电机的转轴上,齿轮分别与四根推杆上的直齿啮合,使四根推杆同步伸缩。其中,所述环形空间下方设置有螺旋向下的导料槽,所述导料槽一端设置在刀片下方,另一端连接外桶底部的出料口。本技术具有如下有益效果:1、本技术只需通过内桶的旋转即可完成山药的切丁步骤,简单方便,易于维护。2、本技术内桶内壁上设置有槽刀,能够使山药切割成长条状。3、本技术外桶内壁上的刀片能够将长条状的山药切割成块状。4、本技术挤压机构设置能够使山药紧贴内桶内壁,使山药能够通过槽刀的切割成长条状。5、本技术外桶内壁上凹槽的设置和刀片凸块的设置能够根据所需要的山药的长度调整刀片的分布。6、本技术导料槽的设置能够方便收集切割后的山药。7、本技术往复电机的设置能够提供一个逐步加大的挤压力,使山药紧贴内桶内壁,进行切割。8、本技术通过行星齿轮的作用,实现同轴两个齿轮的正反转,使挤压机构能够实现同步推挤。附图说明图1表示本技术一种山药切丁装置的主视图。图2表示本技术一种山药切丁装置的结构示意图。图3表示本技术一种山药切丁机构的俯视图。图4表示本技术内桶内侧壁上凸起的结构示意图。图5表示本技术刀片的结构示意图。图6表示本技术一种山药切丁机构的挤压机构的示意图。图7是表示本技术内桶内侧壁上凸起的放大示意图。图中附图标记表示为:1-内桶、2-外桶、3-中心轴、4-挤压机构、5-环形空间、6-电机、7-齿轮、11-凸起、12-通孔、21-刀片、22-凸块、23-凹槽、24-导料槽、25-出料口、31-固定轴、32-旋转轴、41-中空轴、42-往复电机、43-推杆、44-弧形弹片、45-直齿。具体实施方式下面结合附图和具体实施例来对本技术进行详细的说明。如图1至图5所示,一种山药切丁装置,包括挤压机构4以及同心设置的内桶1、外桶2和中心轴3,所述内桶1套设在外桶2内,所述外桶2与内桶1之间有一环形空间5;所述内桶1内侧壁上成列起伏设置有凸起11,所述凸起11端部沿内桶1圆周切线方向设置刀刃,凸起11还设置有穿透内桶1侧壁的通孔;刀刃围合在通孔位于内桶1内侧的端部形成切丝槽;所述刀刃的朝向与内桶1的旋转方向相反;所述外桶2内侧壁设置有刀片21,所述刀片21的刃部紧贴内桶1外壁,刀片21的刃部朝向与内桶1的旋转方向相反;刀片21刀座部设置有凸块22,所述外桶内壁设置有凹槽23,所述凸块22与凹槽23相配合;所述挤压机构4挤压山药使其紧贴内桶1内壁并限制山药移动。所述中心轴3包括固定轴31和旋转轴32,所述挤压机构4与固定轴31顶端固定连接;所述旋转轴32转动套设在固定轴31上,所述固定轴31与外桶2内侧底部圆心固定连接,所述旋转轴32与内桶1外侧底部圆心固定连接;所述外桶2底部设置有第一电机6,所述第一电机6转轴与旋转轴32通过皮带联动;从而使旋转轴32与内桶1同步转动。如图6、图7所示,所述挤压机构4包括四根呈井字形排列的推杆43、四片弧形弹片44以及中空轴41和往复电机42;所述往复电机42设置在中空轴41顶端,往复电机42转轴位于中空轴41内;所述推杆43水平穿过中空轴41;弧形弹片44一侧与对应推杆43一端铰接,另一侧抵靠内桶1内侧壁;所述往复电机42通过一传动机构带动四根推杆43同步伸缩,该传动机构在现有技术中普遍存在,就不在赘述。所述推杆侧面设置有直齿45;所述传动机构为齿轮7,所述齿轮7套设在往复电机42的转轴上,齿轮7分别与四根推杆43上的直齿45啮合,使四根推杆43同步伸缩。如图2所示,所述环形空间5下方设置有螺旋向下的导料槽24,所述导料槽24一端设置在刀片21下方,另一端连接外桶底部的出料口25。本技术的工作原理:根据所需山药长度,将刀片21插入外桶2内壁上的凹槽23内,将去皮切块后的山药放置在弧形弹片44与内桶1内壁之间,启动电机6使内桶1旋转,挤压机构4挤压山药,使内桶1内壁上的槽刀11切割山药,同时外桶2上的刀片21切割山药。进一步的,往复电机42可以提供一个逐步增大挤压力的作用,随着山药不断被槽刀11切割后还紧贴内桶1内壁。进一步的,切割后的山药沿导料槽24滑落到出料口25。以上所述仅为本技术的实施例,并非因此限制本技术的专利范围,凡是利用本技术说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的
,均同理包括在本技术的专利保护范围内。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种山药切丁装置,其特征在于:包括挤压机构(4)以及同心设置的内桶(1)、外桶(2)和中心轴(3),所述内桶(1)套设在外桶(2)内,所述外桶(2)与内桶(1)之间有一环形空间(5);所述内桶(1)内侧壁上成列起伏设置有凸起(11),所述凸起(11)端部沿内桶(1)圆周切线方向设置刀刃,凸起(11)还设置有穿透内桶(1)侧壁的通孔(12);刀刃围合在通孔位于内桶(1)内侧的端部形成切丝槽;所述刀刃的朝向与内桶(1)的旋转方向相反;所述外桶(2)内侧壁设置有刀片(21),所述刀片(21)的刃部紧贴内桶(1)外壁,刀片(21)的刃部朝向与内桶(1)的旋转方向相反;刀片(21)刀座部设置有凸块(22),所述外桶内壁设置有凹槽(23),所述凸块(22)与凹槽(23)相配合;所述挤压机构(4)挤压山药使其紧贴内桶(1)内壁并限制山药移动。
【技术特征摘要】
1.一种山药切丁装置,其特征在于:包括挤压机构(4)以及同心设置的内桶(1)、外桶(2)和中心轴(3),所述内桶(1)套设在外桶(2)内,所述外桶(2)与内桶(1)之间有一环形空间(5);所述内桶(1)内侧壁上成列起伏设置有凸起(11),所述凸起(11)端部沿内桶(1)圆周切线方向设置刀刃,凸起(11)还设置有穿透内桶(1)侧壁的通孔(12);刀刃围合在通孔位于内桶(1)内侧的端部形成切丝槽;所述刀刃的朝向与内桶(1)的旋转方向相反;所述外桶(2)内侧壁设置有刀片(21),所述刀片(21)的刃部紧贴内桶(1)外壁,刀片(21)的刃部朝向与内桶(1)的旋转方向相反;刀片(21)刀座部设置有凸块(22),所述外桶内壁设置有凹槽(23),所述凸块(22)与凹槽(23)相配合;所述挤压机构(4)挤压山药使其紧贴内桶(1)内壁并限制山药移动。2.如权利要求1所述的一种山药切丁装置,其特征在于:所述中心轴(3)包括固定轴(31)和旋转轴(32),所述挤压机构(4)与固定轴(31)顶端固定连接;所述旋转轴(32)转动套设在固定轴(31)上,所述固定轴(31)与外桶(2)内侧底部圆心固定连接,所述旋转轴(32)与内桶(...
【专利技术属性】
技术研发人员:肖仕清,
申请(专利权)人:罗源县禾青青生态农业专业合作社,
类型:新型
国别省市:福建,35
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