一种归脾养心绿茶饮料及其制备方法技术

本发明专利技术提供一种归脾养心绿茶饮料，每1000 重量份归脾养心绿茶饮料由下列重量份的原料制成：桂圆肉15‑30份、酸枣仁15‑30份、黄芪12‑20份、党参12‑22份、茯苓12‑22份、远志8‑16份、百合8‑16份、枸杞子8‑16份、菊花8‑16份、茉莉花6‑12份、绿茶叶60‑120份、蜂蜜3‑6份、木糖醇1‑3份、柠檬汁1‑5份、冰糖1‑3份、余量为水。本发明专利技术还提供其制备方法，本发明专利技术提供的归脾养心绿茶饮料是具有益气养血、健脾养心、补肾养肝、明目解郁、提神益思，消除疲劳、提供免疫力的作用，适用于失眠健忘、肢体乏力、思虑过度、视物模糊等人群饮用，是一种安全无毒副作用的益气养血、健脾养心的新茶饮料。

A spleen Yangxin Green Tea beverage and preparation method thereof

The invention provides a method of invigorating the spleen and nourishing the heart Green Tea drinks, every 1000 weight Green Tea Yangxin spleen beverage by weight portion of the raw material: 15 guiyuanrou 30 copies, 30 copies, 15 Suanzaoren Huangqi 12 20 copies, 22 copies, 12 Codonopsis Poria 12 22 copies, 16 copies of 8 Polygala Lily, 8 16, medlar 8 16 copies, 16 copies, 8 chrysanthemum Jasmine 6 12 copies, 120 copies, 60 Green Tea leaf honey 3 6 copies, 3 copies, 1 xylitol lemon juice 5, sugar 1 1 3, the balance of water. The invention also provides the preparation method, the invention provides a beverage with Green Tea Yangxin spleen Nourishing Qi, spleen, kidney and liver, nourishing eyesight Jieyu, refresh the mind, eliminate fatigue, provide immunity, suitable for drinking in insomnia forgetful, limb weakness, excessive anxiety, blurred vision and other people, is a safe and non-toxic side effects of Nourishing Qi, nourishing spleen and tea beverage.

【技术实现步骤摘要】
一种归脾养心绿茶饮料及其制备方法
本专利技术涉及茶饮料
，特别是涉及一种归脾养心绿茶饮料及其制备方法。
技术介绍
茶饮料是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。茶饮料的发展经历了，传统冲泡、速溶茶、果汁茶、纯茶、保健茶五个阶段。18世纪，欧洲的茶商曾从中国进口一种用茶抽提浓缩液制作的深色茶饼，溶化后做早餐用茶，这便是今天速溶茶的锥形。速溶茶的研制始于1950年的美国，其初期的加工设备、技术大多沿用速溶咖啡的设备和技术，并不断地加以改进。20世纪60年代初，在速溶茶工业迅速发展的基础上，出现了工业规模的冰茶制造业。20世纪80年代初，日本首先开发成功罐装红茶饮料，推出了柠檬茶和奶茶饮料产品，1981年日本伊藤园推出了罐装乌龙茶水饮料，1983年日本又推出了绿茶饮料。随后，日本企业相继推出了混合茶饮料和保健茶饮料，至1985年，无甜味、后味爽口、不加色素的天然茶饮料开始在日本畅销，继而生产了纸容器、PET瓶和玻璃瓶装茶饮料。一向以经营可乐等碳酸饮料闻名于世的饮料巨头可口可乐公司也在2001年推出了“岚风”系列茶饮料，后又推出“天与地”茉莉花茶。日前，美国和日本的茶饮料已发展到第四、第五阶段，中国台湾以第三、第四阶段为主，中国、印度、意大利等日家仍以第二、第三阶段为主。从长远的观点来看，第四、第五阶段为茶饮料的发展方向。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种归脾养心绿茶饮料及其制备方法，本专利技术提供的归脾养心绿茶饮料是具有益气养血、健脾养心、补肾养肝、明目解郁、提神益思，消除疲劳、提供免疫力的作用，适用于失眠健忘、肢体乏力、思虑过度、视物模糊等人群饮用，是一种安全无毒副作用的益气养血、健脾养心的新茶饮料。为了实现上述目的，本专利技术采用的技术方案如下：一种归脾养心绿茶饮料，每1000重量份归脾养心绿茶饮料由下列重量份的原料制成：桂圆肉15-30份、酸枣仁15-30份、黄芪12-20份、党参12-22份、茯苓12-22份、远志8-16份、百合8-16份、枸杞子8-16份、菊花8-16份、茉莉花6-12份、绿茶叶60-120份、蜂蜜3-6份、木糖醇1-3份、柠檬汁1-5份、冰糖1-3份、余量为水。进一步地，所述的一种归脾养心绿茶饮料，每1000重量份归脾养心绿茶饮料由下列重量份的原料制成：桂圆肉15份、酸枣仁15份、黄芪12份、党参12份、茯苓12份、远志8份、百合8份、枸杞子8份、菊花8份、茉莉花6份、绿茶叶60份、蜂蜜3份、木糖醇1份、柠檬汁1份、冰糖1份、余量为水。进一步地，所述的一种归脾养心绿茶饮料，每1000重量份归脾养心绿茶饮料由下列重量份的原料制成：桂圆肉30份、酸枣仁30份、黄芪20份、党参22份、茯苓22份、远志16份、百合16份、枸杞子16份、菊花16份、茉莉花12份、绿茶叶120份、蜂蜜6份、木糖醇3份、柠檬汁5份、冰糖3份、余量为水。进一步地，所述的一种归脾养心绿茶饮料，每1000重量份归脾养心绿茶饮料由下列重量份的原料制成：桂圆肉25份、酸枣仁25份、黄芪16份、党参16份、茯苓16份、远志12份、百合12份、枸杞子12份、菊花12份、茉莉花10份、绿茶叶90份、蜂蜜5份、木糖醇2份、柠檬汁3份、冰糖2份、余量为水。进一步地，所述的归脾养心绿茶饮料，其制备方法包括下列步骤：S10、称取物料：按要求称取所需的原料桂圆肉、酸枣仁、黄芪、党参、茯苓、远志、百合、枸杞子、菊花、茉莉花、绿茶叶、蜂蜜、木糖醇、柠檬汁、冰糖、水；S11、粉碎处理：将步骤S10所称得的原料桂圆肉、酸枣仁、黄芪、党参、茯苓、远志、百合、枸杞子、菊花、茉莉花、绿茶叶用粉碎机对其进行粉碎处理；S12、浸泡处理：将步骤S11粉碎处理过的的桂圆肉、酸枣仁、黄芪、党参、茯苓、远志、百合、枸杞子、菊花、茉莉花、绿茶叶浸入水中进行浸泡处理，在浸泡处理过程中要进行搅拌；S13、离心提取：将步骤S12浸泡处理过的浸泡液采取二次提取，离心分离，过滤，弃去浸渣即得提取液；S14、调配饮料：将步骤S13所得的提取液泵入配料罐中并将蜂蜜、木糖醇、柠檬汁、冰糖用热水溶解后，也泵入配料罐中，然后用80-90℃水定容，搅拌均匀；S15、灭菌处理：将步骤S14调配好后饮料尽快进行高温瞬时灭菌，灭菌温度为120-140℃，时间为4-6s；S16、真空灌装：将步骤S15灭菌处理过的饮料采用真空灌装，封口，灌装温度控制在60-75℃，再冷却到常温即可。进一步地，所述的一种归脾养心绿茶饮料，其制备方法步骤S12浸泡处理中温度为80-90℃，浸泡时间为10-20min。本专利技术中各原料的作用效果如下：桂圆肉：桂圆味甘，性温；有开胃益脾、养血安神、补虚长智之功效；治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。酸枣仁：酸枣仁别名枣仁、酸枣核、山枣仁、酸枣、酸枣核、酸枣子、棘仁、棘实、棘刺实、樲仁、樲枣仁、樲枣实、野枣仁、山酸枣仁、调睡参军、刺酸枣。有宁心安神；养肝；敛汗的功效，主治虚烦不眠；惊悸怔忡；体虚自汗、盗汗。黄芪：性味：甘，微温。归经：归肺、脾、肝、肾经。具有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌作用。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴;慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。党参：党参（学名；Codonopsispilosula(Franch.)Nannf.）桔梗科党参属，多年生草本植物，有乳汁。党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。茯苓：茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。用于小便不利；水肿胀满；痰饮咳逆；呕吐；脾虚食少；泄泻；心悸不安；失眠健忘；遗精白浊。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。远志：远志（学名：PolygalatenuifoliaWilld），又名葽绕、蕀蒬等。产东北、华北、西北和华中以及四川；多年生草本，主根粗壮，韧皮部肉质。具有安神益智、祛痰、消肿的功能，用于心肾不交引起的失眠多梦、健忘惊悸，神志恍惚，咳痰不爽，疮疡肿毒，乳房肿痛。百合：甘；微苦；微寒。心；肺经。具有养阴润肺；清心安神作用。主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮。枸杞子：枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。甘，平；归肝、肾经。具有滋补肝肾，益精明目作用。用于肝肾阴虚证本品甘平质润，平补肝肾，有滋补强壮作用，凡肝肾阴虚本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种归脾养心绿茶饮料，其特征在于，每1000 重量份归脾养心绿茶饮料由下列重量份的原料制成：桂圆肉15‑30份、酸枣仁15‑30份、黄芪12‑20份、党参12‑22份、茯苓12‑22份、远志8‑16份、百合8‑16份、枸杞子8‑16份、菊花8‑16份、茉莉花6‑12份、绿茶叶60‑120份、蜂蜜3‑6份、木糖醇1‑3份、柠檬汁1‑5份、冰糖1‑3份、余量为水。

【技术特征摘要】
1.一种归脾养心绿茶饮料，其特征在于，每1000重量份归脾养心绿茶饮料由下列重量份的原料制成：桂圆肉15-30份、酸枣仁15-30份、黄芪12-20份、党参12-22份、茯苓12-22份、远志8-16份、百合8-16份、枸杞子8-16份、菊花8-16份、茉莉花6-12份、绿茶叶60-120份、蜂蜜3-6份、木糖醇1-3份、柠檬汁1-5份、冰糖1-3份、余量为水。2.根据权利要求1所述的一种归脾养心绿茶饮料，其特征在于，每1000重量份归脾养心绿茶饮料由下列重量份的原料制成：桂圆肉15份、酸枣仁15份、黄芪12份、党参12份、茯苓12份、远志8份、百合8份、枸杞子8份、菊花8份、茉莉花6份、红茶叶60份、蜂蜜3份、木糖醇1份、柠檬汁1份、冰糖1份、余量为水。3.根据权利要求1所述的一种归脾养心绿茶饮料，其特征在于，每1000重量份归脾养心绿茶饮料由下列重量份的原料制成：桂圆肉30份、酸枣仁30份、黄芪20份、党参22份、茯苓22份、远志16份、百合16份、枸杞子16份、菊花16份、茉莉花12份、红茶叶120份、蜂蜜6份、木糖醇3份、柠檬汁5份、冰糖3份、余量为水。4.根据权利要求1所述的一种归脾养心绿茶饮料，其特征在于，每1000重量份归脾养心绿茶饮料由下列重量份的原料制成：桂圆肉25份、酸枣仁25份、黄芪16份、党参16份、茯苓16份、远志12份、百合12份、枸杞子12份、菊花12份、茉莉花10份...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄庆梅，
申请(专利权)人：黄庆梅，
类型：发明
国别省市：广东,44