一种富含褪黑素的瓜蒌子生产方法技术

本发明专利技术涉及瓜蒌子种植技术领域，具体涉及一种富含褪黑素的瓜蒌子生产方法，具体的，在瓜蒌子挂果后，每隔3‑5天，向瓜蒌子果柄处涂抹一次凝胶，所述凝胶在制作时，将氯化胆碱加入到5活化水中，加热搅拌溶解，降温后加入葡萄糖酸锌、几丁质酶充分溶解，然后用苹果酸溶液调节其pH值至4.5‑4.6，加入海藻胶粉搅拌成凝胶状，高压灭菌30分钟，即可，本发明专利技术能够加快瓜蒌果生成和积累褪黑素的速度，所得到瓜蒌子中褪黑素的含量为90‑92pg/g，相对于未处理组瓜蒌子中的褪黑素含量提高了4倍以上。

A rich source of melatonin Gualouzi production method

The present invention relates to the technical field of Gualouzi planting, Gualouzi production method, in particular to a rich in melatonin specific, in Gualouzi Guaguo, every 3 to 5 days, Gualouzi fruit Bingchu smear a gel, the gel in the production, the choline chloride added to the 5 of the living water, heating stir to dissolve, cooling after adding zinc gluconate, chitinase is dissolved, and then use the malic acid solution adjusting the pH value to 4.5 4.6, adding seaweed powder and stir into the gel, 30 minutes, high pressure sterilizing, the invention can accelerate the generation and accumulation of Trichosanthes fruit melatonin speed, the content of melatonin in Gualouzi 90 92pg/g, compared to the untreated group of Gualouzi melatonin content increased more than 4 times.

【技术实现步骤摘要】
一种富含褪黑素的瓜蒌子生产方法
本专利技术涉及瓜蒌子种植
，具体涉及一种富含褪黑素的瓜蒌子生产方法。
技术介绍
栝楼子，中药名。主治:润肺，化痰，滑肠。治痰热咳嗽，燥结便秘，痈肿，乳少。为葫芦科植物栝楼及双边栝楼的干燥成熟种子。秋季分批采摘成熟果实，将果实纵剖，瓜瓤和种子放入盆内，加木灰复搓洗，取种子冲洗干净后晒干。《本草汇言》:栝楼仁，润肺消痰，清火止渴之药也。其体油润多脂。专主心肺胸胃，一切燥热郁热逆于气分，食痰积垢滞于中脘。凡属有形无形，在上者可降，在下者可行。其甘寒而润，寒可以下气降痰，润可以通便利结。现代研究，栝楼子还具有抑制血小板聚集、抗癌等作用。褪黑色素可以改善睡眠，能缩短睡前觉醒时间和入睡时间，改善睡眠质量，睡眠中觉醒次数明显减少，浅睡阶段短，深睡阶段延长，次日早晨唤醒阈值下降。有较强的调整时差功能。主要用于增白保湿化妆品,也常用于生发制品中。国内外对褪黑激素的生物学功能，尤其是作为膳食补充剂的保健功能进行了广泛的研究，表明其具有促进睡眠、调节时差、抗衰老、调节免疫、抗肿瘤等多项生理功能。国内外有关褪黑激素的保健功能涉及调节内分泌(抑制排卵)，对脑炎病毒感染有保护作用，并降低其感染后的死亡率，AIDS的治疗和心血管的保护作用等。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种富含褪黑素的瓜蒌子生产方法。本专利技术采用的技术方案为，具体步骤如下：一种富含褪黑素的瓜蒌子生产方法，具体的，在瓜蒌子挂果后，每隔3-5天，向瓜蒌子果柄处涂抹一次凝胶，所述凝胶在制作时，将2-3g氯化胆碱加入到500-600mL活化水中，加热至45-50℃充分搅拌溶解，降温至28-32℃，再加入4-4.2g葡萄糖酸锌、0.5-0.6g几丁质酶充分溶解，然后用苹果酸溶液调节其pH值至4.5-4.6，加入海藻胶粉搅拌成凝胶状，高压灭菌30分钟，即可。所述活化水中Fe2+含量为30-33μg/L、Mg2+含量为42-46μg/L、Ca2+含量为100-110μg/L、NO3含量为10-14μg/L。本专利技术瓜蒌挂果后，每隔3-5天，向瓜蒌子果柄处涂抹一次特制凝胶，能够加快瓜蒌果生成和积累褪黑素的速度，所得到瓜蒌子中褪黑素的含量为90-92pg/g，相对于未处理组瓜蒌子中的褪黑素含量提高了4倍以上。具体实施方式实施例1、一种富含褪黑素的瓜蒌子生产方法，具体的，在瓜蒌子挂果后，每隔3天，向瓜蒌子果柄处涂抹一次凝胶，所述凝胶在制作时，将2g氯化胆碱加入到500mL活化水中，加热至45℃充分搅拌溶解，降温至28℃，再加入4g葡萄糖酸锌、0.5g几丁质酶充分溶解，然后用苹果酸溶液调节其pH值至4.5，加入海藻胶粉搅拌成凝胶状，高压灭菌30分钟，即可。所述活化水中Fe2+含量为30μg/L、Mg2+含量为42μg/L、Ca2+含量为100μg/L、NO3含量为10μg/L。具体施用于瓜蒌种植试验中，所得到的瓜蒌子中褪黑素含量为90.3pg/g。实施例2、一种富含褪黑素的瓜蒌子生产方法，具体的，在瓜蒌子挂果后，每隔4天，向瓜蒌子果柄处涂抹一次凝胶，所述凝胶在制作时，将2.5g氯化胆碱加入到550mL活化水中，加热至48℃充分搅拌溶解，降温至30℃，再加入4.1g葡萄糖酸锌、0.55g几丁质酶充分溶解，然后用苹果酸溶液调节其pH值至4.5，加入海藻胶粉搅拌成凝胶状，高压灭菌30分钟，即可。所述活化水中Fe2+含量为33μg/L、Mg2+含量为46μg/L、Ca2+含量为110μg/L、NO3含量为14μg/L。具体施用于瓜蒌种植试验中，所得到的瓜蒌子中褪黑素含量为91.7pg/g。实施例3、一种富含褪黑素的瓜蒌子生产方法，具体的，在瓜蒌子挂果后，每隔5天，向瓜蒌子果柄处涂抹一次凝胶，所述凝胶在制作时，将3g氯化胆碱加入到600mL活化水中，加热至50℃充分搅拌溶解，降温至32℃，再加入4.2g葡萄糖酸锌、0.6g几丁质酶充分溶解，然后用苹果酸溶液调节其pH值至4.6，加入海藻胶粉搅拌成凝胶状，高压灭菌30分钟，即可。所述活化水中Fe2+含量为32μg/L、Mg2+含量为45μg/L、Ca2+含量为105μg/L、NO3含量为12μg/L。具体施用于瓜蒌种植试验中，所得到的瓜蒌子中褪黑素含量为91.3pg/g。以下结合具体种植对比试验对本专利技术进一步说明，试验地为枞阳县某一瓜蒌子种植基地，该种植基地所种植的瓜蒌子为同一品种瓜蒌子，试验期间按照相同方式进行管理，从该该种植基地中随机抽取150株瓜蒌子植株，随机分为实验组、对照组1、对照组2、对照组3、空白对照组五组，每组30株；其中实验组在瓜蒌子挂果后，每隔5天，向瓜蒌子果柄处涂抹一次由实施例3制作得到的凝胶；对照组1在瓜蒌子挂果后，每隔5天，向瓜蒌子果柄处涂抹一次将3g氯化胆碱加入到600mL活化水中，加热至50℃充分搅拌溶解，然后用苹果酸溶液调节其pH值至4.6，加入海藻胶粉搅拌成凝胶状，高压灭菌30分钟，得到的凝胶；对照组2在瓜蒌子挂果后，每隔5天，向瓜蒌子果柄处涂抹一次将4.2g葡萄糖酸锌加入到600mL活化水中，然后用苹果酸溶液调节其pH值至4.6，加入海藻胶粉搅拌成凝胶状，高压灭菌30分钟，得到的凝胶；对照组3在瓜蒌子挂果后，每隔5天，向瓜蒌子果柄处涂抹一次将0.6g几丁质酶加入到600mL活化水中，然后用苹果酸溶液调节其pH值至4.6，加入海藻胶粉搅拌成凝胶状，高压灭菌30分钟，得到的凝胶；空白对照组瓜蒌子挂过后，不作任何处理；各组瓜蒌子成熟后，统计所得到瓜蒌子中平均褪黑素含量，结果见下表1：组别实验组对照组1对照组2对照组3空白对照组褪黑素含量（pg/g）91.316.614.110.28.7由表1可知，在每隔5天，向瓜蒌子果柄处涂抹一次由实施例3制作得到的凝胶，可显著提高瓜蒌子果实中褪黑素的含量。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种富含褪黑素的瓜蒌子生产方法，其特征在于，具体的，在瓜蒌子挂果后，每隔3‑5天，向瓜蒌子果柄处涂抹一次凝胶，所述凝胶在制作时，将2‑3g氯化胆碱加入到500‑600mL活化水中，加热至45‑50℃充分搅拌溶解，降温至28‑32℃，再加入4‑4.2g葡萄糖酸锌、0.5‑0.6g几丁质酶充分溶解，然后用苹果酸溶液调节其pH值至4.5‑4.6，加入海藻胶粉搅拌成凝胶状，高压灭菌30分钟，即可。

【技术特征摘要】
1.一种富含褪黑素的瓜蒌子生产方法，其特征在于，具体的，在瓜蒌子挂果后，每隔3-5天，向瓜蒌子果柄处涂抹一次凝胶，所述凝胶在制作时，将2-3g氯化胆碱加入到500-600mL活化水中，加热至45-50℃充分搅拌溶解，降温至28-32℃，再加入4-4.2g葡萄糖酸锌、0.5-0.6g几丁质酶充分溶解，然后用苹...

【专利技术属性】
技术研发人员：翟明安，李香华，
申请(专利权)人：蚌埠清菲农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34