The invention discloses a pot cover, comprising a cover body and a handle, the inner wall of the cover body is provided with guide grooves for the condensation of water diversion to the edge of lid inner wall will condense on the cover body on the lid, the condensed water collecting groove is arranged on the edge of the collecting and guiding to the edge of lid, the preset position is provided with a drainage hole collecting tank. The guide groove is arranged according to the surface tension and capillary adsorption principle in physics of liquid, the steam in the pot on the inner wall of the condensed water collecting groove along the guide groove in the directional flow to the edge of lid, the condensed water collecting tank can be collected, to avoid condensation of water back to the pot, when the user will remove the lid, will the drainage hole cover toward the ground, then collecting groove of the condensed water can be discharged by the drainage hole, so as to avoid the process of cooking pot on the carcinogenic substance with the condensate back to the food situation, to protect food safety, and ensure the health of human body.
【技术实现步骤摘要】
一种锅盖
本专利技术涉及生活用品领域,特别是涉及一种锅盖。
技术介绍
在家庭生活中,锅盖是不可或缺的物品,现有的锅盖,在城市里基本上是采用玻璃,塑料,金属等材料,在乡村等地,还有采用天然材料的芦苇杆,高粱杆,木板等材料。在采用人工材料的制品中,玻璃和金属材料的占比非常大,特别是金属材料的占比更大,由于金属材料的导热特性好,加快了烹制中水蒸气凝结的速度,会产生大量的凝结水附着在锅盖上,凝结水凝结到一定大小后,由于重力原因,就又滴落回锅内。锅盖在长期的使用中,由于油烟的附着,时间长了会形成油泥垢。油脂在长期高温下会分解变质,形成致癌物。附着在锅盖上的油垢泥就富含致癌物。高温下油泥垢会溶解于凝结水,然后随凝结水回落到锅内,污染食物。如此长期累积,对人体健康造成很大的伤害。因此,如何防止锅盖上的凝结水滴回到锅内,是本领域技术人员目前需要解决的技术问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种锅盖,能够防止锅盖上的凝结水滴回到锅内。为解决上述技术问题,本专利技术提供了如下技术方案:一种锅盖,包括锅盖主体和把手,所述锅盖主体的内壁上设有用于将凝结于所述锅盖主体的内壁上的凝结水导流至锅盖边缘的导流槽,所述锅盖的边缘设有收集导流至锅盖边缘的凝结水的收集槽,所述收集槽的预设位置设有排水孔。优选地,所述锅盖主体为圆锥形,所述导流槽沿所述锅盖主体的顶点向所述锅盖的边缘辐射设置。优选地,所述把手包括固定连接所述锅盖主体的把手轴,和用于将所述锅盖主体竖立放置进行排水的底座。优选地,所述锅盖主体和所述把手通过铆钉铆接。优选地,所述排水孔设置在所述锅盖主体的外壁边缘。优选地,所述导流槽垂 ...
【技术保护点】
一种锅盖,包括锅盖主体和把手,其特征在于,所述锅盖主体的内壁上设有用于将凝结于所述锅盖主体的内壁上的凝结水导流至锅盖边缘的导流槽,所述锅盖的边缘设有收集导流至锅盖边缘的凝结水的收集槽,所述收集槽的预设位置设有排水孔。
【技术特征摘要】
1.一种锅盖,包括锅盖主体和把手,其特征在于,所述锅盖主体的内壁上设有用于将凝结于所述锅盖主体的内壁上的凝结水导流至锅盖边缘的导流槽,所述锅盖的边缘设有收集导流至锅盖边缘的凝结水的收集槽,所述收集槽的预设位置设有排水孔。2.根据权利要求1所述的锅盖,其特征在于,所述锅盖主体为圆锥形,所述导流槽沿所述锅盖主体的顶点向所述锅盖的边缘辐射设置。3.根据权利要求2所述的锅盖,其特征在于,所述把手包括固定连接所述锅盖主体的把手轴,和用于将所述锅盖主体竖立放置进行排水的底座。4.根据权利要求3所述的锅盖,其特征在于,所述锅盖主体和所述把手通过铆钉铆接。5.根据权利要求4所述的锅盖,其特...
【专利技术属性】
技术研发人员:邹瑞雪,邹国素,占德胜,刘芝桂,孙道静,
申请(专利权)人:邹瑞雪,邹国素,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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