【技术实现步骤摘要】
一种具有升降功能的月饼刷蛋装置
本技术涉及月饼加工
,具体为一种具有升降功能的月饼刷蛋装置。
技术介绍
中国农历八月十五中秋节饮食习俗。中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛,且月饼有了“团圆”的象征义。月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同,使月饼更为丰富多彩,形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品,而且成为四季常备的精美糕点,颇受人们欢迎。在月饼制作工艺中就有一道叫做“刷蛋”的工序,但是现今的刷蛋操作大多都是人工操作,不仅费时费力,而且效率很低下,并且工作人员在刷蛋的操作中使用刷子对月饼的表面进行操作时,往往不能很好的均匀涂抹,对月饼成品的质量及外观有很大的影响。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种具有升降功能的月饼刷蛋装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种具有升降功能的月饼刷蛋装置,包括箱体和驱动装置,所述箱体内部安装有驱动装置,所述驱动装置包括第一电机和第二电机,所述驱动装置固定安装在L型滑块上,且L型滑块与箱体的内壁一侧滑动连接,所述第一电机的转轴与滚筒中部的旋转杆的一端连接,所述旋转杆的另一端与齿板一侧的安装座转动连接,所述第二电机的一侧的转轴与齿轮连接,该齿轮与齿板远离滚筒的一侧啮合,所述旋转杆为中空结构,所述箱体的内腔顶部设置有蛋液箱,该蛋液箱通过导管与旋转杆的内腔连通。优选的,所述箱体的内壁一侧上设置有滑轨,且滑轨上设置有滑槽,且L型滑块与滑槽滑动连接。优选的,所述旋转杆与安装座的连接处设置有轴承。优选的,所述滚筒的表面设置有刷毛,且滚筒和旋转杆的侧壁 ...
【技术保护点】
一种具有升降功能的月饼刷蛋装置,包括箱体(1)和驱动装置(2),其特征在于:所述箱体(1)内部安装有驱动装置(2),所述驱动装置(2)包括第一电机(3)和第二电机(7),所述驱动装置(2)固定安装在L型滑块(4)上,且L型滑块(4)与箱体(1)的内壁一侧滑动连接,所述第一电机(3)的转轴与滚筒(14)中部的旋转杆(15)的一端连接,所述旋转杆(15)的另一端与齿板(5)一侧的安装座(6)转动连接,所述第二电机(7)的一侧的转轴与齿轮(8)连接,该齿轮(8)与齿板(5)远离滚筒(14)的一侧啮合,所述旋转杆(15)为中空结构,所述箱体(1)的内腔顶部设置有蛋液箱(11),该蛋液箱(11)通过导管(12)与旋转杆(15)的内腔连通。
【技术特征摘要】
1.一种具有升降功能的月饼刷蛋装置,包括箱体(1)和驱动装置(2),其特征在于:所述箱体(1)内部安装有驱动装置(2),所述驱动装置(2)包括第一电机(3)和第二电机(7),所述驱动装置(2)固定安装在L型滑块(4)上,且L型滑块(4)与箱体(1)的内壁一侧滑动连接,所述第一电机(3)的转轴与滚筒(14)中部的旋转杆(15)的一端连接,所述旋转杆(15)的另一端与齿板(5)一侧的安装座(6)转动连接,所述第二电机(7)的一侧的转轴与齿轮(8)连接,该齿轮(8)与齿板(5)远离滚筒(14)的一侧啮合,所述旋转杆(15)为中空结构,所述箱体(1)的内腔顶部设置有蛋液箱(11),该蛋液箱(11)通过导管(12)与旋转杆(15)的内腔连通。2.根据权利要求1所述的一种具有升降功能的月饼刷蛋装置,其特征在于:所述箱体...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨文勇,张嘉强,
申请(专利权)人:广东湛杨饼业有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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