搅拌杯组件和食物料理机制造技术

本实用新型专利技术公开一种搅拌杯组件和具有该搅拌杯组件的食物料理机，其中，搅拌杯组件包括搅拌杯和搅拌刀组件；所述搅拌刀组件包括刀轴和固定于所述刀轴的刀片，该刀片容纳于所述搅拌杯内，所述刀轴穿过所述搅拌杯的底壁；该搅拌杯内的侧壁设有第一扰流筋，所述搅拌杯内的底壁设置有第二扰流筋。本实用新型专利技术使得食物在搅拌杯的底壁也能受到扰流的作用，使得搅拌杯底部的食物搅打效果更好。

【技术实现步骤摘要】
搅拌杯组件和食物料理机
本技术涉及食品加工
，特别涉及一种搅拌杯组件和具有该搅拌杯组件的食物料理机。
技术介绍
食物料理机为用电机驱动粉碎和挤压食物的机器。以破壁料理机为例，其电机的转速可达25000转/分以上，因而由电机带动的搅拌刀具能瞬间击破蔬果的细胞壁，因此能够有效地萃取植物生化素，是现代居家保健、养生首选家电产品。现有的食物料理机，其搅拌杯内的侧壁一般会设置一些扰流筋，使得搅拌刀在搅打食物的过程中，食物经扰流筋的扰流，可以与搅拌刀充分接触，搅打的效果更好。然而，在搅打食物时，食物与搅拌杯内的底壁接触时，搅拌杯的底壁较为光滑，食物并不会受到扰流的作用，使得底部的食物的搅打效果变差。
技术实现思路
本技术旨在提供一种搅拌杯组件，使得食物在搅拌杯的底壁也能受到扰流的作用，使得搅拌杯底部的食物搅打效果更好。为实现上述目的，本技术提出的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括搅拌杯和搅拌刀组件；所述搅拌刀组件包括刀轴和固定于所述刀轴的刀片，该刀片容纳于所述搅拌杯内，所述刀轴穿过所述搅拌杯的底壁；该搅拌杯内的侧壁设有第一扰流筋，所述搅拌杯内的底壁设置有第二扰流筋。可选地，所述第一扰流筋由所述搅拌杯的杯口处朝向底壁处延伸。可选地，所述第一扰流筋的数量为多个，多个所述第一扰流筋沿所述搅拌杯的周向间隔排布。可选地，所述第一扰流筋的横截面为三角形。可选地，所述第二扰流筋由所述底壁的中心部分朝向边缘部分延伸。可选地，所述第二扰流筋的数量为多个，多个所述第二扰流筋呈放射状排布。可选地，所述搅拌杯包括杯体和连接于所述杯体的杯底盘，该杯底盘的上表面形成所述搅拌杯的底壁，所述第二扰流筋设于所述杯底盘的上表面。可选地，所述杯体为玻璃杯，所述杯底盘为不锈钢盘，所述杯体的下端套设有杯座，所述杯底盘的侧边安装于所述杯座，所述杯体的下端壁压接于所述杯底盘的侧边，所述杯底盘的侧边与所述下端壁之间还设有密封圈。本技术还提供一种食物料理机，包括主机、加热装置以及所述搅拌杯组件，该搅拌杯组件设置于所述主机上，所述加热装置设于所述搅拌杯组件和所述主机之间，以对所述搅拌杯组件内的食物进行加热。可选地，所述加热装置为电阻加热组件，该电阻加热组件包括设于所述搅拌杯底部的导热盘和设于所述导热盘下表面的电阻加热管，所述导热盘的上表面形成所述搅拌杯的底壁，所述第二扰流筋设于所述导热盘的上表面；所述主机还包括电机；所述导热盘形成有过孔，所述刀轴穿过所述过孔，与所述电机连接。可选地，所述加热装置为电磁加热组件，该电磁加热组件包括设于所述搅拌杯底部的导磁盘和设于所述导磁盘下方的线圈盘，所述导磁盘的上表面形成所述搅拌杯的底壁，所述第二扰流筋设于所述导磁盘的上表面；所述主机还包括电机；所述线圈盘和所述导磁盘均形成有过孔，所述刀轴穿过所述过孔，与所述电机连接。可选地，所述食物料理机为破壁料理机、搅拌机或豆浆机。本技术技术方案中，通过在搅拌杯内的底壁设置第二扰流筋，使得位于搅拌杯底部的食物能够受到扰流的作用，提高搅打效果。在搅拌杯内的侧壁的第一扰流筋和搅拌杯底壁的第二扰流筋，使得食物在搅打过程中，全面受到扰流的作用，可以与搅拌刀组件的刀片充分接触，全面提升搅打食物的效果。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本技术搅拌杯组件一实施例的分解图；图2为本技术搅拌杯组件一实施例的俯视图；图3是本技术食物料理机一实施例的剖视示意图；图4是图3中A处的放大图。附图标号说明：标号名称标号名称100食物料理机12搅拌刀组件10搅拌杯组件121刀轴11搅拌杯122刀片11a第一扰流筋123刀座11b第二扰流筋13密封圈111杯体20主机112杯底盘，导热盘，导磁盘21电机112a过孔31线圈盘113杯座40杯盖组件本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。需要说明，本技术实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。另外，在本技术中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本技术要求的保护范围之内。请参照图1至图3，在本技术一实施例中，提供一种搅拌杯组件10，用于食物料理机100，所述搅拌杯组件10包括搅拌杯11和搅拌刀组件12。所述搅拌刀组件12包括刀轴121和固定于所述刀轴121的刀片122，该刀片122容纳于所述搅拌杯11内，所述刀轴121穿过所述搅拌杯11的底壁。一般的，搅拌到组件还包括刀座123，安装于所述搅拌杯11的底壁，刀座123设有供刀轴121穿过的通孔(未标示)。该搅拌杯11内的侧壁设有第一扰流筋11a，所述搅拌杯11内的底壁设置有第二扰流筋11b。本技术技术方案中，通过在搅拌杯11内的底壁设置第二扰流筋11b，使得位于搅拌杯11底部的食物能够受到扰流的作用，提高搅打效果。在搅拌杯11内的侧壁的第一扰流筋11a和搅拌杯11内的底壁的第二扰流筋11b，使得食物在搅打过程中，全面受到扰流的作用，可以与搅拌刀组件12的刀片122充分接触，全面提升搅打食物的效果。参照图1，所述第一扰流筋11a由所述搅拌杯11的杯口处朝向底壁处延伸。搅拌杯11的杯口一般罩盖有杯盖组件40。刀轴121一般会采用顺时针或逆时针旋转，带动刀片122的旋转方向一般也为顺时针或逆时针，也即，食物在搅拌杯11内的旋转方向也为顺时针或逆时针。第一扰流筋11a由杯口向底壁延伸，也即于食物的旋转方向相切，增强搅打效果。第一扰流筋11a的长度大致从搅拌杯11的杯口延伸到杯底，使得食物的搅打效果更好。进一步地，所述第一扰流筋11a的数量为多个，多个所述第一扰流筋11a沿所述搅拌杯11的周向间隔排布。多个间隔排布的第一扰流筋11a，同样极大地增强食物的搅打效果。一般的，多个第一扰流筋11a呈间隔均匀排布，使得食物的搅打更加细腻，提升加工后的食物的口感。在本实施例中，所述第一扰流筋11a的横截面为三角形。也即，第一扰流筋11a大致呈三棱柱的形状设置。参照图2，所述第二扰流筋11b由所述底壁的中心部分朝向边缘部分延伸。同样的，第二扰流筋11本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种搅拌杯组件，其特征在于，所述搅拌杯组件包括搅拌杯和搅拌刀组件；所述搅拌刀组件包括刀轴和固定于所述刀轴的刀片，该刀片容纳于所述搅拌杯内，所述刀轴穿过所述搅拌杯的底壁；该搅拌杯内的侧壁设有第一扰流筋，所述搅拌杯内的底壁设置有第二扰流筋。

【技术特征摘要】
1.一种搅拌杯组件，其特征在于，所述搅拌杯组件包括搅拌杯和搅拌刀组件；所述搅拌刀组件包括刀轴和固定于所述刀轴的刀片，该刀片容纳于所述搅拌杯内，所述刀轴穿过所述搅拌杯的底壁；该搅拌杯内的侧壁设有第一扰流筋，所述搅拌杯内的底壁设置有第二扰流筋。2.如权利要求1所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述第一扰流筋由所述搅拌杯的杯口处朝向底壁处延伸。3.如权利要求2所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述第一扰流筋的数量为多个，多个所述第一扰流筋沿所述搅拌杯的周向间隔排布。4.如权利要求1所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述第一扰流筋的横截面为三角形。5.如权利要求1所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述第二扰流筋由所述底壁的中心部分朝向边缘部分延伸。6.如权利要求5所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述第二扰流筋的数量为多个，多个所述第二扰流筋呈放射状排布。7.如权利要求1所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述搅拌杯包括杯体和连接于所述杯体的杯底盘，该杯底盘的上表面形成所述搅拌杯的底壁，所述第二扰流筋设于所述杯底盘的上表面。8.如权利要求7所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述杯体为玻璃杯，所述杯底盘为不锈钢盘，所述杯体的下端套设有杯座，所述杯底盘...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘自强，徐建飞，曾祥和，肖力，唐燕，佘艳，陈炜杰，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44